| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 市场规模 (2024) | USD 45.17 Billion |
| 市场规模 (2029) | USD 72.15 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 9.82 % |
| 增长最快的市场 | 亚太 |
| 最大的市场 | 亚太 |
| 市场集中度 | 低的 |
主要参与者*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
益生菌饮料市场分析
益生菌饮料市场规模预计到 2024 年为 411.3 亿美元，预计到 2029 年将达到 656.9 亿美元，在预测期内（2024-2029 年）复合年增长率为 9.82%。
益生菌饮料市场因其营养价值而不断增长。益生菌饮料促进肠道健康和消化；除其他好处外，它们还可以改善心理健康并降低过敏风险。由于这些多重好处，与普通软饮料相比，消费者更喜欢益生菌饮料。人们对益生菌饮料中纯天然成分的需求不断增加，这导致市场上的主要参与者通过各种正宗的水果益生菌饮料来扩大其产品范围。
千禧一代技术先进，他们不断更新与健康相关的事实，从而相应地改变他们的饮食习惯。此外，由于肥胖和超重问题，健身和锻炼已成为消费者的一种趋势。因此，低热量、植物性和功能性食品受到消费者的青睐。而且，益生菌果汁和益生菌蔬菜汁健康又清爽。它们为从年轻一代到成人再到儿童的广泛消费者提供了令人愉悦的口味。此外，该市场的特点是产品创新、推出、并购、技术专长和多样化的产品供应以吸引消费者。例如，2021 年 1 月，GoodBelly 推出了一家在线商店，消费者可以在其中购买果汁饮料和饮料，并送货上门。
益生菌饮料市场趋势
功能性饮料需求不断增长
在全球市场上，来自日本的功能性饮料已成为饮料行业不可或缺的一部分。功能性饮料提供许多营养益处，可以对消费者的健康产生积极影响，但通过常规饮食可能很难获得。消费者（尤其是年轻一代）对健康和保健的关注日益增长，推动了对功能性饮料的强劲需求，以满足他们的需求。目前，益生菌饮料在功能饮料市场蓬勃发展。这些功能性饮料除了解渴之外，还具有许多健康益处。由于对方便消化补充剂的需求旺盛，饮用酸奶领域对乳制品益生菌饮料领域做出了重大贡献。有多种口味可供选择，消费者可以将益生菌的好处与自己喜欢的口味结合起来，创造出一种提神醒脑的饮料，而不是药物。
此外，随着对清洁标签产品和植物成分的需求不断增加，乳制品领域的制造商正在大力投资于产品创新，以满足不断增长的消费者需求。 2021 年 8 月，Pillars Yogurt LLC 推出了新型有机椰子益生菌酸奶。该酸奶由更少的糖、更多的蛋白质、功能性脂肪以及益生菌和益生菌混合物制成，有助于支持肠道健康。
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亚太地区仍然是增长最快的市场
中国、日本和印度是该地区的主要市场。根据国际益生菌协会（IPA）的数据，中国是全球益生菌最重要的市场之一。生产商和供应商见证了全国销量的大幅增长。大多数益生菌以酸奶和发酵产品的形式消耗。该地区对益生菌饮料（例如饮用酸奶）的需求不断增加。
此外，康普茶正在日益渗透到市场中。此外，中国千禧一代对健康生活方式的持续倾向也进一步推动了市场需求。益生菌饮料已成为日常饮食的一部分。这些因素反过来又推动了益生菌饮料在该国的整体销售。例如，2021 年 3 月，澳大利亚益生菌技术品牌 PERKii 推出了全新的 100% 植物性非发酵气泡益生菌饮料。为了与康普茶竞争，PERKii 的非发酵起泡益生菌饮料在 700 家 Coles 超市有售。此外，考虑到该国对益生菌的需求和人口老龄化，市场参与者正在为消费者创新新产品。例如，2022年4月，中国乳业巨头伊利在中国推出了一款以益生菌和GABA为关键成分的固体饮料。
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益生菌饮料行业概况
该地区的一些主要参与者包括 Fonterra Co-op Group Ltd.、Yakult Honsha Co. Ltd.、Groupe Lactalis、Groupe Danone SA 和 Kerry Group PLC (Bio-K Plus International Inc.) 等。益生菌饮料市场的领先企业在全球范围内占据主导地位。消费者的品牌忠诚度使这些公司占据了上风。主要参与者正致力于向市场推出新产品，以激发消费者的兴趣。新产品开发是全球益生菌饮料市场的首选策略。此外，主要参与者正在着手进行并购，作为实现整合和优化产品的关键战略之一。某些参与者一直在通过收购或合并国内市场的制造商来扩大其地域影响力。
益生菌饮料市场领导者
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Fonterra Co-op Group Ltd
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Yakult Honsha Co. Ltd
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Groupe Lactalis
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Groupe Danone SA
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Kerry Group PLC (Bio-K Plus International Inc.)
