| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 市场规模 (2024) | USD 1.44 Billion |
| 市场规模 (2029) | USD 1.97 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 6.20 % |
| 增长最快的市场 | 亚太地区 |
| 最大的市场 | 欧洲 |
| 市场集中度 | 低的 |
主要参与者*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
油树脂市场分析
油树脂市场规模预计到 2024 年为 17 亿美元，预计到 2029 年将达到 22.9 亿美元，在预测期内（2024-2029 年）复合年增长率为 6.20%。
油树脂及其功能特性的利用在新兴国家具有巨大的重要性和需求。因此，随着COVID-19的突然爆发，油树脂市场迅速增长，食品和饮料行业、制药和营养保健品行业的需求量很大。各种医学研究人员声称，神经性止痛喷雾剂中辣椒油树脂的使用量正在增加。由于其在外用非处方药制剂中的镇痛特性，它有助于暂时缓解身体关节或肌肉的轻微疼痛或酸痛。然而，在大流行的初期阶段，对加工和包装食品的需求过大，这导致制造商转向使用油树脂作为研磨香料的替代品，从而促进了油树脂市场的增长。
油树脂在饮料行业很受欢迎，因为它们可以是很好的基础香料，也可以是复杂香料的一部分。它们还可用于为饮料添加天然色素，进一步提高其在该行业的可用性。油树脂的种类繁多，为它们配制新的或改进的天然食品和调味品提供了多种可能性。除此之外，在很大程度上依赖发展中国家进口的发达经济体，供应链风险最初持续存在。然而，作为香草、香料和调味料以及具有公认价值和当地需求的产品最受欢迎的目的地之一，目前的市场准入受到的影响较小。
油树脂用于制造香精、香水和多种化妆品。其稠度、质地以及微妙的香气和口味使其成为制作防脱发乳液、香水、古龙水和其他化妆品的完美选择。在制药工业中，它被用作药物、药皂等的成分。此外，辣椒油树脂因其抗炎、抗氧化、抗癌和镇痛的特性而被用于制药应用，因为它们有助于减少体内的自由基。
油树脂市场趋势
食品制造商的需求不断增加
民族食品越来越受欢迎。意大利、英国、印度、中国、墨西哥、西班牙等国家，由于其使用姜黄油树脂的正宗口味正在推动市场增长。特别是肉制品（例如香肠）的制造商经常使用油树脂作为成分，而不是使用调味品制造商的腌泡汁。有些人用油树脂和其他香料（例如干香料）自己准备腌料。此外，对糖果和烘焙食品的需求不断增长，以及对天然和有机成分的偏好超过人工香料或色素，推动了食品和饮料行业对油树脂的需求。几家蛋黄酱、酱汁、腌料和泡菜的大型生产商也使用油树脂作为成分，而不是使用人工调味剂产品。油树脂还具有热稳定性，易于储存，不易受到微生物污染，并且比新鲜或干燥的香料具有更长的保质期。因此，由于全球食品和饮料制造商的需求增加，油树脂市场正在推动更高的增长。
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欧洲占有重要的市场份额
英国、德国和西班牙是该地区油树脂的主要用户，拥有最大的食品和饮料行业。该地区的大部分油树脂从亚洲国家进口，特别是印度。此外，欧洲的一些行业，如香水、个人护理和化妆品、制药以及食品和饮料，在其商品中广泛加入了油树脂和成分。印度、墨西哥和泰国等民族美食的日益流行，刺激了食品制造商对源自香料的油树脂的需求，例如胡椒油树脂，以模仿新鲜胡椒的味道。由于该地区需求的增加和原材料供应的波动，该地区为油树脂制造商提供了巨大的潜力。例如，印度和斯里兰卡等国家进行小豆蔻油树脂提取。因此，只要符合欧洲油树脂法规和标准，他们就有在该地区的出口机会。例如，欧洲立法仅允许使用几种萃取溶剂，即丙烷、丁烷、乙酸乙酯、乙醇、二氧化碳、丙酮和一氧化二氮。
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油树脂行业概况
全球油树脂市场竞争非常激烈，包括许多小型和大型参与者，如 Kalsec Europe Ltd、Synthite Industries Ltd、Kancor Ingredients Ltd、Universal Oleoresins 和 Ozone Naturals。公司为获得主要市场份额而采用的最常用策略仍然是向消费者提供多种产品配方，并不断投资资本来升级和扩展所提供的产品。产品创新是企业加强市场主导地位的下一个战略。先进的分销网络和制造专业知识为制造商在全球范围内扩展其产品范围提供了优势。
油树脂市场领导者
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Kancor Ingredients Ltd
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Synthite Industries Ltd
