| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 市场规模 (2024) | USD 65.73 Billion |
| 市场规模 (2029) | USD 88.46 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 6.12 % |
| 增长最快的市场 | 亚太地区 |
| 最大的市场 | 亚太地区 |
| 市场集中度 | 低的 |
主要参与者*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
可持续餐饮服务包装市场分析
2024年，可持续餐饮服务包装市场规模估计为619.4亿美元，预计到2029年将达到833.7亿美元，在预测期内（2024-2029年）复合年增长率为6.12%。
随着客户越来越关注环境和包装泄漏的影响，包装可持续性已成为影响包装行业的大趋势。因此，新的、更严格的可持续发展要求经常出现在各个方面。食品服务行业对这些塑料容器造成的环境影响的日益关注，导致多家公司在食品服务中使用回收材料，正在推动所研究的市场。
- 城市人口的增长增加了对预制食品和即食食品的需求，这对食品服务包装市场的需求产生了重大影响，从而增加了对可持续食品服务包装解决方案的需求，从而推动预测期内的市场。
- 在主要地区，城市化、生活方式的改变、快节奏的工作生活以及对在线食品平台的依赖正在迅速改变食品服务行业的动态，这反过来又增加了对可持续食品服务包装解决方案的需求。
- 包装创新，包括新材料、再填充系统和回收解决方案，是迈向无废物未来的另一个关键挑战。除了通过雀巢包装科学研究所进行的重要内部研究外，该公司还将推出一个 2.5 亿瑞士法郎的可持续包装风险基金，用于投资专注于这些领域的初创公司。
- 使用可持续包装的成本比传统包装高是可以理解的。这是由于所涉及的材料及其采购（原始材料和二手材料） - 但也由于供应链、制造工艺和规模经济较低，阻碍了市场增长。
- 由于人们对食品安全和安保的担忧日益加剧，COVID-19 大流行推动了对安全和可重新密封的食品和饮料包装的需求。此外，它也逐渐影响了全球包装食品市场。疫情期间对包装食品的意外需求归因于封锁期间零食和饮料、巧克力、薯条和冷冻食品的消费增加。
- 随着用户摆脱 COVID-19 的影响，消费者认为可持续性变得越来越重要：海洋垃圾是欧洲和日本最关心的问题，而污染则是其他亚洲国家和美洲更令人担忧的问题。全球大多数消费者声称愿意为可持续包装支付更多费用。
可持续食品服务包装市场趋势
快餐店预计将推动最终用户市场
- 快餐店 (QSR) 提供低成本食品选择，注重服务速度。最少的餐桌服务和对自助服务的重视使该群体有别于传统餐厅。快餐店与可持续发展之间的关系一直不一致。
- 在聚苯乙烯泡沫塑料杯和包装、塑料盖、纸板架、转基因蔬菜和无机肉类中，该行业并不是特别环保。然而，随着环保服务对客户越来越有吸引力，许多公司正在转向对环境危害较小的绿色选择。
- 一些以其有机选择而闻名的快餐店正在采用更环保的替代品来减少碳足迹。例如，2022 年 6 月，肯德基印度公司推出了KFConscious，作为钦奈最可持续的餐厅进行营销，因为该店旨在使用环保材料。肯德基印度公司还制定了到 2022 年底在全国再开设 20 家门店的计划。此类情况正在推动快餐业对可持续食品服务包装的需求。
- 由于对可持续包装的需求不断增长，该领域还建立了多个合作伙伴关系。例如，2021 年 10 月，Yum! Brands 扩大了与 NextGen Consortium 的现有合作伙伴关系，该联盟是由 Closed Loop Partners 召集的多年联盟，旨在解决一次性食品包装废物问题。作为支持合作伙伴，百胜餐饮集团其肯德基、必胜客、塔可钟和 The Habit Burger Grill 品牌将继续与其他公司合作，帮助推进可持续的食品服务包装解决方案，这些解决方案在整个基础设施中具有弹性。此外，这种合作伙伴关系通过整个餐饮服务行业的创新和联盟，在百胜餐饮集团的整体可持续包装战略中发挥着重要作用。
- COVID-19 大流行引发了美国消费者食品消费方式前所未有的转变，尤其是在餐馆和其他外卖 (FAFH) 场所。消费者在快餐店提供的特定类型食品上的支出有所增加，例如汉堡包、披萨或鸡肉。
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亚太地区占据最大市场份额
- 亚太地区由人口稠密的国家和新兴经济体组成，例如中国和印度。对食品服务的需求正在快速增长，可持续包装的采用势头强劲，预计将在预测期内达到最高水平。
- 塑料一直是包装行业的重要组成部分，构成了消费者便利文化的基础。由于其性价比，瓦楞纸板、玻璃、金属等传统包装材料在食品服务和食品工业中的众多应用中已被塑料所取代。然而，塑料在方便使用的同时也使其不可降解，并且永久存在于环境中，仅在印度就造成了 43% 的污染。
- 2022 年 2 月，可堆肥餐饮用品品牌 CHUK 加入其可持续发展合作伙伴快速商业公司 Blinkitas。 Blinkit在10分钟内将CHUK的产品送到终端消费者手中，拉近了终端消费者与CHUK之间的距离。此次合作有助于 CHUK 实现在 2022-23 财年为平台上的最终消费者提供 1000 千万件商品的目标。 Blinkit 作为可持续发展合作伙伴，CHUK 致力于打造全印度的在线形象。此次合作将使 CHUK 能够帮助不同地区的客户更轻松地获取其系列产品。
- 印度铁路和印度航空宣布用环保纸取代塑料包装，并将使用木制餐具，向可持续发展迈出一步。许多品牌现在正在将其包装从一次性包装转向可回收、可重复使用和可堆肥材料包装。
