
研究期 | 2019 - 2029 |
估计的基准年 | 2023 |
市场规模 (2024) | USD 587.06 Million |
市场规模 (2029) | USD 677.92 Million |
CAGR (2024 - 2029) | 2.92 % |
增长最快的市场 | 北美 |
最大的市场 | 欧洲 |
小黑麦市场分析
2024年小黑麦市场规模预计为5.704亿美元,预计到2029年将达到6.5869亿美元,在预测期内(2024-2029年)复合年增长率为2.92%。
- 小黑麦因其可用于动物饲料而受到全球牲畜种植者的欢迎。小黑麦具有与燕麦和黑麦相似的消化率和水溶性糖。此外,小黑麦还可以在干旱、低肥沃的土壤中茁壮成长,吸引更多的饲料和牲畜种植者。在动物饲料中越来越多地采用小黑麦是全球小黑麦市场的主要驱动因素之一。
- 该作物生产的领先者是波兰和德国。这些国家开发的品种已占据饲料行业的主要市场,其他国家很难在这一领域竞争。同时,也有一些特殊性 - 特别是,尽管免疫力良好,但小黑麦经常感染雪霉病等疾病,有时还会受到壳针虫的影响。正因为如此,育种者不断致力于获得新的、更具抗性的植物品种。
- 地缘政治问题已成为春小麦市场和其他粮食市场的主要驱动力,有迹象表明俄罗斯加大了对乌克兰的战争力度,这将有利于市场并在预测期内提振市场。
小黑麦市场趋势
北美越来越多地使用小黑麦作为动物饲料
小黑麦越来越多地被畜牧业者用作动物饲料。这也可以用作燕麦和黑麦谷物的替代品。在美国,北佛罗里达研究和教育中心开发了 Trical 342 和 Monarch 等小黑麦品种,这是主要种植的饲料用小黑麦品种。
根据在佛罗里达州、北达科他州和加拿大进行的一项研究,用黑小麦喂养的育肥猪的性能与用玉米喂养的育肥猪的性能相似。与玉米相比,小黑麦的价格较低,将吸引更多牲畜种植者在动物饲料中使用小黑麦。据联合国粮农组织统计,2021年全球家禽数量为27,329,218千只,较上年略有增加。这将在未来几年推动北美小黑麦市场的发展。
基于目前对用于生产浓缩动物饲料的小黑麦的了解。作为饲料植物,小黑麦的产量比其他真正的谷物要高;小黑麦应与一些谷物豆类一起播种,以增加植物生物量的蛋白质价值。在加拿大和美国,冬季小黑麦的某些地区可作为家畜的牧场,从而推动未来几年的市场发展。

欧洲是小黑麦的主要生产国
在欧洲,波兰是全球最大的小黑麦生产国,国内小黑麦产量占全球产量的1/3,占欧洲产量的40%以上,生产结构中所占份额增至55%。
据联合国粮食及农业组织(FAO)统计,2020年,波兰、德国和法国占这种谷物全球产量的近60%。目前,小黑麦是波兰种植最多的谷物之一,仅次于小麦,位居第二。农作物种植面积超过140万公顷,比上年略有增加,达到130万公顷,占19%,其中超过50%的农作物分布在大波兰省、马佐夫舍省、罗兹省和卢布林省。
造成波兰谷物消费变化的主要因素是动物数量和用于饲料、生物燃料和加工业的播种用谷物的波动。这将在预测期内推动市场。

小黑麦市场新闻
- 2022 年 10 月:通过尖端添加剂改进面包烘焙技术,改善小黑麦面粉制成的烘焙食品并赋予其治疗特性,利用俄罗斯联邦烘焙行业的原材料供应,在世界范围内获得高需求和受欢迎的粮食作物市场。
- 2022 年 3 月:小黑麦是波兰种植最多的谷物之一。根据联合国粮食及农业组织 (FAO) 的数据,波兰、德国和法国占这种谷物全球产量的近 60%。目前,波兰位居第二,仅次于小麦。小黑麦在波兰的受欢迎程度体现在种植面积上,2021年种植面积仍保持在140万公顷的高水平。
小黑麦产业细分
小黑麦是两种谷物的杂交种:小麦和黑麦。它可以种植供人类食用,作为动物饲料、饲料的成分和覆盖作物。全球小黑麦市场按地理位置(北美、欧洲和亚太地区)细分。该研究包括生产分析(数量)、消费分析(价值和数量)、出口分析(价值和数量)、进口分析(价值和数量)以及价格趋势分析。该报告提供了市场规模以及价值(百万美元)和数量(公吨)的预测。
北美 | 美国 | 生产分析(数量) | |
消费分析(数量和价值) | |||
进口分析(数量和价值) | |||
出口分析(数量和价值) | |||
价格趋势分析 | |||
加拿大 | 生产分析(数量) | ||
消费分析(数量和价值) | |||
进口分析(数量和价值) | |||
出口分析(数量和价值) | |||
价格趋势分析 | |||
欧洲 | 波兰 | 生产分析(数量) | |
消费分析(数量和价值) | |||
进口分析(数量和价值) | |||
出口分析(数量和价值) | |||
价格趋势分析 | |||
德国 | 生产分析(数量) | ||
消费分析(数量和价值) | |||
进口分析(数量和价值) | |||
出口分析(数量和价值) | |||
价格趋势分析 | |||
法国 | 生产分析(数量) | ||
消费分析(数量和价值) | |||
进口分析(数量和价值) | |||
出口分析(数量和价值) | |||
价格趋势分析 | |||
荷兰 | 生产分析(数量) | ||
消费分析(数量和价值) | |||
进口分析(数量和价值) | |||
出口分析(数量和价值) | |||
价格趋势分析 | |||
亚太 | 中国 | 生产分析(数量) | |
消费分析(数量和价值) | |||
进口分析(数量和价值) | |||
出口分析(数量和价值) | |||
价格趋势分析 | |||
澳大利亚 | 生产分析(数量) | ||
消费分析(数量和价值) | |||
进口分析(数量和价值) | |||
出口分析(数量和价值) | |||
价格趋势分析 |
小黑麦市场研究常见问题解答
小黑麦市场有多大?
预计2024年小黑麦市场规模将达到5.704亿美元,复合年增长率为2.92%,到2029年将达到6.5869亿美元。
目前小黑麦市场规模有多大?
2024年,小黑麦市场规模预计将达到5.704亿美元。
小黑麦市场增长最快的地区是哪个?
预计北美地区在预测期内(2024-2029 年)复合年增长率最高。
哪个地区的小黑麦市场份额最大?
2024年,欧洲将占据小黑麦市场最大的市场份额。
这个小黑麦市场涵盖了哪些年份?2023 年的市场规模是多少?
2023年,小黑麦市场规模估计为5.5422亿美元。该报告涵盖了以下年份的小黑麦市场历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了以下年份的小黑麦市场规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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