大豆粉市场规模
| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 估计的基准年 | 2023 |
| CAGR | 6.12 % |
| 增长最快的市场 | 北美 |
| 最大的市场 | 亚太地区 |
| 市场集中度 | 低的 |
主要参与者
*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
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大豆粉市场分析
在 2019-2024 年预测期内，全球大豆粉市场预计复合年增长率为 6.12%。
- 由于其营养品质（包括无麸质、无反式脂肪和全谷物食品），加工烘焙食品中对大豆粉的需求不断增长，推动了大豆粉市场的增长。
- 此外，由于大豆粉具有高膳食纤维和异黄酮等生物活性成分等营养价值，纯素饮食的日益普及预计将推动对大豆粉的需求。此外，大豆粉具有无麸质特性，是纯素饮食中蛋白质的主要来源，这反过来又推动了全球大豆粉市场的发展。
大豆粉市场趋势
对功能性面粉的需求不断增长
大豆粉在各种食品和多种工业产品中越来越受欢迎。改性大豆粉具有溶解性和吸收能力等有益特性，可显着增强添加其的食品的功能特性。此外，大豆粉也被认为是功能性食品成分。此外，对功能性面粉的需求不断增长可归因于功能性面粉的高度有益特性。近年来，改性大豆粉的其他几种工业用途已崭露头角，这反过来预计将为改性大豆粉带来更多吸引力，从而推动预测期内功能性面粉市场的增长。
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北美主导市场
北美在 2018 年占据主导地位，并在预测期内占据重要的市场份额。美国是该地区市场增长的最大贡献者。市场的增长归因于纯素饮食在该国消费者中的重要性日益提高。亚太地区是市场增长最快的地区。日本是亚太地区最大的大豆粉消费国之一，因为它是消费量最大的传统食品之一。大公司正在提供新产品，以获得市场竞争优势并迎合消费者不断变化的食品偏好。例如，2019年2月，大冢制药有限公司推出了全豆营养棒SOYJOY Crispy Sakura。预计这些新产品将在预测期内扩大食品行业中大豆粉的范围。
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大豆粉行业概况
全球豆粉市场高度分散。全球白粉市场的一些主要公司包括阿彻丹尼尔斯米德兰公司、嘉吉公司、CHS公司、杜邦公司、The Scoular公司、SunOpta和Foodchem国际公司等。
大豆粉市场领导者
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Archer Daniels Midland Company
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Cargill, Incorporated
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CHS Inc.
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DuPont
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SunOpta
*免责声明：主要玩家排序不分先后
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大豆粉市场报告 - 目录
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1. 介绍
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1.1 研究成果
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1.2 研究假设
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1.3 研究范围
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2. 研究方法论
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3. 执行摘要
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3.1 市场概况
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4. 市场动态
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4.1 市场驱动因素
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4.2 市场限制
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4.3 波特五力分析
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4.3.1 供应商的议价能力
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4.3.2 买家/消费者的议价能力
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4.3.3 新进入者的威胁
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4.3.4 替代产品的威胁
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4.3.5 竞争激烈程度
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5. 市场细分
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5.1 类型
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5.1.1 脱脂
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5.1.2 全脂
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5.2 应用
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5.2.1 面包店和糖果店
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5.2.2 肉类替代品
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5.2.3 肉类和家禽
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5.2.4 汤和香肠
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5.2.5 其他的
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5.3 地理
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5.3.1 北美
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5.3.1.1 美国
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5.3.1.2 加拿大
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5.3.1.3 墨西哥
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5.3.1.4 北美其他地区
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5.3.2 欧洲
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5.3.2.1 英国
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5.3.2.2 德国
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5.3.2.3 法国
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5.3.2.4 俄罗斯
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5.3.2.5 意大利
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5.3.2.6 西班牙
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5.3.2.7 欧洲其他地区
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5.3.3 亚太地区
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5.3.3.1 中国
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5.3.3.2 印度
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5.3.3.3 日本
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5.3.3.4 澳大利亚
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5.3.3.5 亚太其他地区
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5.3.4 南美洲
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5.3.4.1 巴西
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5.3.4.2 阿根廷
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5.3.4.3 南美洲其他地区
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5.3.5 中东和非洲
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5.3.5.1 阿联酋
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5.3.5.2 沙特阿拉伯
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5.3.5.3 中东和非洲其他地区
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6. 竞争格局
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6.1 最常用的策略
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6.2 市场份额分析
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6.3 公司简介
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6.3.1 Archer Daniels Midland Company
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6.3.2 Cargill, Incorporated
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6.3.3 CHS Inc.
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6.3.4 DuPont
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6.3.5 Foodchem International Corporation
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6.3.6 SunOpta Inc.
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6.3.7 Vippy Industries Ltd
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6.3.8 Devansoy Inc.
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6.3.9 The Scoular Company
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6.3.10 Harvest Innovations
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7. 市场机会和未来趋势
豆粉行业细分
全球大豆粉市场按类型、应用和地理位置细分。根据类型，市场分为脱脂和全脂。根据应用，市场分为面包店和糖果、肉类替代品、肉类和家禽、汤和香肠等。根据地理位置，该研究对全球新兴和成熟市场的大豆粉市场进行了分析，包括北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲。
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| 应用 | ||
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大豆粉市场研究常见问题解答
目前大豆粉市场规模有多大？
大豆粉市场预计在预测期内（2024-2029）复合年增长率为 6.12%
豆粉市场的主要参与者是谁？
Archer Daniels Midland Company、Cargill, Incorporated、CHS Inc.、DuPont、SunOpta 是豆粉市场的主要经营公司。
豆粉市场增长最快的地区是哪个？
预计北美地区在预测期内（2024-2029 年）复合年增长率最高。
哪个地区的豆粉市场份额最大？
2024年，亚太地区将占据大豆粉市场最大的市场份额。
这个大豆粉市场涵盖哪些年份？
该报告涵盖了以下年份的大豆面粉市场历史市场规模：2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了以下年份的大豆面粉市场规模：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
大豆粉行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年大豆粉市场份额、规模和收入增长率统计数据。大豆粉分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本（免费下载 PDF 报告）。
