
研究期 | 2018 - 2029 |
估计的基准年 | 2023 |
CAGR | 4.62 % |
增长最快的市场 | 亚太地区 |
最大的市场 | 欧洲 |
市场集中度 | 低的 |
主要参与者*免责声明:主要玩家排序不分先后 |
即食食品市场分析
预计未来五年即食食品市场的复合年增长率将达到 4.62%。
推动市场的主要因素是在节省时间、减少烹饪工作量以及易于处理和储存方面提供的便利。近年来,冷藏和冷冻食品的需求量很大。对其种类繁多、保质期长的即食食品的需求不断增长,预计将在预测期内推动市场发展。消费者对新产品和成分的兴趣显着增加,预计将出现积极的发展。然而,随着目前西方生活方式和消费即食食品的趋势,人们热衷于尝试来自印度、泰国和意大利等其他种族的不同膳食。因此,在民族即食食品中,冷冻披萨是全球最受欢迎、消费量最大的冷冻即食食品,为全球收入做出了贡献,并加速了市场的发展。
由于城市化和世界可支配收入的增加以及人口数量的增加。对于职业女性来说,人们没有时间做饭。因此,他们在工作时间更喜欢即食餐而不是传统餐食。此外,大学生在休息期间吃饭的时间非常少,因此他们需要容易获得和方便的食物。市场参与者已经根据消费者的喜好准备了许多产品。例如,2021 年 7 月,JM Smucker Co. 的 Uncrustables 品牌在午餐时间推出了未腌制的意大利辣香肠卷和意大利辣香肠小吃。 面包片由大蒜酱、天然未腌制意大利辣香肠和马苏里拉奶酪制成,而面包卷则由天然未腌制意大利辣香肠和 100% 真正的波伏洛干酪和纳沙泰尔奶酪加调味料制成。准备时间不到 60 秒。
即食食品市场趋势
倾向于有机即食食品
消费者开始更加看重那些除了味道之外还能提供功能性益处的食品,从而增加了对健康、天然和安全的即食食品的需求。这些有机食品替代品对市场的增长产生了积极影响。健康意识和食品安全问题导致更多消费者仔细选择即食食品,以避免对健康造成不良影响。此外,有机即食食品通过消费者的信任和对产品健康的看法而获得了很大的价值。由于方便和便携,即食食品在包装食品市场上变得非常受欢迎。除此之外,有机即食食品也越来越受欢迎,因为它们是经过验证的天然产品,可以替代正餐。此外,由于份量包装,它们比传统的即食食品更健康。正因如此,市场参与者也在努力提供健康、有机、环保的食品。例如,2022 年 4 月,Conagra Brands Inc. 的品牌 Evol 成为第一个提供无碳认证碳中和膳食的冷冻食品品牌。
欧洲仍然是主要市场
对提供高度便利的天然产品的需求不断增长,凸显了欧洲即食食品的趋势。在欧洲,消费者对含有少量或不含添加剂的天然即食食品的需求显着增加。例如,据外交部称,家庭对即食食品的消费日益增加,一些制造商正在食品方面进行创新,为在德国销售各种类型的即食食品创造了机会。由于这些因素,冷冻即食食品的消费预计将长期存在。因此,在德国和其他欧洲国家,便利因素仍然至关重要,消费者要求快速、简单的准备。主要参与者和区域参与者正在通过关注趋势和创新产品来生产更多产品,以更好地渗透市场。例如,2021 年 10 月,雀巢在植物基系列中推出了两款新产品,即鸡蛋和虾的植物替代品。这些产品在欧洲以 Garden Gourmet Veggies 和 Garden Gourmet Vrimp 名义推出。
即食食品行业概览
即食食品市场是一个竞争激烈的市场,顶级企业占据了主要市场份额。此外,各种小型和区域性企业正在大力投资研发,以与主导企业竞争。主要参与者也将并购作为关键的市场策略,以满足各地区对即食食品不断增长的需求。 Nomad Foods Ltd、雀巢、麦凯恩食品、JM Smucker Co 和 Conagra 是市场的主要参与者。市场上的主要参与者拥有广泛的地域分布和广泛的产品组合,可以满足众多消费者的需求。这一因素有助于公司在市场上保持牢固的立足点。
即食食品市场领导者
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Nestle SA
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Conagra Brands, Inc.
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Nomad Foods Group
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McCain Foods Limited
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J.M. Smucker Co.
- *免责声明:主要玩家排序不分先后
即食市场新闻
- 2022年10月,金宝汤公司推出了辣牛排土豆、辣鸡肉面条、辣沙朗汉堡、辣鸡肉浓汤等四种不同口味的四款新餐汤。
- 2022 年 6 月,Conagra Brands Inc. 推出了广泛的夏季产品系列,为制造商提供单份冷冻食品,并收集来自 Banquet、Marie Callender's、Wholesome Alternative 和 Hungry Man 的新菜肴品牌。康尼格拉的座右铭是通过提供冷冻食品等营养食品来取悦消费者。
- 2021 年 4 月,Nomad Foods 宣布与 Fortenova Grupa dd 达成协议,以 7.24 亿美元现金收购 Fortenova 的冷冻食品业务集团 (FFBG),以扩大其产品组合,因为 FFBG 提供多种冷冻食品并拥有庞大的分销网络渠道位于东欧。
即食食品行业细分
即食食品是在商店出售的已经准备好的食物,需要在食用前加热。全球即食食品市场按产品类型、分销渠道和地理位置细分。按产品类型分为冷冻即食食品、冷藏即食食品、罐装即食食品和冻干即食食品。分销渠道,市场分为超市/大卖场、便利店、网上零售商和其他分销渠道。该研究还涉及北美、欧洲、亚太、南美、中东和非洲等主要地区的全球层面分析。对于每个细分市场,市场规模和预测都是根据价值(以百万美元为单位)进行的。
产品类别 | 冷冻即食食品 | ||
冷冻即食食品 | |||
罐头即食食品 | |||
冻干即食食品 | |||
分销渠道 | 超市/大卖场 | ||
便利店 | |||
网上零售店 | |||
其他分销渠道 | |||
地理 | 北美 | 美国 | |
加拿大 | |||
墨西哥 | |||
北美其他地区 | |||
欧洲 | 英国 | ||
德国 | |||
西班牙 | |||
法国 | |||
意大利 | |||
俄罗斯 | |||
欧洲其他地区 | |||
亚太 | 中国 | ||
日本 | |||
印度 | |||
澳大利亚 | |||
亚太其他地区 | |||
南美洲 | 巴西 | ||
阿根廷 | |||
南美洲其他地区 | |||
中东和非洲 | 南非 | ||
阿拉伯联合酋长国 | |||
中东和非洲其他地区 |
即食食品市场研究常见问题解答
目前的即食食品市场规模有多大?
预计即食食品市场在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 4.62%
谁是即食食品市场的主要参与者?
Nestle SA、Conagra Brands, Inc.、Nomad Foods Group、McCain Foods Limited、J.M. Smucker Co. 是在即食食品市场运营的主要公司。
哪个是即食食品市场增长最快的地区?
预计亚太地区在预测期内(2024-2029 年)复合年增长率最高。
哪个地区在即食食品市场中占有最大份额?
2024年,欧洲在即食食品市场中占据最大的市场份额。
该即食食品市场涵盖哪些年份?
该报告涵盖了即食食品市场的历史市场规模:2018年、2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了即食食品市场的历年规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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