研究期 | 2019 - 2029 |
估计的基准年 | 2023 |
CAGR | 4.60 % |
市场集中度 | 低的 |
主要参与者*免责声明:主要玩家排序不分先后 |
北美淀粉衍生物市场分析
北美淀粉衍生物市场预计在预测期内(2020-2025年)复合年增长率为4.6%。
- 由于玉米供应广泛,北美在淀粉和淀粉衍生物市场处于领先地位,玉米具有广泛的食品、非食品和饲料应用。各国食品和非食品行业对淀粉及其衍生物功能的采用和认识不断提高,导致对各种应用成分的快速需求,主要是在美国、加拿大和墨西哥等国家。
- 淀粉市场的众多有前景的发展和创新也将推动该地区食品工业对淀粉的需求。对体重管理成分或食品和功能多样成分的需求显着增加。
北美淀粉衍生物市场趋势
食品和饮料利用率提高
淀粉衍生物在食品和饮料领域有多种应用。改性和未改性淀粉都可以在糖果应用中充当胶凝剂。几种胶凝淀粉(源自玉米和马铃薯)被用来部分替代/补充软糖类糖果中的明胶,因为软糖类糖果需要更柔软、耐嚼/弹性较小的稠度。淀粉和淀粉基产品也被用来制造耐嚼型糖果的组织结构。抗性或难消化淀粉正在成为加工食品中的功能性成分,因为其功能包括充当可溶性纤维,可将其添加到许多食品中以改善质地并降低糖进入血液的速度来自消化。
美国主导市场
美国淀粉衍生物市场占据重要份额的主要驱动力是消费者对创新和便利性的期望不断提高。美国淀粉衍生物市场的另一个主要推动力是该地区玉米淀粉的低价。美国还拥有丰富的原材料供应,从而有助于市场进一步增长。美国影响了全球淀粉提取玉米供应链以及由此产生的价格趋势。新产品(如正辛烯基琥珀酸酐变性淀粉)的创新和开发以及此类变性淀粉产品的多元化应用也是增长的原因。
北美淀粉衍生物行业概况
北美淀粉衍生物市场竞争激烈,收入份额被多家本地和国际参与者收购,导致市场分散。嘉吉 (Cargill)、阿彻丹尼尔斯米德兰公司 (Archer Daniels Midland Company) 和宜瑞安公司 (Ingredion Incorporated) 等在该国运营的主要参与者通过其产品供应增强了市场。全球主要参与者拥有广泛的产品线和地理覆盖范围,这使他们占据上风。不断创新推出具有功能优势的新产品是市场的关键竞争因素,因此主要参与者加大了研发力度,以开发基于最终用户行业要求的创新产品。
北美淀粉衍生物市场领导者
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Archer Daniels Midland Company
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Cargill, Incorporated
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Ingredion Incorporated
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Tate & Lyle PLC
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Roquette
- *免责声明:主要玩家排序不分先后
北美淀粉衍生物行业细分
北美淀粉衍生物市场按类型分为麦芽糖糊精、环糊精、水解产物、改性淀粉和其他类型。根据来源,市场分为玉米、小麦和其他来源。市场也根据应用细分,包括食品和饮料、饲料、造纸工业、制药工业、生物乙醇、化妆品和其他工业应用。该研究还涉及对美国、加拿大、墨西哥和北美其他地区等地区的分析。
按类型 | 麦芽糖糊精 | ||
环糊精 | |||
水解物 | |||
变性淀粉 | |||
其他的 | |||
按来源 | 玉米 | ||
小麦 | |||
其他来源 | |||
按申请 | 食品与饮品 | ||
喂养 | |||
造纸工业 | |||
医药行业 | |||
生物乙醇 | |||
化妆品 | |||
其他工业应用 | |||
地理 | 北美 | 美国 | |
加拿大 | |||
墨西哥 | |||
北美其他地区 |
北美淀粉衍生物市场研究常见问题解答
目前北美淀粉衍生物市场规模有多大?
北美淀粉衍生品市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 4.60%
谁是北美淀粉衍生品市场的主要参与者?
Archer Daniels Midland Company、Cargill, Incorporated、Ingredion Incorporated、Tate & Lyle PLC、Roquette 是北美淀粉衍生物市场的主要公司。
这个北美淀粉衍生品市场涵盖哪些年份?
该报告涵盖了北美淀粉衍生物市场的历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了北美淀粉衍生物市场的历年规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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