- 2021年12月，领先的长寿包装制造商Eka Global宣布将于2022年在印度开设新的制造工厂，生产工厂投资1000万美元，将使公司能够提高产能，以满足亚洲市场不断增长的需求。该公司以循环经济理念下的绿色产品为重点，目标是在五年内将年销售额提高到30亿泰铢，成为全球排名前五的长寿包装生产商之一。
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可持续食品服务包装行业概述
由于市场参与者众多，可持续食品服务包装市场分散且竞争激烈。随着可持续食品服务包装的新创新和市场需求，市场对新参与者具有吸引力。市场上的一些主要参与者包括 Amcor Limited、Sealed Air Corporation 和 Mondi Plc. 等。
- 2022 年 6 月 - 利乐与 Reliance 旗下的 Milkbasket（印度第一家也是最大的日常微配送服务）携手合作，通过 Milkbasket 的应用程序帮助消费者回收用过的饮料纸盒。根据这一举措，Milkbasket 用户可以通过应用程序提出提货请求以及日常杂货送货订单，然后只需将用过的纸箱放在门外的 Milkbasket 袋中即可。送货代理在投递杂货时，会捡起这些用过的纸箱并将其带回中央枢纽。
- 2021 年 12 月 - Amcor 推出了高阻隔、高速、可回收的液体袋包装解决方案，继续打造实现 2025 年可持续发展目标的道路。该产品结合了关键的机械加工性能和阻隔特性，可为零售和餐饮服务应用的耐贮存液体食品提供产品保护。
可持续食品服务包装市场领导者
-
Amcor Plc
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Mondi PLC
-
Sealed Air Corporation
-
Tetra Pak International SA
-
Huhtamaki oyj
- *免责声明：主要玩家排序不分先后
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可持续餐饮服务包装市场新闻
- 2022 年 3 月 - Winpak Ltd 透露，它将为其在佐治亚州奥古斯塔建造的最新工厂提供超纯再生 (UPR) 聚丙烯 (PP)。此外，该协议进一步扩展了 Winpak 的可回收包装解决方案，目前包含消费后回收 (PCR) 内容，并进一步扩大品牌和消费者获得 PureCycled 塑料的机会。
- 2022 年 2 月 - WestRock 公司宣布在华盛顿州朗维尤建造一座新的瓦楞纸箱工厂，以满足 Westrock 西北太平洋地区客户不断增长的需求。新工厂将为西北太平洋地区的所有行业领域和市场提供服务，以实现其可持续发展目标。竣工后，该新工厂将取代该公司现有位于朗维尤的瓦楞纸工厂。
可持续餐饮服务包装行业细分
可持续餐饮服务包装范围仅包括餐饮服务包装行业使用的可回收和可重复使用的容器和产品。全球可持续食品服务包装市场报告提供了对当前市场情况、最新趋势和驱动因素以及整体市场环境的最新分析。
可持续餐饮服务包装市场按产品类型（瓦楞纸箱和纸箱、托盘、盘子、食品容器和碗、蛤壳）、最终用户（快餐餐厅、全方位服务餐厅、机构餐厅、酒店）和地理位置进行细分。
| 按产品类型 | 瓦楞纸箱和纸箱 | ||
| 托盘、盘子、食品容器和碗 | |||
| 蛤壳式 | |||
| 其他产品类型 | |||
| 由最终用户 | 快餐店 | ||
| 全方位服务餐厅 | |||
| 制度性 | |||
| 款待 | |||
| 其他最终用户 | |||
| 按地理 | 北美 | ||
| 欧洲 | 英国 | ||
| 德国 | |||
| 欧洲其他地区 | |||
| 亚太地区 | 中国 | ||
| 澳大利亚和新西兰 | |||
| 新加坡 | |||
| 亚太地区其他地区（包括印度、日本、韩国和东南亚） | |||
| 拉美 | |||
| 中东和非洲 | |||
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可持续餐饮服务包装市场研究常见问题解答
可持续食品服务包装市场有多大？
可持续餐饮服务包装市场规模预计到 2024 年将达到 619.4 亿美元，复合年增长率为 6.12%，到 2029 年将达到 833.7 亿美元。
目前可持续食品服务包装市场规模有多大？
到 2024 年，可持续食品服务包装市场规模预计将达到 619.4 亿美元。
谁是可持续食品服务包装市场的主要参与者？
Amcor Plc、Mondi PLC、Sealed Air Corporation、Tetra Pak International SA、Huhtamaki oyj 是可持续食品服务包装市场中运营的主要公司。
哪个是可持续食品服务包装市场增长最快的地区？
预计亚太地区在预测期内（2024-2029 年）复合年增长率最高。
哪个地区在可持续食品服务包装市场中占有最大份额？
2024年，亚太地区在可持续食品服务包装市场中占据最大的市场份额。
可持续食品服务包装市场涵盖哪些年份？2023 年的市场规模有多大？
2023 年，可持续食品服务包装市场规模估计为 583.7 亿美元。该报告涵盖了可持续食品服务包装市场的历史市场规模：2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了可持续食品服务包装市场的未来几年规模：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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