
北美果蔬汁市场分析
未来五年,北美果蔬汁市场预计复合年增长率为2.01%。
未来几年,市场预计将大幅增长。这是因为人们的生活方式和饮食习惯正在迅速改变,注重健康的人们越来越多地选择健康饮料而不是碳酸饮料。为了跟上快节奏的生活,消费者对方便、健康的食品和饮料产品的兴趣日益浓厚,这推动了水果和蔬菜汁的销售。
与早期的传统果汁不同,现在北美水果和蔬菜汁市场上正在销售一种新的果汁类别,以适应健康和保健趋势,例如少糖或无糖并添加功能的果汁产品。因此,健康的因素果汁趋势正在推动北美地区的市场。考虑到消费者的喜好,橙汁和芒果汁是该地区最受欢迎的果汁,其次是苹果汁、蔓越莓汁、葡萄汁等。
人们过去认为果汁是一种健康饮料,但现在他们不喜欢它,因为它含有太多糖或由非天然成分制成。对于复原 100% 果汁、花蜜和果汁饮料(果汁含量高达 24%)尤其如此。此外,该地区对新鲜果汁的需求限制了市场的增长。
北美水果和蔬菜汁市场趋势
对有机食品和饮料日益增长的偏好正在推动市场增长
对天然成分食品的研究表明,有机种植的水果和蔬菜对您有益。北美人越来越多地喝有机和促进消化的健康饮料,因为他们更关心自己的健康,想要控制体重,有消化问题,并且更了解产品的制作方式。消费者开始选择不含化学成分的产品,导致对天然有机食品和饮料的需求不断增长。消费者偏好的这种变化预计将导致对有机果汁的高需求。目前,这些公司更专注于提供混合类型的有机果汁,因为它们含有更高的营养成分,并使制造商能够提供不同品种的水果、蔬菜等的混合果汁。例如,RW Knudsen Family品牌的产品包括近100种天然有机果蔬汁和天然运动饮料。它们的天然风味通常来自植物来源。此外,它不含精制糖、防腐剂、人工香料、石油衍生物或味精 (MSG)。 RW Knudsen 家族的所有供应商均提供签署的宣誓书,证明其产品不含任何上述成分。

美国有望成为最大市场
美国果汁和蔬菜汁市场趋势确定了许多因素,这些因素可能会导致近年来几乎没有表现出动力的市场加速增长。由于多元文化消费者的数量不断增长,可能会有更多的大家庭。这可能会对整个果汁和果汁饮料市场的增长产生巨大影响。消费者欢迎具有广泛创新形式和口味的新果汁和果汁饮料。在果汁吧、饮料公司和冰沙连锁店推动的潮流和时尚浪潮中,各种水果和蔬菜汁越来越受欢迎,这对注重健康的果汁消费者产生了重大影响。然而,果汁制造商在消费者中拥有很高的声誉,尽管人们对糖含量存在担忧,但消费者仍然将果汁视为健康的替代品。然而,对于很大一部分消费者来说,100%果汁和花蜜的价格仍然很高,使得这些类别只有相对较小的购买力较高的消费者群体才能负担得起。因此,该国对健康饮料和方便零食不断增长的需求正在推动所研究市场对果汁和蔬菜汁的需求。

北美果蔬汁行业概况
在北美果蔬汁市场,一些活跃且知名的参与者包括卡夫亨氏公司、百事可乐公司、可口可乐公司、Keurig Dr Pepper Inc.、金宝汤公司和德尔蒙公司食品有限公司等。在北美,公司通过各种零售渠道(大卖场、超市、便利店、保健食品店等)和广告活动来营销其商品。决定谁是大玩家以及他们在所研究的市场中的地位的主要因素是他们使用的成分、他们的目标客户以及他们想要达到的目标细分市场。对于那些希望在货架上从其他果汁品牌和产品以及替代类型软饮料中脱颖而出的企业来说,包装是另一个日益重要的考虑因素。 Jugos del Valle 推出了采用 PET 瓶包装的 Del Valle Nutri Vegetales,该瓶装的产品带有套筒,以提供优质的外观,这就是 PET 瓶使用不断增长的一个例子。
北美水果和蔬菜汁市场领导者
The Kraft Heinz Company
PepsiCo, Inc.
The Coca-Cola Company
Campbell Soup Company
Keurig Dr Pepper
- *免责声明:主要玩家排序不分先后

北美果蔬汁市场新闻
- 2022 年 3 月:Kayco Beyond 宣布在美国推出其冷榨果汁 Wonder Lemon。该公司声称该产品是 100% 有机产品,并且零添加糖。
- 2021 年 11 月:Ocean Spray 在美国沃尔玛商店推出了新系列低热量果汁。该公司表示,该产品是用真正的果汁制成的,没有添加糖。该产品有三种款式,包括蔓越莓菠萝百香果、蔓越莓柠檬覆盆子和蔓越莓覆盆子梨。
- 2021 年 2 月:百事公司在美国推出了新的儿童果汁饮料系列。该饮料Frutly由果汁、水和电解质组成,不含人工甜味剂或添加糖。
北美水果和蔬菜果汁行业细分
果汁是通过压榨或压榨水果和蔬菜以获取其中的天然液体而制成的饮料。类型、分销渠道和国家是北美果蔬汁的细分市场。按类型划分,市场分为果汁、蔬菜汁和花蜜。此外,这些产品通过以下渠道销售和分销:超市、大卖场、专卖店、便利店和其他分销渠道。市场的地理细分分为以下国家:美国、加拿大、墨西哥和北美其他地区。对于每个细分市场,市场规模和预测都是根据价值(以百万美元为单位)进行的。
| 果汁 |
| 蔬菜汁 |
| 花蜜 |
| 超市/大卖场 |
| 专卖店 |
| 便利店 |
| 其他分销渠道 |
| 美国 |
| 加拿大 |
| 墨西哥 |
| 北美其他地区 |
| 产品类别 | 果汁 |
| 蔬菜汁 | |
| 花蜜 | |
| 分销渠道 | 超市/大卖场 |
| 专卖店 | |
| 便利店 | |
| 其他分销渠道 | |
| 国家 | 美国 |
| 加拿大 | |
| 墨西哥 | |
| 北美其他地区 |
北美水果和蔬菜汁市场研究常见问题解答
目前北美水果和蔬菜汁市场规模有多大?
北美水果和蔬菜汁市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 3.01%
谁是北美果蔬汁市场的主要参与者?
The Kraft Heinz Company、PepsiCo, Inc.、The Coca-Cola Company、Campbell Soup Company、Keurig Dr Pepper 是在北美水果和蔬菜汁市场运营的主要公司。
这个北美水果和蔬菜汁市场涵盖几年?
该报告涵盖了北美水果和蔬菜汁市场的历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了北美水果和蔬菜汁市场的历年规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028 年和 2029 年。
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北美果蔬汁行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年北美水果和蔬菜汁市场份额、规模和收入增长率统计数据。北美水果和蔬菜汁分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。



