甜食价差市场规模
| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 估计的基准年 | 2023 |
| CAGR | 3.20 % |
| 增长最快的市场 | 亚太 |
| 最大的市场 | 北美 |
| 市场集中度 | 低的 |
主要参与者
*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
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甜蜜价差市场分析
预计甜酱市场在预测期内的复合年增长率为 3.2%。
甜酱市场的增长可归因于快速健康的早餐代餐在上班族和年轻人中越来越受欢迎。制造商强调推出具有健康益处和独特风味特征的新涂抹酱，以刺激消费者并获得甜涂抹酱市场的份额。由天然成分（即不含添加剂（如人造甜味剂、果胶和胶凝剂））制成的涂抹酱以及具有营养声称的涂抹酱预计将在未来几年增长。消费者一直在寻找低糖和低脂肪的替代品，特别是具有功能属性的天然/有机涂抹酱。
著名的榛子酱 Nutella 在全球每年的产量超过 135 万磅。此外，每年有超过 250,000 吨 Nutella 销往超过 75 个国家。据费列罗公司统计，法国被认为是Nutella最大的消费国之一，每年约占全球产量和消费量的25%。此外，道德问题也对甜酱市场新产品的开发产生越来越大的影响。环保包装一直是主要关注点，但公平贸易线和可持续农业成分的使用正在兴起。该酱现已在主流超市广泛销售，不再仅限于保健食品商店。
然而，由于早餐消费量如此之多，消费者早餐习惯的任何改变都会对销售产生影响。由于日程越来越忙碌，许多消费者完全不吃早餐，而另一些消费者则更喜欢麦片棒等方便携带的选择。
甜蜜价差市场趋势
消费者对天然/有机和低糖涂抹酱的兴趣不断上升
由于人工添加剂会对健康产生长期不利影响，发达国家的大多数消费者都在寻找不含任何人工添加剂的食品涂抹酱。制造商倾向于使用天然调味剂、防腐剂和甜味剂，因为它们是甜酱中用于延长产品保质期的关键成分。全球制造商推出了声称天然的涂抹酱/黄油涂抹酱的产品线，不含人工防腐剂和人工香料。此外，千禧一代目前在直接消费支出中占据很大一部分。这一代人坚持消费比天然或有机成分更有益的产品。因此，供应商正在针对这一需求制定策略并开发有机产品。例如，Trailblazer 提供多种产品线，例如有机蜜饯，其比普通蜜饯含有更多的水果和更少的添加糖。
由于健康问题，天然/有机甜酱越来越受欢迎，它们受益于美国有机市场的整体增长。即使经济状况不利，大多数偏爱有机产品的消费者也不会改变他们的购物习惯或不购买有机产品。例如，2022 年 10 月，Dabur India Ltd 推出了 Réal Health 花生酱系列。根据该公司的说法，该产品是 100% 天然的，由单一成分——大胆的花生品种制成。该产品是抗氧化剂的来源，不含麸质，并且不含反式脂肪。此外，该产品不添加糖、盐和油，可以通过电商和现代贸易购买。
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北美将占据重要市场份额
北美地区的甜酱市场主要由各国（尤其是美国和加拿大）酱油消费量的增加所主导。在定价和产品创新方面，甜酱市场与自有品牌产品的竞争非常激烈，而自有品牌产品则与全球知名品牌竞争。巧克力酱市场的需求正在增长，特别是那些担心孩子能根据自己的口味和喜好定期吃早餐的父母。
在预测期内，神圣化的增长趋势正在推动巧克力酱市场的增长。以方便的价格提供区域产品正在引发市场竞争。例如，2022 年 7 月，SunGold Foods, Inc. 旗下品牌 SunButter 宣布在亚马逊和美国市场的 450 个 Whole Food Market 门店上全国推广其巧克力 SunButter。此外，根据美国农业部的统计，2020年271万个蜂群生产了148万磅原蜜。国家蜂蜜委员会估计，美国人平均每年消耗约1.51磅蜂蜜。
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甜食传播行业概览
JM Smucker、卡夫食品、费列罗公司和康尼格拉食品公司是甜酱市场的主要参与者。扩大设施和产品组合是这些公司的主要战略。公司专注于生产健康和创新的产品，这也鼓励甜酱制造商生产优质产品。由于甜酱产品在全球市场的高消费，领先公司采用不同口味、风味和组合的新产品推出。例如，2022 年 6 月，美国农民拥有的黄油品牌 Challenge Butter 推出了零食涂抹酱。该公司声称，它是用真正的黄油制成的，不添加人工香料，有甜点和调味品种，如咸焦糖甜点小吃酱、巧克力甜点小吃酱、香草软糖甜点小吃酱、一切调味小吃酱、大蒜帕尔马干酪、水牛调味零食酱和香草调味零食酱。
甜蜜价差市场领导者
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The J.M. Smucker Company
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The Kraft Heinz Company
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Conagra Brands, Inc.
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Ferrero International S.A.
