研究期 | 2019 - 2029 |
估计的基准年 | 2023 |
CAGR | 2.90 % |
增长最快的市场 | 东南亚 |
最大的市场 | 亚太地区 |
市场集中度 | 低的 |
主要参与者*免责声明:主要玩家排序不分先后 |
液体糖市场分析
液体糖市场预计在预测期内(2020-2025年)复合年增长率为2.9%。
- 液体糖具有广泛的应用,因为它易于在生产过程中保持一致性,例如溶解、过滤和其他过程,而这是使用颗粒或粉末形式难以实现的。使用液体糖的其他优点是最大限度地减少糖损失、以规格为导向的高质量生产、高一致性和均匀性以及高微生物安全性。
- 然而,高昂的运输和分销成本以及与液体糖相关的健康问题正在阻碍液体糖市场的增长。
液体糖市场趋势
面包和糖果产品中液体糖的使用增加
液体糖赋予烘焙食品某些特性,例如保持水分和保持新鲜、独特的风味和巴氏灭菌。因此,由于上述特性,烘焙和糖果行业见证了液体糖的使用激增。此外,液体糖有助于控制糖果中糖的结晶并防止冷冻甜点中冰晶的形成,这增加了烘焙行业的需求。与冰糖相比,推动液体糖需求的其他因素包括稳定的质量和以规格为导向的质量、糖的高微生物稳定性、与冰糖不同的液体糖的溶解、过滤和巴氏灭菌设备的投资,以及最小化的糖损失。
亚太地区将推动液体糖市场
由于印度和澳大利亚等国家的巨大需求,预计亚太地区将成为液体糖市场的领导者。此外,亚太新兴国家食品工业的快速增长,在经济状况整体改善的背景下,以及各国政府通过扶持政策和监管框架的持续努力,有助于液体糖市场的增长。此外,区域和国内企业频繁推出产品,进一步推动了市场增长。例如,2019 年,Whole Earth 甜味剂公司在其产品组合中推出了一款酮类产品——甜叶菊和罗汉果液体甜味剂。该产品可在杂货零售商和电子商务中购买。
液体糖行业概况
由于不同国家存在大型区域和国内参与者,液体糖市场较为分散。这些公司强调合并、扩张、收购和合作伙伴关系以及新产品开发,作为提升其品牌在消费者中的影响力的战略方法。例如,2016 年,THEM(工程和营销技术帮助)在袋装灌装机中推出了 Cane Simple Liquid Sugar,通过添加方便的倒嘴顶部来增强包装设计。
液体糖市场领导者
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Boettger Gruppe
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Tate & Lyle PLC
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Nordzucker AG
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Sugar Australia Company Ltd
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Zukán S.L.U.
- *免责声明:主要玩家排序不分先后
液体糖行业细分
液体糖市场按原产地、应用和地理位置进行细分。按来源,该报告分为有机液体糖和传统液体糖。按应用,该报告分为面包店、糖果、饮料、婴儿食品和其他应用。按地域划分,该报告分为北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲。
按产地 | 有机液体糖 | ||
常规液体糖 | |||
按申请 | 面包店 | ||
糖果点心 | |||
饮料 | |||
婴儿食品 | |||
其他应用 | |||
按地理 | 北美 | 美国 | |
加拿大 | |||
墨西哥 | |||
北美其他地区 | |||
欧洲 | 西班牙 | ||
英国 | |||
德国 | |||
法国 | |||
意大利 | |||
俄罗斯 | |||
欧洲其他地区 | |||
亚太 | 中国 | ||
日本 | |||
印度 | |||
澳大利亚 | |||
亚太其他地区 | |||
南美洲 | 巴西 | ||
阿根廷 | |||
南美洲其他地区 | |||
中东和非洲 | 南非 | ||
沙特阿拉伯 | |||
中东和非洲其他地区 |
液体糖市场研究常见问题解答
目前液体糖市场规模有多大?
液体糖市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 2.9%
液体糖市场的主要参与者是谁?
Boettger Gruppe、Tate & Lyle PLC、Nordzucker AG、Sugar Australia Company Ltd、Zukán S.L.U. 是液体糖市场运营的主要公司。
液体糖市场增长最快的地区是哪个?
东南亚预计在预测期内(2024-2029 年)将以最高复合年增长率增长。
哪个地区的液体糖市场份额最大?
2024年,亚太地区将占据液体糖市场最大的市场份额。
该液体糖市场涵盖哪些年份?
该报告涵盖了液体糖市场的历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了液体糖市场的市场规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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