西班牙食品酶市场规模和份额分析 - 增长趋势和预测(2024 - 2029)

西班牙食品酶市场按类型(淀粉酶、糖酶、蛋白酶、脂肪酶等)和应用(面包店、糖果、乳制品和冷冻甜点、肉禽和海鲜产品、饮料等)细分。

西班牙食品酶市场规模

西班牙食品酶
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研究期 2019 - 2029
估计的基准年 2023
预测数据期 2024 - 2029
历史数据期 2019 - 2022
CAGR 3.10 %
市场集中度 低的

主要参与者

西班牙食品酶市场

*免责声明:主要玩家排序不分先后

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西班牙食品酶市场分析

西班牙食品酶市场预计在预测期内(2020年至2025年)复合年增长率为3.1%。

  • 西班牙食品工业是进口导向型工业。它依赖进口原料,主要来自美国。随着该国旅游业的增长,市场上食品的多样性正在增加,从而迎合了所研究的市场。
  • 酶已成为生物技术的一个重要领域,由于其有效性、准确性和替代添加剂的可能性,酶的使用已迅速扩展到各种食品应用中。
  • 市场面临的关键制约因素是监管流程不明确和研发成本高昂。

西班牙食品酶市场趋势

健康食品消费推动市场

在西班牙,由于消费者偏爱健康的生活方式,对健康饮食的需求正在以更快的速度增长,该国被认为是世界上最健康的国家之一。随着保持年轻、健身和健康的趋势不断增长,消费者越来越多地购买健康和功能性食品,从而导致市场的增长。市场研究的参与者正在投入大量资金来生产新的健康成分,包括食品酶。例如,西班牙公司 Fitoplancton Marino 成为第一家推出用于衰老和运动营养的微藻酶 TetraSOD® 的公司。此外,对健康食品的需求为玩家提供了增长机会,因此,西班牙市场预计在预测期内将会增长。

西班牙食品酶市场1

饮料应用主导市场

特种酶源自多种微生物和植物,用于各种食品和饮料,特别是酿造、精酿酒精等。淀粉酶、蛋白酶、葡聚糖酶和纤维素酶等所有主要酶对于啤酒生产过程至关重要。 α-和β-淀粉酶的作用在大麦麦芽和糖化过程中至关重要。此外,它在提高发酵糖产量方面也具有重要作用。西班牙啤酒市场由国内企业主导,他们在西班牙啤酒市场占有三分之二以上的份额。因此,由于酶的好处和对本地生产的啤酒的需求,该国啤酒行业对食品酶的需求很高,预计这将在不久的将来推动市场。

西班牙食品酶市场2

西班牙食品酶产业概况

由于多家全球参与者努力维持其在西班牙食品酶市场的地位,所研究的市场竞争激烈。参与者正在采取产品创新和并购等策略。由于食品酶可以减少水、能源和浪费成本,从而有助于食品的便捷加工,因此市场看到了该国的增长机会。

西班牙食品酶市场领导者

  1. Novozymes Group

  2. Chr. Hansen Holding GmbH

  3. BASF SE

  4. Kerry Group plc

  5. Koninklijke DSM N.V.

*免责声明:主要玩家排序不分先后

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西班牙食品酶市场报告 - 目录

  1. 1. 介绍

    1. 1.1 研究成果和研究假设

      1. 1.2 研究范围

      2. 2. 研究方法论

        1. 3. 执行摘要

          1. 4. 市场动态

            1. 4.1 市场驱动因素

              1. 4.2 市场限制

                1. 4.3 波特五力分析

                  1. 4.3.1 新进入者的威胁

                    1. 4.3.2 买家/消费者的议价能力

                      1. 4.3.3 供应商的议价能力

                        1. 4.3.4 替代产品的威胁

                          1. 4.3.5 竞争激烈程度

                        2. 5. 市场细分

                          1. 5.1 按类型

                            1. 5.1.1 淀粉酶

                              1. 5.1.2 糖酶

                                1. 5.1.3 蛋白酶

                                  1. 5.1.4 脂肪酶

                                    1. 5.1.5 其他的

                                    2. 5.2 按申请

                                      1. 5.2.1 面包店

                                        1. 5.2.2 糖果点心

                                          1. 5.2.3 乳制品和冷冻甜点

                                            1. 5.2.4 肉禽和海产品

                                              1. 5.2.5 饮料

                                                1. 5.2.6 其他的

                                              2. 6. 竞争格局

                                                1. 6.1 最常用的策略

                                                  1. 6.2 市场地位分析

                                                    1. 6.3 公司简介

                                                      1. 6.3.1 Kerry Group plc

                                                        1. 6.3.2 Novozymes Group

                                                          1. 6.3.3 Koninklijke DSM N.V.

                                                            1. 6.3.4 Chr. Hansen Holding GmbH

                                                              1. 6.3.5 BASF SE

                                                                1. 6.3.6 CYGYC BIOCON, S.L.

                                                              2. 7. 市场机会和未来趋势

                                                                **视供应情况而定
                                                                bookmark 您可以购买此报告的部分。查看特定部分的价格
                                                                立即获取价格明细

                                                                西班牙食品酶行业细分

                                                                西班牙食品酶市场有淀粉酶、糖酶、蛋白酶、脂肪酶等。按应用划分,市场分为面包店、糖果店、乳制品和冷冻甜点、肉禽和海鲜产品、饮料等。

                                                                按类型
                                                                淀粉酶
                                                                糖酶
                                                                蛋白酶
                                                                脂肪酶
                                                                其他的
                                                                按申请
                                                                面包店
                                                                糖果点心
                                                                乳制品和冷冻甜点
                                                                肉禽和海产品
                                                                饮料
                                                                其他的

                                                                西班牙食品酶市场研究常见问题解答

                                                                西班牙食品酶市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为3.10%

                                                                Novozymes Group、Chr. Hansen Holding GmbH、BASF SE、Kerry Group plc、Koninklijke DSM N.V. 是在西班牙食品酶市场运营的主要公司。

                                                                该报告涵盖了西班牙食品酶市场的历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了西班牙食品酶市场的规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。

                                                                西班牙食品酶行业报告

                                                                Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年西班牙食品酶市场份额、规模和收入增长率统计数据。西班牙食品酶分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。

                                                                close-icon
                                                                80% 的客户寻求定制报告。 您希望我们如何为您量身定制?

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