美国腰果市场规模
| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 估计的基准年 | 2023 |
| 预测数据期 | 2024 - 2029 |
| 历史数据期 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.00 % |
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美国腰果市场分析
美国腰果市场规模预计到 2023 年为 10 亿美元，预计到 2028 年将达到 12.8 亿美元，在预测期内（2023-2028 年）复合年增长率为 5.00%。
腰果是一种营养丰富、浓缩的食物，提供大量的能量。腰果仁味道宜人，可生吃、油炸，有时也可加盐或加糖加甜。腰果以多种形式食用，包括作为咸味或甜味零食以及作为甜点和咸味菜肴的成分，或者进一步加工成腰果油或作为多种涂抹酱、酱汁、酒吧和饮料的成分。
该国纯素食者、素食者和偶尔吃肉的群体迅速增长，优先考虑植物性饮食和替代蛋白质来源，而不是动物来源的蛋白质来源，导致对坚果和坚果类食品的需求猛增，从而增加了消费该国的腰果。此外，腰果在终端食品市场的应用不断增加，促进了该国腰果的消费。
腰果仁是一种很受欢迎的坚果，有多种用途，从零食到烹饪和烘焙。它们也是蛋白质、健康脂肪以及镁和锌等矿物质的良好来源。值得注意的是，腰果仁的价格可能会根据坚果的质量、产地和供应情况而有所不同。生产、加工和运输成本也会影响价格。由于腰果的受欢迎程度和多功能性，腰果的需求预计将增长。
腰果消费的健康益处和腰果加工业的需求是该国市场的主要驱动力。腰果消费主要集中在加利福尼亚州、佛罗里达州、纽约州、德克萨斯州和新泽西州。近年来，消费者已将腰果作为零食和各种食品的成分纳入他们的饮食中。这一趋势是由多种因素推动的，包括人们认为腰果对健康有益，例如其营养含量高，包括健康脂肪、蛋白质和纤维。此外，腰果是一种多功能成分，可以以多种方式使用，包括作为腰果黄油酸奶等产品的乳制品替代品。创新腰果产品的推出推动了这一趋势，尤其是在年轻且注重健康的消费者中。
美国腰果市场趋势
腰果的健康益处增加消费
腰果富含蛋白质、脂肪、铜、镁、锰、锌、磷、铁和维生素。腰果富含不饱和脂肪，可降低过早死亡和心脏病的风险。它们还含有多不饱和脂肪酸，有助于降低体内低密度脂蛋白（LDL）并增加体内高密度脂蛋白（HDL）。
此外，腰果还含有大量的铜，这是能量产生、大脑健康发育和强大的免疫系统所必需的矿物质。腰果营养丰富，可改善人类骨骼健康，因为一盎司腰果含有 622 微克铜。
腰果越来越多地用作麦片、能量棒、饼干、巧克力和冰淇淋的成分。因此，美国直接消费者和腰果奶加工业对腰果消费的重要兴奋剂有很高的需求。根据国际坚果和干果理事会的数据，该国人均腰果消费量从2019年的0.48公斤/年增加到2021年的0.54公斤/年。
该国人们对健康意识的日益关注和对植物性饮食的接受程度不断提高，导致腰果及其产品的消费量不断增加。根据国际坚果和干果理事会的说法，这具有通货膨胀驱动的消费模式。
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该国腰果进口量不断增长
由于人们的健康意识不断增强，美国是腰果的最大消费国，其次是德国、荷兰、中国、阿拉伯联合酋长国和英国。腰果需要无霜的热带气候；因此，美国的种植仅限于佛罗里达州最南端、夏威夷和波多黎各。目前美国还没有商业化生产。然而，腰果是在植物园和一些家庭景观中种植的，这推动了全球范围内更高的进口量以满足需求。
根据国际贸易中心 (ITC)、Trademap 的数据，越南、巴西、科特迪瓦、印度和印度尼西亚是向美国出口新鲜或干腰果的主要国家。 2021年，越南是最大的出口国，进口量达163,169吨。巴西、科特迪瓦、印度和印度尼西亚的出口量也很大，分别为 5,718 吨、4,608 吨、3,149 吨和 2,286 吨。
腰果加工食品原料（如腰果奶、黄油、饼干、冰沙、零食、牛奶、奶油、奶酪等）在该国的受欢迎程度将在未来几年升级为更高的进口量。
腰果仁是腰果产业的主要产品。它们以多种形式食用，包括咸或甜的零食或甜点和咸味菜肴的成分。它们被进一步加工为腰果油或作为各种涂抹酱、酱汁、酒吧和饮料的成分。此外，腰果油是一种必需的副产品，可以从腰果仁中提取。
这种油营养丰富，在食品工业中有多种用途，例如烹饪、沙拉酱和调味剂。腰果仁也根据质量进行分级，并按照各个组织和国家制定的标准进行分级。这些标准考虑了谷粒的颜色和大小等因素，以及谷粒是完整的还是破碎的。该分级系统有助于确保生产者和消费者腰果行业的一致性和质量。
美国腰果市场新闻
- 2023 年 2 月：新有机腰果奶和 Blue 冷榨果汁以 Clean Juice 品牌推出，这是美国农业部有机认证的冷榨腰果奶。
- 2020 年 9 月：Z Natural Foods 推出了一种新型不含乳制品的腰果奶粉，作为该国传统奶制品的替代品。
- 2020 年 2 月：美国农业部 (USDA) 在非洲冈比亚、塞内加尔和几内亚比绍启动了一个 3800 万美元的项目，以增强区域腰果价值链，改善当地省份和非洲国家的加工腰果贸易。美国。
美国腰果市场报告 - 目录
1. 介绍
1.1 市场定义和研究假设
1.2 研究范围
2. 研究方法论
3. 执行摘要
4. 市场动态
4.1 市场概况
4.2 市场驱动因素
4.2.1 该国腰果消费量不断增加
4.2.2 有利的政府举措
4.3 市场限制
4.3.1 危险的气候条件阻碍了腰果生产
4.3.2 与食品质量标准相关的严格规定
4.4 价值链分析
5. 市场细分
5.1 生产分析（数量）
5.2 消费分析（价值和数量）
5.3 进口分析（价值和数量）
5.4 出口分析（价值和数量）
5.5 价格趋势分析
6. 市场机会和未来趋势
美国腰果产业细分
腰果是肾形的食用坚果，富含油、蛋白质和脂肪，在食用前要经过烘烤和去壳。
美国腰果市场分析该国的生产（数量）、消费（价值和数量）以及进口（价值和数量）、出口（价值和数量）以及价格趋势方面的贸易。
该报告提供了上述细分市场的市场规模以及数量（公吨）和价值（百万美元）的预测。
| 生产分析（数量） |
| 消费分析（价值和数量） |
| 进口分析（价值和数量） |
| 出口分析（价值和数量） |
| 价格趋势分析 |
美国腰果市场研究常见问题解答
目前美国腰果市场规模有多大？
美国腰果市场预计在预测期内（2024-2029 年）复合年增长率为 5%
美国腰果市场覆盖几年？
该报告涵盖了美国腰果市场历年市场规模：2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了美国腰果市场历年规模：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
美国腰果行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年美国腰果市场份额、规模和收入增长率统计数据。美国腰果分析包括 2029 年市场预测展望和历史回顾。获取此行业分析的样本（免费下载 PDF 报告）。
