北美酿造酶市场规模
研究期 | 2019 - 2029 |
估计的基准年 | 2023 |
预测数据期 | 2024 - 2029 |
历史数据期 | 2019 - 2022 |
CAGR | 5.51 % |
市场集中度 | 低的 |
主要参与者*免责声明:主要玩家排序不分先后 |
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北美酿造酶市场分析
预计 2020 年至 2025 年预测期内,北美酿造酶市场将以 5.51% 的复合年增长率增长。
- 北美消费者消费大量啤酒,因此对不断创新以提高质量和简化生产过程的需求导致该地区主要市场参与者对研发进行投资。
- 该地区发达的经济条件使这些产品价格实惠,因此对各种优质啤酒的需求不断增长,预计将在预测期内推动酿造酶市场的发展。该市场面临的限制很少,因为酶只能在所需的温度和 pH 条件下发挥作用,而不同酶的温度和 pH 条件各不相同,因此该地区的生产变得困难。
北美酿造酶市场趋势
该地区啤酒消费量高
北美由于美国和加拿大等国家啤酒消费量大,全球啤酒消费量创历史新高。这一趋势表明该地区酿造酶的大量使用。此外,随着行业的不断发展和创新,低度啤酒和苹果酒越来越受欢迎,这得益于人们对酒精单耗意识的增强以及消费者尝试新饮料的意愿。这种转变在该国对低酒精饮料的需求量中得到了体现,仍然有利于所研究的市场。
美国推动区域市场
该国的酿造酶市场很大程度上受到该国酒精饮料大量消费的推动。此外,该国的农业生产者和美国政府一直在采取措施,迅速增加种植麦芽和啤酒花的面积以及大麦的质量,以提高该国麦芽饮料的产量,进一步描绘了酿酒业的光明前景国内的酶。例如,政府在 2017 年根据美国谷物标准法(USGSA),对啤酒大麦的生产制定了很少的标准,例如去除六棱蓝色啤酒大麦,以减少霉菌等损害麦芽的因素。
北美酿造酶行业概况
北美酿造酶市场分散,有大量区域中小型企业和全球主要企业。此外,Koninklijke DSM NV 和 Soufflet Group 等领先公司正在大力投资新产品的开发,并正在合作和收购其他公司。预计这将增加其市场份额,同时加强研发活动。
北美酿造酶市场领导者
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The Soufflet Group
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Koninklijke DSM N.V.
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DuPont de Nemours, Inc.
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Merck KGaA
*免责声明:主要玩家排序不分先后
北美酿造酶市场报告 - 目录
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1. 介绍
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1.1 研究假设和市场定义
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1.2 研究范围
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2. 研究方法论
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3. 执行摘要
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4. 市场动态
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4.1 市场驱动因素
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4.2 市场限制
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4.3 行业吸引力——波特五力分析
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4.3.1 新进入者的威胁
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4.3.2 买家/消费者的议价能力
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4.3.3 供应商的议价能力
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4.3.4 替代产品的威胁
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4.3.5 竞争激烈程度
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5. 市场细分
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5.1 来源
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5.1.1 微生物
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5.1.2 植物
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5.2 类型
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5.2.1 淀粉酶
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5.2.2 α酶
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5.2.3 蛋白酶
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5.2.4 其他的
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5.3 形式
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5.3.1 液体
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5.3.2 干燥
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5.4 地理
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5.4.1 美国
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5.4.2 加拿大
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5.4.3 墨西哥
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5.4.4 北美其他地区
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6. 竞争格局
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6.1 最常用的策略
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6.2 市场地位分析
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6.3 公司简介
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6.3.1 Amano Enzyme Inc
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6.3.2 The Soufflet Group
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6.3.3 Koninklijke DSM N.V.
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6.3.4 DuPont de Nemours, Inc.
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6.3.5 Associated British Foods plc
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6.3.6 Novozymes A/S
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6.3.7 Merck KGaA
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6.3.8 Kerry Group plc.
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7. 市场机会和未来趋势
北美酿造酶行业细分
北美酿造酶市场按形式分为微生物酶和植物酶。此外,该研究还重点关注淀粉酶、αlase、蛋白酶等产生的收入。该报告还按形式包括液体和干燥形式的市场。按地域划分,市场涵盖美国、加拿大、墨西哥等发达经济体的国家层面分析。
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北美酿造酶市场研究常见问题解答
目前北美酿造酶市场规模有多大?
北美酿造酶市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 5.51%
谁是北美酿造酶市场的主要参与者?
The Soufflet Group、Koninklijke DSM N.V.、DuPont de Nemours, Inc.、Merck KGaA 是北美酿造酶市场的主要公司。
北美酿造酶市场涵盖哪些年份?
该报告涵盖了北美酿造酶市场的历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了北美酿造酶市场的历年规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
北美酿造酶行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年北美酿造酶市场份额、规模和收入增长率统计数据。北美酿造酶分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。