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南美洲食品风味市场规模和份额分析 - 增长趋势和预测（2024 - 2029）

南美食品香料市场按类型（天然香料、合成香料和天然香料）、应用（乳制品、面包店、糖果、零食和饮料以及其他应用）和地理位置进行细分。

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研究期 2019 - 2029
估计的基准年 2023
预测数据期 2024 - 2029
历史数据期 2019 - 2022
CAGR 6.80 %
市场集中度 低的

主要参与者

南美食用香精市场主要参与者

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南美食用香精市场分析

预计2020-2025年期间，南美食品香料市场的复合年增长率将达到6.8%。

  • 对方便即食食品、保健食品的需求不断增长，加上技术进步，预计将推动南美风味市场的增长。
  • 该地区较低的劳动力成本预计也将鼓励公司建立新企业，从而促进风味市场的增长。
  • 南美食品香料市场广泛的分销渠道的便利性正在加强公司的地位，并为创新技术的投资和增强香料的开发提供了巨大的空间。

南美食品香料市场趋势

对天然成分的需求不断增长

大量消费者对购买清洁标签商品产生了兴趣，这些商品提供了广泛的天然来源成分，因此推动了对天然食品香料的需求。为了满足对天然香料日益增长的需求，制造商正在提供不含人工香料的产品，并逐渐转向天然成分。对异国风味或民族风味食品的持续兴趣是推动天然风味混合物需求的关键因素之一。近年来，二苯甲酮、丙烯酸乙酯、吡啶、苯乙烯等人工香料被认定为致癌物质，全球市场正在被天然香料取代。

南美食品香料市场趋势

对 RTE 食品的需求不断增长

由于这一代人的快节奏生活方式，消费者越来越倾向于方便食品，包括即食汤、酱汁、面条、烘焙食品和其他即食食品，因为它们具有即食性，即准备时间较短且易于处理。然而，尽管需要依赖舒适食品，消费者却不愿意在口味上妥协。准确地说，年轻群体是主要的消费群体，他们不断愿意为了自己的味蕾而探索不同的烹饪传统。此外，方便面、冰淇淋和汤等即食产品是最容易根据口味进行试验的食品类别。

南美食用香精市场分析

南美食用香精行业概况

南美食品香精市场竞争激烈。凯里集团、嘉吉公司和巴斯夫是市场上的主要参与者。大公司正在采取策略，例如推出清洁标签和有机香料系列，以及收购当地企业并与当地企业合作，以提高未开发市场的市场渗透率。

南美食品香料市场领导者

  1. Koninklijke DSM NV

  2. Kerry Group PLC

  3. BASF SE

  4. Givaudan

  5. Firmenich SA

*免责声明：主要玩家排序不分先后

Koninklijke DSM NV、Kerry Group PLC、BASF SE、Givaudan、Firmenich SA
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南美洲食品香料市场报告 - 目录

  1. 1. 介绍

    1. 1.1 研究成果

      1. 1.2 研究假设

        1. 1.3 研究范围

        2. 2. 研究方法论

          1. 3. 执行摘要

            1. 4. 市场动态

              1. 4.1 市场驱动因素

                1. 4.2 市场限制

                  1. 4.3 波特五力分析

                    1. 4.3.1 新进入者的威胁

                      1. 4.3.2 买家/消费者的议价能力

                        1. 4.3.3 供应商的议价能力

                          1. 4.3.4 替代产品的威胁

                            1. 4.3.5 竞争激烈程度

                          2. 5. 市场细分

                            1. 5.1 按类型

                              1. 5.1.1 天然风味

                                1. 5.1.2 合成香料

                                  1. 5.1.3 天然同味

                                  2. 5.2 按申请

                                    1. 5.2.1 奶制品

                                      1. 5.2.2 面包店

                                        1. 5.2.3 糖果

                                          1. 5.2.4 小吃

                                            1. 5.2.5 饮料

                                              1. 5.2.6 其他应用

                                              2. 5.3 地理

                                                1. 5.3.1 巴西

                                                  1. 5.3.2 阿根廷

                                                    1. 5.3.3 南美洲其他地区

                                                  2. 6. 竞争格局

                                                    1. 6.1 最活跃的公司

                                                      1. 6.2 最常用的策略

                                                        1. 6.3 市场份额分析

                                                          1. 6.4 公司简介

                                                            1. 6.4.1 Koninklijke DSM NV

                                                              1. 6.4.2 Kerry Group PLC

                                                                1. 6.4.3 BASF SE

                                                                  1. 6.4.4 阿彻·丹尼尔斯·米德兰 (ADM)

                                                                    1. 6.4.5 Givaudan

                                                                      1. 6.4.6 Firmenich SA

                                                                        1. 6.4.7 Corbion NV

                                                                          1. 6.4.8 Sensient Technologies

                                                                        2. 7. 市场机会和未来趋势

                                                                          bookmark 您可以购买此报告的部分。查看特定部分的价格
                                                                          立即获取价格明细

                                                                          南美食品香料行业细分

                                                                          南美食用香料市场按类型、应用和地理位置进行细分。根据类型，市场分为天然香料、合成香料和天然香料。根据应用，市场分为乳制品、烘焙、糖果、零食和饮料以及其他应用。

                                                                          按类型
                                                                          天然风味
                                                                          合成香料
                                                                          天然同味
                                                                          按申请
                                                                          奶制品
                                                                          面包店
                                                                          糖果
                                                                          小吃
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                                                                          其他应用
                                                                          地理
                                                                          巴西
                                                                          阿根廷
                                                                          南美洲其他地区

                                                                          南美洲食品风味市场研究常见问题解答

                                                                          南美食品香料市场预计在预测期内（2024-2029年）复合年增长率为6.80%

                                                                          Koninklijke DSM NV、Kerry Group PLC、BASF SE、Givaudan、Firmenich SA是南美食品香料市场的主要经营公司。

                                                                          该报告涵盖了南美洲食品香料市场的历史市场规模：2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了南美洲食品香料市场的以下年份规模：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。

                                                                          南美食品香精行业报告

                                                                          Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年南美食品风味市场份额、规模和收入增长率统计数据。南美食品风味分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本（免费下载 PDF 报告）。

                                                                          close-icon
                                                                          80% 的客户寻求定制报告。 您希望我们如何为您量身定制？

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