意大利食品甜味剂市场规模和份额分析 - 增长趋势和预测(2024 - 2029)

意大利食品甜味剂市场按类型细分(蔗糖、淀粉甜味剂、糖醇和高强度甜味剂);按应用(乳制品、面包店、饮料、汤、酱汁和调料、糖果等)。

意大利食品甜味剂市场规模

快照
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研究期 2019 - 2029
估计的基准年 2023
预测数据期 2024 - 2029
历史数据期 2019 - 2022
CAGR 0.72 %
市场集中度 低的

主要参与者

意大利食品甜味剂市场

*免责声明:主要玩家排序不分先后

我们可以帮忙吗?

意大利食品甜味剂市场分析

意大利食品甜味剂市场正在增长,预测期内复合年增长率为 0.72%。

  • 甜味剂在各种能量饮料中的使用是主要的增长动力,这主要是由于成年人对运动饮料的大量消费。乳制品,如加糖酸奶和乳制品饮料也是该国的热门类别。
  • 糖和甜味剂类别继续受益于意大利的经济复苏和现磨咖啡包的积极发展,以及甘蔗和有机糖以及甜叶菊甜味剂的发展。
  • 在意大利,甜叶菊预计在不久的将来将稳定增长。该类别正见证着食品和饮料行业的高需求。undefined

意大利食品甜味剂市场趋势

乳制品行业是甜味剂的主要应用领域

通过在乳制品和冷冻产品中添加甜味剂,人们可以轻松减少添加糖并降低卡路里,从而使它们对阅读标签的消费者更具吸引力。消费者越来越意识到要密切关注此类产品中使用的甜味剂的含量和类型。因此,食品制造商提供有关甜味剂系统的透明信息变得更加重要。在乳制品中,糖的功能特性包括口感、味道、冰点降低和水结合。糖也是乳制品硬度的关键组成部分,影响加工过程中和加工后的流动和热特性(粘度、渗透压、水流动性、冰点降低等)。

奶制品

甜菊越来越受欢迎

甜叶菊是一种植物糖,随着对天然和有机标签产品的需求迅速增长,它作为天然甜味剂越来越受欢迎。 2008年底,FDA宣布甜味剂甜叶菊被普遍认为是安全的,该产品很快被食品工业作为替代甜味剂或糖替代品。据世界卫生组织 (WHO) 称,未来几年,全球甜菊消费量最终可能取代所有膳食甜味剂的 20% 至 30%。

甜叶菊

意大利食品甜味剂行业概况

意大利食品甜味剂市场是一个分散的市场,存在各种参与者。主要参与者正在为其产品带来创新,并扩大其产品组合以保持市场地位。由于消费者的健康意识越来越强,参与者也开始关注天然和清洁标签产品。

意大利食品甜味剂市场领导者

  1. Cargill

  2. Tate & Lyle

  3. Ingredion

  4. Tereos S.A

*免责声明:主要玩家排序不分先后

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意大利食品甜味剂市场报告 - 目录

  1. 1. 介绍

    1. 1.1 研究的主要成果

      1. 1.2 研究假设

        1. 1.3 研究范围

        2. 2. 研究方法论

          1. 3. 执行摘要

            1. 3.1 市场概况

            2. 4. 市场动态

              1. 4.1 司机

                1. 4.2 限制

                  1. 4.3 波特五力分析

                    1. 4.3.1 供应商的议价能力

                      1. 4.3.2 买家的议价能力

                        1. 4.3.3 新进入者的威胁

                          1. 4.3.4 替代产品和服务的威胁

                            1. 4.3.5 竞争程度

                          2. 5. 市场细分

                            1. 5.1 按产品类型

                              1. 5.1.1 蔗糖(普通糖)

                                1. 5.1.2 淀粉甜味剂和糖醇

                                  1. 5.1.2.1 葡萄糖

                                    1. 5.1.2.2 高果糖玉米糖浆 (HFCS)

                                      1. 5.1.2.3 麦芽糖糊精

                                        1. 5.1.2.4 山梨醇

                                          1. 5.1.2.5 木糖醇

                                            1. 5.1.2.6 其他的

                                            2. 5.1.3 高强度甜味剂 (HIS)

                                              1. 5.1.3.1 三氯蔗糖

                                                1. 5.1.3.2 阿斯巴甜

                                                  1. 5.1.3.3 糖精

                                                    1. 5.1.3.4 甜蜜素

                                                      1. 5.1.3.5 ACE-K

                                                        1. 5.1.3.6 纽甜

                                                          1. 5.1.3.7 甜叶菊

                                                            1. 5.1.3.8 其他的

                                                          2. 5.2 按申请

                                                            1. 5.2.1 奶制品

                                                              1. 5.2.2 面包店

                                                                1. 5.2.3 汤、酱汁和调料

                                                                  1. 5.2.4 糖果点心

                                                                    1. 5.2.5 饮料

                                                                      1. 5.2.6 其他的

                                                                    2. 6. 竞争格局

                                                                      1. 6.1 最常用的策略

                                                                        1. 6.2 最活跃的公司

                                                                          1. 6.3 市场份额分析

                                                                            1. 6.4 公司简介

                                                                              1. 6.4.1 Tate & Lyle PLC

                                                                                1. 6.4.2 Cargill Incorporated

                                                                                  1. 6.4.3 Archer Daniels Midland Company

                                                                                    1. 6.4.4 Ingredion Incorporated

                                                                                      1. 6.4.5 Ajinomoto Co., Inc.

                                                                                        1. 6.4.6 PureCircle Limited

                                                                                          1. 6.4.7 NutraSweet Company

                                                                                            1. 6.4.8 GLG Life Tech Corporation

                                                                                          2. 7. 市场趋势和机遇

                                                                                            **视供应情况而定
                                                                                            bookmark 您可以购买此报告的部分。查看特定部分的价格
                                                                                            立即获取价格明细

                                                                                            意大利食品甜味剂行业细分

                                                                                            意大利食品甜味剂市场按类型分为蔗糖、淀粉甜味剂、糖醇和高强度甜味剂。按应用划分,市场分为乳制品、面包店、饮料、汤、酱汁和调料、糖果等。

                                                                                            按产品类型
                                                                                            蔗糖(普通糖)
                                                                                            淀粉甜味剂和糖醇
                                                                                            葡萄糖
                                                                                            高果糖玉米糖浆 (HFCS)
                                                                                            麦芽糖糊精
                                                                                            山梨醇
                                                                                            木糖醇
                                                                                            其他的
                                                                                            高强度甜味剂 (HIS)
                                                                                            三氯蔗糖
                                                                                            阿斯巴甜
                                                                                            糖精
                                                                                            甜蜜素
                                                                                            ACE-K
                                                                                            纽甜
                                                                                            甜叶菊
                                                                                            其他的
                                                                                            按申请
                                                                                            奶制品
                                                                                            面包店
                                                                                            汤、酱汁和调料
                                                                                            糖果点心
                                                                                            饮料
                                                                                            其他的

                                                                                            意大利食品甜味剂市场研究常见问题解答

                                                                                            意大利食品甜味剂市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 0.72%

                                                                                            嘉吉、泰莱尔、Ingredion 和 Tereos SA 是意大利食品甜味剂市场的主要公司。

                                                                                            该报告涵盖了意大利食品甜味剂市场的历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了意大利食品甜味剂市场的规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。

                                                                                            意大利食品甜味剂行业报告

                                                                                            Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年意大利食品甜味剂市场份额、规模和收入增长率统计数据。意大利食品甜味剂分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。

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