墨西哥食品风味剂和增强剂市场规模
研究期 | 2019 - 2029 |
估计的基准年 | 2023 |
市场规模 (2024) | USD 5.8868 亿美元 |
市场规模 (2029) | USD 804.64 百万美元 |
CAGR(2024 - 2029) | 6.45 % |
市场集中度 | 高的 |
主要参与者*免责声明:主要玩家排序不分先后 |
我们可以帮忙吗?
墨西哥食品风味剂和增强剂市场分析
墨西哥食品香料和增强剂市场规模预计到2024年为5.8868亿美元,预计到2029年将达到8.0464亿美元,在预测期内(2024-2029年)复合年增长率为6.45%。
- 对天然食品香料的需求不断增加,并且由于消费合成/人造香料对健康的危害不断增加,消费者避免使用人造色素和香料,这导致对天然食品香料的需求增加。
- 生活方式的改变、对健康成分不断增长的需求以及新的异国情调和民族风味的影响趋势推动了市场的发展。随着人们对优质产品(包括优质调味料和酱料)的青睐不断增加,市场正在快速增长。
墨西哥食品风味剂和增强剂市场趋势
对清洁标签成分的需求增加
消费者对创新口味、健康益处、便利性和营养补充剂的替代天然来源的偏好扩大了清洁标签成分市场。消费者对加工食品的需求不断增长,对更安全、更健康成分的期望反过来又增加了在不同应用中引入清洁标签成分的需求。制造商正在迅速采取加入功能性成分的策略,这可以改善产品的营养成分。由于消费者对更天然产品的强烈需求,人们对开发新的天然着色剂在食品工业中的应用产生了兴趣。天然色素的健康促进特性与天然产品的有机特性相结合,也越来越多地被采用。
食品香精需求不断增长
该国加工食品和碳酸饮料的消费量仍然很高。因此,制造商正在市场上推出广泛应用于饮料行业的新口味,以降低消费者的糖消耗量,而糖消耗是该国糖尿病和肥胖的主要原因。此类香料越来越多地用于声称低糖或零热量的产品中。消费者对口味的要求越来越高,尤其是功能性且美味的饮料,主要是含有天然水果和蔬菜提取物的饮料。从风味咖啡到蛋白质饮料,随着消费者越来越多地选择具有天然香料和产品配方的食品和饮料以有益于健康,对风味丰富的产品的需求不断增加。
墨西哥食品风味剂和增强剂行业概况
墨西哥食品香料和增强剂市场得到整合,主要参与者在市场上占据最大份额。公司采取的关键战略是新产品创新、并购、合作和扩张。主要参与者包括奇华顿、芬美意、嘉里集团、国际香精香料公司等。
墨西哥食品风味剂和增强剂市场领导者
-
Givaudan
-
Firmenich
-
Kerry Group
-
International Flavors and Fragrances Inc.
-
Koninklijke DSM N.V.
*免责声明:主要玩家排序不分先后
墨西哥食品风味剂和增强剂市场报告 - 目录
-
1. 介绍
-
1.1 研究假设和市场定义
-
1.2 研究范围
-
-
2. 研究方法论
-
3. 执行摘要
-
3.1 市场概况
-
-
4. 市场动态
-
4.1 市场驱动因素
-
4.2 市场限制
-
4.3 波特五力分析
-
4.3.1 新进入者的威胁
-
4.3.2 买家/消费者的议价能力
-
4.3.3 供应商的议价能力
-
4.3.4 替代产品的威胁
-
4.3.5 竞争激烈程度
-
-
-
5. 市场细分
-
5.1 按类型
-
5.1.1 口味
-
5.1.1.1 天然香料
-
5.1.1.2 合成香料
-
5.1.1.3 天然相同的口味
-
-
5.1.2 增味剂
-
-
5.2 按申请
-
5.2.1 面包店
-
5.2.2 糖果点心
-
5.2.3 奶制品
-
5.2.4 饮料
-
5.2.5 加工过的食物
-
5.2.6 其他的
-
-
-
6. 竞争格局
-
6.1 最活跃的公司
-
6.2 最常用的策略
-
6.3 市场份额分析
-
6.4 公司简介
-
6.4.1 Givaudan
-
6.4.2 Firmenich
-
6.4.3 Kerry Group
-
6.4.4 International Flavors and Fragrances Inc.
-
6.4.5 Koninklijke DSM N.V.
-
6.4.6 Corbion NV
-
6.4.7 Archer Daniels Midland Company
-
6.4.8 Takasago International Corporation
-
-
-
7. 市场机会和未来趋势
墨西哥食品香料和增强剂行业细分
墨西哥食品香料和增强剂市场按类型细分,包括香料和风味增强剂。香精部分进一步细分为天然香精、合成香精和天然等同香精。根据应用,市场分为面包店、糖果、乳制品、饮料、加工食品等。
按类型 | ||||||||
| ||||||||
|
按申请 | ||
| ||
| ||
| ||
| ||
| ||
|
墨西哥食品风味剂和增强剂市场研究常见问题解答
墨西哥食品风味剂和增强剂市场有多大?
墨西哥食品香料和增强剂市场规模预计到 2024 年将达到 5.8868 亿美元,复合年增长率为 6.45%,到 2029 年将达到 8.0464 亿美元。
目前墨西哥食品香料和增强剂市场规模有多大?
2024年,墨西哥食品香精及强化剂市场规模预计将达到5.8868亿美元。
谁是墨西哥食品香料和增强剂市场的主要参与者?
Givaudan、Firmenich、Kerry Group、International Flavors and Fragrances Inc.、Koninklijke DSM N.V. 是在墨西哥食品香料和增强剂市场运营的主要公司。
墨西哥食品香料和增强剂市场涵盖哪些年份?2023 年的市场规模是多少?
2023年,墨西哥食品香料和增强剂市场规模估计为5.5301亿美元。该报告涵盖了墨西哥食品香料和增强剂市场的历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了墨西哥食品香料和增强剂市场的年份:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和 2029 年。
墨西哥食品风味剂和增强剂行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年墨西哥食品香料和增强剂市场份额、规模和收入增长率的统计数据。墨西哥食品风味和增强剂分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。