- *免责声明：主要玩家排序不分先后
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益生菌饮料市场新闻
- 2022 年 6 月：达能推出新型饮用酸奶 Activa+。 Activa+ 是一种多效饮用酸奶，由活性益生菌维生素 A、D 和锌制成。该产品有覆盆子、桃子和草莓等不同口味。
- 2022 年 5 月：恒天然合作品牌 Nurture 在新加坡推出首个发酵奶品牌。发酵奶低糖、富含益生菌、维生素 A 和 D，可提供良好的健康和免疫力。
- 2021 年 7 月：百事公司推出了一款旨在促进肠道健康的便携式发酵饮料。 KeVita Prebiotic Shots 是三效系列水开菲尔培养饮料，包装在 2 盎司（5.9 厘升）瓶中。每瓶含有 3 克益生元纤维，支持消化健康。三个系列的三种口味分别是甜菜柠檬、蓝莓薄荷和姜黄。
益生菌饮料行业细分
益生菌饮料是功能性饮料，有助于维持胃部细菌的健康平衡，从而带来各种健康益处，如消化健康、减肥和免疫功能。全球益生菌饮料市场报告按产品类型、分销渠道和地理位置细分。根据产品类型，市场分为酸奶饮料、发酵乳饮料、康普茶、开菲尔、益生元果汁和其他产品类型。根据分销渠道，市场分为超市、大卖场、便利店、药店、保健品店和其他分销渠道。此外，该研究还对全球新兴和成熟市场的益生菌饮料市场进行了分析，包括北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲。对于每个细分市场，市场规模和预测均以百万美元为基础提供。
| 产品类别 | 酸奶饮料 | ||
| 发酵乳饮料 | |||
| 康普茶 | |||
| 开菲尔 | |||
| 益生菌果汁 | |||
| 其他产品类型 | |||
| 分销渠道 | 超市/大卖场 | ||
| 便利店 | |||
| 药房/保健品店 | |||
| 其他分销渠道 | |||
| 地理 | 北美 | 美国 | |
| 加拿大 | |||
| 墨西哥 | |||
| 北美其他地区 | |||
| 欧洲 | 英国 | ||
| 法国 | |||
| 德国 | |||
| 意大利 | |||
| 西班牙 | |||
| 俄罗斯 | |||
| 欧洲其他地区 | |||
| 亚太 | 中国 | ||
| 日本 | |||
| 澳大利亚 | |||
| 印度 | |||
| 亚太其他地区 | |||
| 南美洲 | 巴西 | ||
| 阿根廷 | |||
| 南美洲其他地区 | |||
| 中东和非洲 | 南非 | ||
| 阿拉伯联合酋长国 | |||
| 中东和非洲其他地区 | |||
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益生菌饮料市场研究常见问题解答
益生菌饮料市场有多大？
益生菌饮料市场规模预计到 2024 年将达到 411.3 亿美元，复合年增长率为 9.82%，到 2029 年将达到 656.9 亿美元。
目前益生菌饮料市场规模有多大？
2024年，益生菌饮料市场规模预计将达到411.3亿美元。
谁是益生菌饮料市场的主要参与者？
Fonterra Co-op Group Ltd、Yakult Honsha Co. Ltd、Groupe Lactalis、Groupe Danone SA、Kerry Group PLC (Bio-K Plus International Inc.) 是益生菌饮料市场的主要运营公司。
益生菌饮料市场增长最快的地区是哪个？
预计亚太地区在预测期内（2024-2029 年）复合年增长率最高。
哪个地区的益生菌饮料市场份额最大？
2024年，亚太地区将占据益生菌饮料市场最大的市场份额。
益生菌饮料市场涵盖哪些年份？2023 年市场规模有多大？
2023年，益生菌饮料市场规模估计为374.5亿美元。该报告涵盖了益生菌饮料市场历年市场规模：2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了益生菌饮料市场历年规模：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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