北美食品涂料配料市场规模
研究期 | 2019 - 2029 |
估计的基准年 | 2023 |
预测数据期 | 2024 - 2029 |
历史数据期 | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.89 % |
市场集中度 | 高的 |
主要参与者*免责声明:主要玩家排序不分先后 |
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北美食品涂料原料市场分析
预计北美食品涂料配料市场在预测期内(2020年至2025年)的复合年增长率为4.89%。
- 北美庞大的快餐业需要大量的涂层食品原料。随着食品贸易的不断增长,食品涂层有助于满足延长保质期、增强感官特性和保持整体质量的日益增长的需求。从而推动市场向前发展。
- 由于先进的食品涂层技术和自动化设备的使用,北美地区预计将在预测期内主导食品涂层成分市场。美国和加拿大的消费者主要消费薯片等咸味零食,这些零食需要干涂层。除此之外,这些国家消费的冷冻食品需要涂层以延长保质期。因此,进一步增加了食品涂层成分在北美的应用。
北美食品涂料配料市场趋势
复合巧克力在北美市场的应用不断增加
全球巧克力零售额正在增加,就预测期内的绝对消费量而言,美国预计将成为市场的领导者之一。因此,这一因素预计将增加可可和巧克力等涂层成分的应用,特别是市场上的复合巧克力,因为它利用了生产成本低和最终产品功能增加的优势,从而推动了北美食品涂层的发展配料市场。
原材料对于复合巧克力市场获得更高的收入起着关键作用。植物脂肪是生产复合巧克力的原料,其价格远低于可可脂。因此,与普通巧克力相比,制造商更喜欢使用复合巧克力来降低总体生产成本,从而增加可可和巧克力在北美涂层配料市场中的总体份额。
墨西哥油脂需求的增加推动了市场的发展
墨西哥对油脂的需求不断增长,主要是由畜牧业的增长和人口的稳定增长推动的。因此,石油制造商正在扩大其在墨西哥的生产设施,以满足不断增长的需求。例如,嘉吉公司最近投资1600万美元在墨西哥伊达尔戈市启动了一条新的大豆和其他油生产线,以满足该国食品工业的需求。因此,这一因素有望促进油脂等食品涂层成分在墨西哥的应用进一步增加。
北美食品涂料配料行业概况
由于北美食品涂料配料市场上存在全球和区域参与者,该市场竞争非常激烈。然而,这些公司正在战略性地扩大其影响力,并与当地企业建立合作伙伴关系,以提高市场渗透率。嘉吉公司、阿彻丹尼尔斯米德兰公司、百乐嘉利宝公司等是市场上的一些主要参与者。
北美食品涂料配料市场领导者
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Cargill, Incorporated
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Bunge Limited
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Archer Daniels Midland Company
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PURATOS GROUP
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Barry Callebaut
*免责声明:主要玩家排序不分先后
北美食品涂料配料市场报告 - 目录
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1. 介绍
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1.1 研究成果
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1.2 研究假设
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1.3 研究范围
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2. 研究方法论
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3. 执行摘要
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4. 市场动态
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4.1 市场驱动因素
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4.2 市场限制
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4.3 波特五力分析
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4.3.1 新进入者的威胁
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4.3.2 买家/消费者的议价能力
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4.3.3 供应商的议价能力
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4.3.4 替代产品的威胁
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4.3.5 竞争激烈程度
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5. 市场细分
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5.1 按类型
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5.1.1 糖和糖浆
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5.1.2 可可和巧克力
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5.1.3 脂肪和油脂
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5.1.4 香料和调味料
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5.1.5 面粉
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5.1.6 面糊和面包屑
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5.1.7 其他的
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5.2 按申请
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5.2.1 面包店
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5.2.2 糖果点心
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5.2.3 早餐谷物
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5.2.4 小吃
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5.2.5 奶制品
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5.2.6 肉
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5.2.7 其他的
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5.3 按国家/地区
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5.3.1 美国
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5.3.2 加拿大
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5.3.3 墨西哥
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5.3.4 北美其他地区
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6. 竞争格局
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6.1 最活跃的公司
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6.2 最常用的策略
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6.3 市场份额分析
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6.4 公司简介
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6.4.1 Cargill, Incorporated
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6.4.2 Bunge Limited
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6.4.3 Archer Daniels Midland Company
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6.4.4 PURATOS GROUP
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6.4.5 Barry Callebaut
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6.4.6 Blommer Chocolate Company
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6.4.7 Clasen Quality Coatings, Inc.
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6.4.8 Baron Spices & Seasonings
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7. 市场机会和未来趋势
北美食品涂料配料行业细分
北美食品涂层配料市场按糖和糖浆、可可和巧克力、脂肪和油、香料和调味料、面粉、面糊和面包屑等类型细分。此外,这些配料还可应用于烘焙、糖果、零食、乳制品、肉类等行业。该市场还按以下北美国家进行地理划分,例如美国、加拿大、墨西哥和其他北美国家。
按类型 | ||
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按申请 | ||
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按国家/地区 | ||
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北美食品涂料成分市场研究常见问题解答
目前北美食品涂料配料市场规模有多大?
北美食品涂料配料市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 4.89%
谁是北美食品涂料配料市场的主要参与者?
Cargill, Incorporated、Bunge Limited、Archer Daniels Midland Company、PURATOS GROUP、Barry Callebaut 是北美食品涂料配料市场的主要公司。
这个北美食品涂料配料市场涵盖几年?
该报告涵盖了北美食品涂料配料市场历年市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了北美食品涂料配料市场历年规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和 2029 年。
北美食品涂料配料行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年北美食品涂料成分市场份额、规模和收入增长率统计数据。北美食品涂料成分分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。