北美小麦蛋白市场规模
研究期 | 2019 - 2029 |
估计的基准年 | 2023 |
预测数据期 | 2024 - 2029 |
历史数据期 | 2019 - 2022 |
CAGR | 6.50 % |
市场集中度 | 低的 |
主要参与者*免责声明:主要玩家排序不分先后 |
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北美小麦蛋白市场分析
北美小麦蛋白市场预计在预测期内复合年增长率为 6.5%。
- 新兴经济体对植物性营养饮食的需求不断增加,加上素食人口不断增长,正在推动小麦蛋白市场的增长。在人口老龄化期间,收入水平的提高和城市化进程的加快可能会刺激产品需求。
- 扩大产品在饼干、蛋糕、面包和其他烘焙产品中的使用正在刺激小麦蛋白市场的发展。随着人们对牲畜健康的认识不断提高,动物饲料的积极应用前景预计将推动动物饲料产品的需求。易于获取和成本效益优势将对市场渗透产生积极影响。
北美小麦蛋白市场趋势
对植物源成分的需求不断增长
蛋白质市场的不断创新和发展,正在挖掘新兴的食品和饮料行业。食品配料市场中的植物源性纯素蛋白已成为致力于纯素产品业务的企业的福音。此外,该地区素食人口的增加仍然是推动研究市场的主要因素。对动物福利的潜在担忧在很大程度上影响了消费者转向所谓的更健康的饮食,人们渴望控制体重也是如此。这种情况欢迎不断推出的食品产品,最终提高对无残忍天然食品着色剂、防腐剂和其他成分的需求。
美国在市场上占有显着份额
由于生活方式的改变、膳食摄入缺乏均衡以及研发的改进,以开发新型富含植物蛋白的产品,国内对植物蛋白的需求正在快速增长。美国继续占据小麦蛋白最大的市场份额。对加工食品和低胆固醇食品的需求为该地区的植物蛋白市场铺平了道路。如今,由于市场上假冒产品的增加,消费者正在转向其他替代产品,例如绿色标签食品,同时人们对健康和植物性产品的认识不断提高。这一创新的即食产品系列在口味和质地上毫不妥协,反过来又推动了小麦蛋白市场的发展。
北美小麦蛋白行业概况
北美小麦蛋白市场是一个不断增长的市场,市场上存在各种参与者。随着植物性食品的日益普及,参与者正在开发针对各种应用的产品。市场上的主要参与者包括 Archer Daniels Midland Company、Cargill, Incorporated.、Crespel Deiters 和 Roquette Frères 等。
北美小麦蛋白市场领导者
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ADM
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Cargill, Incorporated
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Roquette Frères
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Tereos S.A
*免责声明:主要玩家排序不分先后
北美小麦蛋白市场报告 - 目录
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1. 介绍
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1.1 研究阶段
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1.2 研究成果
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1.3 研究范围
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2. 研究方法论
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3. 执行摘要
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4. 市场动态
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4.1 市场驱动因素
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4.2 市场限制
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4.3 行业吸引力——波特五力分析
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4.3.1 供应商的议价能力
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4.3.2 消费者的议价能力
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4.3.3 新进入者的威胁
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4.3.4 替代产品的威胁
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4.3.5 竞争程度
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5. 市场细分
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5.1 按类型
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5.1.1 小麦精矿
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5.1.2 小麦分离蛋白
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5.1.3 组织化小麦蛋白
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5.2 按申请
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5.2.1 面包店和糖果店
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5.2.2 乳制品
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5.2.3 营养补充剂
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5.2.4 其他的
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5.3 地理
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5.3.1 美国
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5.3.2 加拿大
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5.3.3 墨西哥
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5.3.4 北美其他地区
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6. 竞争格局
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6.1 主要参与者采取的策略
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6.2 最活跃的公司
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6.3 市场地位分析
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6.4 公司简介
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6.4.1 The Archer Daniels Midland Company
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6.4.2 Cargill Incorporated
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6.4.3 Roquette Freres
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6.4.4 Tereos SA
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6.4.5 MGP
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6.4.6 Crespel & Deiters
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6.4.7 GLICO NUTRITION CO. LTD
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6.4.8 Manildra Group
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7. 市场机会和未来趋势
北美小麦蛋白行业细分
北美小麦蛋白市场按类型(小麦浓缩物、小麦分离蛋白和组织化小麦蛋白)、应用(烘焙和糖果、乳制品、营养补充剂等)和地理位置进行细分。
按类型 | ||
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按申请 | ||
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地理 | ||
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北美小麦蛋白市场研究常见问题解答
目前北美小麦蛋白市场规模有多大?
北美小麦蛋白市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 6.5%
谁是北美小麦蛋白市场的主要参与者?
ADM、Cargill, Incorporated、Roquette Frères、Tereos S.A 是北美小麦蛋白市场的主要公司。
北美小麦蛋白市场涵盖哪些年份?
该报告涵盖了北美小麦蛋白市场历年市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了北美小麦蛋白市场历年规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
北美小麦蛋白行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年北美小麦蛋白市场份额、规模和收入增长率统计数据。北美小麦蛋白分析包括 2029 年市场预测展望和历史概览。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。