小麦市场规模
| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 估计的基准年 | 2023 |
| 预测数据期 | 2024 - 2029 |
| CAGR | 5.31 % |
| 增长最快的市场 | 亚太 |
| 最大的市场 | 亚太 |
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小麦市场分析
2023年小麦市场规模预计为1611.2亿美元，预计到2028年将达到2086.9亿美元，在预测期内（2023-2028年）复合年增长率为5.31%。
- 就种植面积和可交易价值而言，小麦是全球主要商品之一，也是家庭饮食的主食。影响小麦价格的因素有很多，包括气候、产量、油价、滞后价格和进口。除了全球小麦需求逐步持续增长之外，这些市场驱动因素还将影响世界价格和粮食安全。
- 世界上大约 21% 的粮食依赖于小麦作物的年度收成，而小麦作物的库存往往相对较低。发展中国家（主要是小麦净进口国）消费了全球小麦总产量的 77%。因此，小麦约占发展中国家进口食品商品的 24%。
- 小麦市场比其他粮食市场分散得多，前苏联国家在该市场中所占份额相对较小。因此，小麦贸易限制导致全球价格上涨 4%。全球疫情爆发对小麦的直接影响微乎其微。作为一种必需食品及其主要副产品、面粉和面包，任何价格变化对需求的影响微乎其微。
- 美国、加拿大、澳大利亚、中国、法国和俄罗斯等国家是全球小麦贸易活动的主要参与者。因此，从长远来看，粮食安全的增强、对贸易举措的关注以及主要生产国参与的增加预计将在预测期内推动小麦市场的增长。
小麦市场趋势
全球小麦生产面积不断增加
- 小麦是全球生产和消费的主要谷物之一。它的种植面积比任何其他经济作物都多，并且仍然是人类消费最重要的谷物食物来源。这可能是因为小麦可以在许多天气、海拔或土壤类型不同的地区种植。
- 根据联合国粮食及农业组织（FAO）的数据，2021年全球小麦产量为7.709亿吨，2021年全球小麦收获面积为2.208亿公顷。
- 因此，中国、印度、澳大利亚等亚洲国家，俄罗斯、法国、德国等欧洲国家，美国、加拿大等北美国家是全球主要小麦生产国。尽管过去几十年小麦产量有所增加，但由于国内需求增加，发展中国家仍然进口世界小麦贸易流量的三分之二。
- 然而，北非和中东、南亚、东亚和东南亚、南美和撒哈拉以南非洲地区的小麦需求相对较高且稳定。因此，国内和国际小麦需求的增加、消费的增加以及小麦生产面积的增加预计将推动预测期内研究的市场。
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亚太地区引领市场
- 在印度和中国等亚太国家，过去几年小麦产量呈增长趋势。在印度，小麦市场的增长是由政府实施的重大进步政策推动的。例如，2022年，由于全球小麦价格突然飙升，给印度带来粮食安全风险，印度政府宣布禁止小麦出口，并立即生效。
- 禁止出口的决定是由于小麦收成低于预期、食品通胀上升以及最低支持价格（MSP）计划下政府小麦采购量较低，这影响了印度政府在国内粮食援助下供应小麦的能力/安全程序。
- 在亚洲，随着人们饮食多样化，过去 10 年粮食消费量增长了 30% 以上。由于对面粉和面包的需求不断增长，小麦食品几乎和大米一样受欢迎。由于有利的天气条件、农民的投入以及政府投资的增加，中国的小麦产量显着增加。然而，乌克兰战争等事件导致粮食风险，乌克兰和俄罗斯这两个小麦主产区的小麦出口大幅减少。
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小麦市场新闻
- 2023 年 1 月：根据印度小麦研究所 (IIW) 和大麦研究所的数据，由于历史高位的价格促使农民扩大种植面积并选择高产品种，因此印度小麦产量将于 2023 年增加。可能增至1.12亿吨。
- 2022 年 2 月：利马格兰集团发布了第一个 CoAXium 软白冬小麦品种，该品种比以前的品种更容易适应太平洋西北地区的环境。
- 2021 年 7 月：巴斯夫推出 Ideltis 作为其未来杂交小麦的种子品牌，为农民提供更高、更稳定的产量和质量。
小麦市场报告 - 目录
1. 介绍
1.1 研究假设和市场定义
1.2 研究范围
2. 研究方法论
3. 执行摘要
4. 市场动态
4.1 价值链分析
4.1.1 价值链概览
4.1.2 价值链中的价格上涨
4.1.3 利益相关者分析
4.1.4 价值链中的问题和挑战
5. 市场机会和未来趋势
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小麦产业细分
小麦是小麦属和禾本科的禾本科植物，因其种子和谷物而广泛种植，是该地区的主要主粮。许多小麦品种共同组成了小麦属，其中种植最广泛的是普通小麦（Triticum aestivum）。其他主要品种是硬粒小麦（T. durum）和俱乐部小麦（T.compactum）。
小麦价值链分析报告提供了价值链概述、价值链中的价格加成、利益相关者分析以及价值链中的问题和挑战。
所有上述细分市场的市场规模均以美元价值计算。
小麦市场研究常见问题解答
目前小麦市场规模有多大？
小麦市场预计在预测期内（2024-2029）复合年增长率为 5.31%
小麦市场增长最快的地区是哪个？
预计亚太地区在预测期内（2024-2029 年）复合年增长率最高。
哪个地区的小麦市场份额最大？
2024年，亚太地区将占据小麦市场最大的市场份额。
这个小麦市场涵盖哪些年份？
该报告涵盖了以下年份的小麦市场历史市场规模：2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了以下年份的小麦市场规模：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
小麦行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年小麦价值链分析市场份额、规模和收入增长率统计数据。小麦价值链分析包括 2024 年至 2029 年的市场预测展望和历史概览。获取此行业分析的样本（免费下载 PDF 报告）。
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