
研究期 | 2019 - 2029 |
估计的基准年 | 2023 |
CAGR | 9.56 % |
增长最快的市场 | 南美洲 |
最大的市场 | 欧洲 |
市场集中度 | 低的 |
主要参与者![]() *免责声明:主要玩家排序不分先后 |
益生元成分市场分析
2020年益生元原料市场价值为527011万美元,预计2021-2026年期间复合年增长率将达到9.56%。
- COVID-19 大流行导致消费者饮食行为的转变,56% 的欧洲消费者将益生元与免疫健康联系起来,因为 70% 的免疫细胞存在于肠道中。此外,像家乐氏这样的公司正在扩大其肠道健康产品组合,推出新的益生元谷物来改善肠道健康,为 COVID-19 后益生元成分的增长铺平道路。
- 消费者越来越意识到益生元在维持健康消化系统方面的重要性,并更喜欢增加纤维摄入量的饮食,从而推动消化健康成分市场的发展,烘焙食品和谷物产品预计将出现高需求。
- 此外,婴儿营养中对低聚果糖的需求不断增长是推动市场的主要因素,主要是在欧洲和美国。世界各地的主要法规均已接受在婴儿配方奶粉中使用低聚糖或低聚果糖。例如,含有 GOS 或 FOS 的婴儿配方奶粉在美国大量销售。
益生元成分市场趋势
对改善肠道健康的偏好不断变化
消费者对肠道健康的认识不断提高,预计将推动益生元成分市场的需求,根据国际食品信息理事会的数据,超过四分之一 (28%) 的成年人将消化健康列为食品/饮料产品的首要益处之一,三分之二的 50 岁及以上消费者表示,消化健康在 2018 年极其/非常重要,这为益生元成分创造了动力。 2018年,杜邦微生物组风险投资公司扩大了与食品和发酵技术中心的合作伙伴关系,以补充杜邦在益生菌和益生元(包括母乳低聚糖)领域的现有产品组合。此外,随着维护肠道健康对消费者越来越重要,主要参与者也在积极提供益生元补充剂。 Beneo Inc. 的一项国际研究表明,42% 的消费者对肠道微生物组非常或极其感兴趣。此外,52% 的消费者认为益生元纤维有助于消化,50% 的消费者认为它们可以改善肠道健康,43% 的消费者认为它们可以促进整体健康,30% 的消费者认为益生元有助于增强免疫力。这些因素正在不断升级益生元成分在各种食品和饮料应用中的应用。

欧洲占有重要的市场份额
人们对健康益处的认识不断提高,人口老龄化激增,是预测期内推动欧洲食品、饮料和药品领域益生元成分市场的主要因素,因为益生元有助于消化和健康排便。据 Sensus 称,去年欧洲烘焙市场推出了 228 种产品,包装上的标签上提到了菊粉、低聚果糖或菊苣根纤维。其中 11% 是在英国发布的。欧洲膳食补充剂市场的推动因素是老龄化人口对这些补充剂的接受程度不断提高以及生活方式障碍的发生率不断增加。该地区的医疗保健专业人员向患者推荐含有益生元成分的膳食补充剂,以应对健康挑战。

益生元原料行业概况
益生元成分市场是一个竞争激烈的市场,包括区域和国际竞争对手。该市场由 Kerry Group、Tereos SA、Ingredion Incorporated、Royal Freisland Campina NV 和 Cargill 等公司主导。益生元原料市场的领先企业在全球范围内占据主导地位。这些企业专注于利用新兴市场带来的机遇来扩大其产品组合,以便能够满足各个产品领域的需求,特别是益生元成分的需求。这些参与者专注于快速市场扩张和新产品推出,以获得更好的市场份额、高效的成果以及相对于全球市场上其他竞争对手的竞争优势。
益生元成分市场领导者
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Tereos Group
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Ingredion Incorporated
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Cargill Inc
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Kerry Group
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Royal FrieslandCampina N.V.
- *免责声明:主要玩家排序不分先后

益生元成分市场新闻
- 2018年,Tereos SA在新加坡开设了研发中心,为亚太地区的食品行业带来创新解决方案,并利用集团广泛的产品组合来满足该地区对面条、烘焙产品、糖果、茶、酱汁、小吃和饮料。
- 2017 年,杜邦与爱尔兰 APC 微生物组研究所建立了多年合作伙伴关系,这是该合资企业的第一个主要合作伙伴关系,旨在创建为婴儿建立健康微生物组的解决方案。
- 2016年,Ingredion公司推出了益生元纤维Nutraflora L95-S,它是Nutraflora益生元纤维scFOS产品组合的扩展。这种益生元可将烘焙产品中的糖分和热量水平降低 30%,因此在烘焙行业具有重要应用。
益生元原料行业细分
A是一种选择性发酵成分,可以使胃肠道微生物群的组成和/或活性发生特定变化,从而有益于宿主的福祉和健康。益生元成分市场按类型、应用和地理位置进行细分。按类型划分,市场分为菊粉、低聚果糖、低聚半乳糖和其他类型。按应用划分,市场分为功能性食品和饮料、婴儿配方奶粉和婴儿食品、膳食补充剂、动物饲料和宠物食品。动物饲料进一步细分为反刍动物饲料、家禽饲料、猪饲料、水产养殖饲料和其他动物饲料。按地域划分,市场分为北美、欧洲、中东和非洲、亚太地区和南美洲。对于每个细分市场,市场规模和预测均以百万美元为单位进行。
按类型 | 菊粉 | ||
低聚果糖 (FOS) | |||
低聚半乳糖 (GOS) | |||
其他类型 | |||
按申请 | 功能性食品和饮料 | ||
婴儿配方奶粉和婴儿食品 | |||
膳食补充剂 | |||
动物饲料 | 反刍动物 | ||
家禽 | |||
猪 | |||
水产养殖 | |||
其他动物饲料 | |||
宠物食品 | |||
按地理 | 北美 | 美国 | |
加拿大 | |||
墨西哥 | |||
北美其他地区 | |||
欧洲 | 西班牙 | ||
英国 | |||
德国 | |||
法国 | |||
意大利 | |||
俄罗斯 | |||
欧洲其他地区 | |||
亚太 | 中国 | ||
日本 | |||
印度 | |||
澳大利亚 | |||
亚太其他地区 | |||
南美洲 | 巴西 | ||
阿根廷 | |||
南美洲其他地区 | |||
中东和非洲 | 南非 | ||
沙特阿拉伯 | |||
中东和非洲其他地区 |
益生元成分市场研究常见问题解答
目前益生元成分市场规模有多大?
预计益生元成分市场在预测期内(2024-2029 年)复合年增长率将达到 9.56%
谁是益生元成分市场的主要参与者?
Tereos Group、Ingredion Incorporated、Cargill Inc、Kerry Group、Royal FrieslandCampina N.V. 是益生元成分市场中运营的主要公司。
益生元原料市场增长最快的地区是哪个?
南美洲预计在预测期内(2024-2029 年)将以最高的复合年增长率增长。
哪个地区在益生元原料市场中占有最大份额?
2024年,欧洲在益生元原料市场中占据最大的市场份额。
这个益生元成分市场涵盖哪些年份?
该报告涵盖了益生元成分市场的历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了益生元成分市场的规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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