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Kalsec Europe Ltd
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Universal Oleoresins
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Ozone Naturals
- *免责声明：主要玩家排序不分先后
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油树脂市场新闻
2021年，印度香精香料公司SH Kelkar and Company Ltd (SHK)宣布联合全资子公司Keva Europe BV收购Holland Aromatics BV子公司100%股权，荷兰。通过此举，公司将迎合新市场并增加业务运营。
2021 年，Sensient Natural Ingredients LLC 宣布收购新墨西哥州辣椒产品公司 (New Mexico Chili Products Inc.)，这是一家位于戴明的脱水辣椒生产工厂，加工辣椒和各种特种辣椒，用于商业用途，销售给 CPG 食品制造商、香料搅拌商和餐饮服务客户。通过此次收购，该公司将能够增加其在全球的销量。
2020年，奇华顿宣布收购美国知名香精香料及特种配料公司Ungerer Company。通过此次收购，油树脂市场将得到提振，因为将根据客户需求生产大量香料和精油。
油树脂行业细分
油树脂是从各种植物中天然提取的，可以产生颜色、整体味道、香气和质地。市场按产品类型分为辣椒粉、黑胡椒、姜黄、辣椒、香草和其他产品类型。按应用划分，市场分为食品和饮料（饮料、烘焙、调味品、调味品、肉类和海鲜产品以及其他食品和饮料）、香料工业、药品和营养保健品。该市场按地理位置分为北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲。对于每个细分市场，市场规模和预测都是根据价值（以百万美元为单位）进行的。
| 按产品类型 | 辣椒 | ||
| 黑胡椒 | |||
| 姜黄 | |||
| 辣椒 | |||
| 香草 | |||
| 其他产品类型 | |||
| 按申请 | 食品与饮品 | 饮料 | |
| 面包店 | |||
| 调味料和调味品 | |||
| 肉类和海鲜产品 | |||
| 其他食品和饮料 | |||
| 香料行业 | |||
| 药品和保健品 | |||
| 地理 | 北美 | 美国 | |
| 加拿大 | |||
| 墨西哥 | |||
| 北美其他地区 | |||
| 欧洲 | 西班牙 | ||
| 英国 | |||
| 法国 | |||
| 德国 | |||
| 俄罗斯 | |||
| 意大利 | |||
| 欧洲其他地区 | |||
| 亚太 | 中国 | ||
| 日本 | |||
| 印度 | |||
| 澳大利亚 | |||
| 亚太其他地区 | |||
| 南美洲 | 巴西 | ||
| 阿根廷 | |||
| 南美洲其他地区 | |||
| 中东和非洲 | 南非 | ||
| 阿拉伯联合酋长国 | |||
| 中东和非洲其他地区 | |||
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油树脂市场研究常见问题解答
油树脂市场有多大？
油树脂市场规模预计到 2024 年将达到 17 亿美元，复合年增长率为 6.20%，到 2029 年将达到 22.9 亿美元。
目前油树脂市场规模有多大？
2024年，油树脂市场规模预计将达到17亿美元。
油树脂市场的主要参与者是谁？
Kancor Ingredients Ltd、Synthite Industries Ltd、Kalsec Europe Ltd、Universal Oleoresins、Ozone Naturals 是油树脂市场运营的主要公司。
油树脂市场增长最快的地区是哪个？
预计亚太地区在预测期内（2024-2029 年）复合年增长率最高。
哪个地区的油树脂市场份额最大？
2024年，欧洲在油树脂市场中占据最大的市场份额。
该油树脂市场涵盖哪些年份？2023 年市场规模是多少？
2023年，油树脂市场规模估计为16亿美元。该报告涵盖了油树脂市场的历史市场规模：2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了油树脂市场的规模：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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