南美酿造酶市场规模
研究期 | 2019 - 2029 |
估计的基准年 | 2023 |
预测数据期 | 2024 - 2029 |
历史数据期 | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.08 % |
市场集中度 | 低的 |
主要参与者*免责声明:主要玩家排序不分先后 |
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南美酿造酶市场分析
南美洲酿造酶市场预计在 2020 年至 2025 年预测期内复合年增长率为 4.08%。
- 南美啤酒公司努力开发替代生产方法,通过以更低的成本提供产品来实现利润最大化并吸引更大的消费者基础,因此,主要参与者强调创新,开发适合消费者偏好的新产品在国内市场。
- 市场面临某些限制,例如生产所需的基础设施成本非常高,因此它们依赖更便宜的替代品来继续生产,并且酶只能在最佳的温度、压力和 pH 条件下运行。
南美酿造酶市场趋势
淀粉酶成为一种重要的酿造酶
酒精饮料的生产以及先进烈酒加工技术的发展及其接受预计将推动市场需求。尽管制造商越来越倾向于植物源酶,但微生物来源的淀粉酶(基于细菌和真菌的淀粉酶)占据了最大的市场份额。这一趋势可归因于与植物性淀粉酶相比,其丰富且廉价的可用性以及在配制过程中提供的更丰富的应用。
巴西占据最大市场份额
尽管该国经济状况不佳,但由于庞大的消费者基础和相对改善的需求,巴西在区域酶市场中占据了最大份额。此外,巴西在该地区拥有重要的直销渠道,这为制造商提供了直接了解消费者情绪的机会。加上消费者的情绪,制造商的产品在市场上越来越受欢迎。
南美酿酒酶行业概况
南美酿造酶市场较为分散。市场上的一些主要参与者包括 The Soufflet Group、Kerry Inc. 和 Koninklijke DSM NV,这归因于它们庞大的产品供应和更强的市场渗透率。活跃的公司正在努力追求新颖的价值,并与食品制造商签订长期合同,以长期保持其市场份额。
南美酿造酶市场领导者
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The Soufflet Group
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Koninklijke DSM N.V.
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DuPont de Nemours, Inc.
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Merck KGaA
*免责声明:主要玩家排序不分先后
南美酿造酶市场报告 - 目录
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1. 介绍
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1.1 研究假设和市场定义
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1.2 研究范围
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2. 研究方法论
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3. 执行摘要
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4. 市场动态
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4.1 市场驱动因素
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4.2 市场限制
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4.3 行业吸引力——波特五力分析
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4.3.1 新进入者的威胁
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4.3.2 买家/消费者的议价能力
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4.3.3 供应商的议价能力
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4.3.4 替代产品的威胁
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4.3.5 竞争激烈程度
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5. 市场细分
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5.1 来源
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5.1.1 微生物
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5.1.2 植物
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5.2 类型
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5.2.1 淀粉酶
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5.2.2 α酶
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5.2.3 蛋白酶
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5.2.4 其他的
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5.3 形式
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5.3.1 液体
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5.3.2 干燥
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5.4 地理
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5.4.1 巴西
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5.4.2 阿根廷
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5.4.3 南美洲其他地区
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6. 竞争格局
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6.1 最常用的策略
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6.2 市场地位分析
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6.3 公司简介
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6.3.1 The Soufflet Group
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6.3.2 Koninklijke DSM N.V.
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6.3.3 DuPont de Nemours, Inc.
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6.3.4 Associated British Foods plc
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6.3.5 Novozymes A/S
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6.3.6 Merck KGaA
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6.3.7 Kerry Group plc.
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7. 市场机会和未来趋势
南美酿酒酶行业细分
南美酿造酶市场按形式分为微生物酶和植物酶。此外,该研究还重点关注通过淀粉酶、α酶、蛋白酶等产生的收入。该报告还按形式包括液体和干燥形式的市场。按地域划分,市场涵盖巴西、阿根廷、南美等发达经济体的国家层面分析。
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地理 | ||
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南美酿造酶市场研究常见问题解答
目前南美酿造酶市场规模有多大?
南美酿造酶市场预计在预测期内(2024-2029 年)复合年增长率为 4.08%
谁是南美酿造酶市场的主要参与者?
The Soufflet Group、Koninklijke DSM N.V.、DuPont de Nemours, Inc.、Merck KGaA 是南美酿造酶市场的主要公司。
这个南美酿造酶市场涵盖几年?
该报告涵盖了南美酿造酶市场的历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了南美酿造酶市场的年份:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
南美酿造酶行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年南美酿造酶市场份额、规模和收入增长率统计数据。南美酿造酶分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。