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Unilever PLC
*免责声明：主要玩家排序不分先后
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甜蜜价差市场新闻
- 2023 年 2 月：Andros 集团旗下品牌 Bonne Maman 透露，计划于 3 月份在美国市场推出榛子巧克力酱。该公司声称其质地柔滑，不含人工成分或棕榈油。该产品可通过美国市场上的直接面向消费者或精选零售商购买，并以 8.8 盎司和 12.7 盎司玻璃罐装提供。
- 2022 年 4 月：Marico India 旗下品牌 Saffola 扩大了产品范围，推出了花生酱和蛋黄酱。该公司表示，花生酱含有约 31% RDA 蛋白质，不含精制糖。该产品有松脆和奶油两种质地，可在各大电商平台购买。通过此次扩张，该公司强调加强其在健康食品和 RTE（即食）领域的立足点。
- 2022 年 3 月：好时公司扩大了产品范围，推出了可可杏仁和可可等多种巧克力酱。该公司旨在迎合千禧一代和 Z 世代消费者的需求，他们正在寻找多感官选择，让早餐成为他们一天中最喜欢的一餐。
甜食价差市场报告 - 目录
1. 介绍
1.1 研究假设和市场定义
1.2 研究范围
2. 研究方法论
3. 执行摘要
4. 市场动态
4.1 市场驱动因素
4.2 市场限制
4.3 波特五力分析
4.3.1 新进入者的威胁
4.3.2 买家/消费者的议价能力
4.3.3 供应商的议价能力
4.3.4 替代产品的威胁
4.3.5 竞争激烈程度
5. 市场细分
5.1 类型
5.1.1 巧克力酱
5.1.2 蜂蜜
5.1.3 果酱
5.1.4 坚果黄油/涂抹酱
5.2 分销渠道
5.2.1 大型超市/超市
5.2.2 专业零售店
5.2.3 网上零售店
5.2.4 其他分销渠道
5.3 地理
5.3.1 北美
5.3.1.1 美国
5.3.1.2 加拿大
5.3.1.3 墨西哥
5.3.1.4 北美其他地区
5.3.2 欧洲
5.3.2.1 英国
5.3.2.2 德国
5.3.2.3 法国
5.3.2.4 西班牙
5.3.2.5 意大利
5.3.2.6 俄罗斯
5.3.2.7 欧洲其他地区
5.3.3 亚太
5.3.3.1 中国
5.3.3.2 日本
5.3.3.3 印度
5.3.3.4 澳大利亚
5.3.3.5 亚太其他地区
5.3.4 南美洲
5.3.4.1 巴西
5.3.4.2 阿根廷
5.3.4.3 南美洲其他地区
5.3.5 中东和非洲
5.3.5.1 南非
5.3.5.2 沙特阿拉伯
5.3.5.3 中东和非洲其他地区
6. 竞争格局
6.1 领先企业采取的策略
6.2 市场份额分析
6.3 公司简介
6.3.1 The J.M. Smucker Company
6.3.2 The Kraft Heinz Company
6.3.3 Unilever PLC
6.3.4 Conagra Brands, Inc.
6.3.5 Ferrero International S.A.
6.3.6 Andros Group
6.3.7 Mondelez International, Inc.
6.3.8 Dabur India Ltd
6.3.9 Nestle SA
6.3.10 The Hershey Company
6.3.11 Marico Limited
7. 市场机会和未来趋势
甜蜜价差行业细分
甜酱是一种甜味糊状物，主要用于面包和吐司或类似的谷物食品，例如华夫饼、煎饼、松饼和皮塔饼。甜酱是一种加糖的涂抹食品。
甜酱市场按类型（巧克力酱、蜂蜜、果酱和坚果黄油/酱）、分销渠道（大卖场/超市、专业零售店、在线零售店和其他分销渠道）和地理位置（北美、欧洲、亚太地区、南美洲、中东和非洲）。该报告提供了上述细分市场在预测年内的市场规模和价值（百万美元）。
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| 分销渠道 | ||
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甜蜜价差市场研究常见问题解答
目前甜蜜价差市场规模是多少？
甜酱市场预计在预测期内（2024-2029）复合年增长率为 3.20%
谁是甜蜜价差市场的主要参与者？
The J.M. Smucker Company、The Kraft Heinz Company、Conagra Brands, Inc.、Ferrero International S.A.、Unilever PLC 是在 Sweet Spread 市场运营的主要公司。
Sweet Spread 市场增长最快的地区是哪个？
预计亚太地区在预测期内（2024-2029 年）复合年增长率最高。
哪个地区的甜酱市场份额最大？
2024年，北美在甜酱市场中占据最大的市场份额。
这个甜蜜价差市场涵盖了哪些年份？
该报告涵盖了 2019 年、2020 年、2021 年、2022 年和 2023 年的甜酱市场历史市场规模。该报告还预测了 2024 年、2025 年、2026 年、2027 年、2028 年和 2029 年的甜酱市场规模。
甜蜜价差行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年 Sweet Spreads 市场份额、规模和收入增长率统计数据。 Sweet Spread 分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概览。获取此行业分析的样本（免费下载 PDF 报告）。
