印度乳清蛋白市场规模
| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 估计的基准年 | 2023 |
| 预测数据期 | 2024 - 2029 |
| 历史数据期 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.56 % |
| 市场集中度 | 低的 |
主要参与者
*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
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印度乳清蛋白市场分析
印度乳清蛋白市场规模预计将从2023年的9178万美元增长到2028年的1.2029亿美元，预测期内（2023-2028年）复合年增长率为5.56%。
- 印度是全球发展最快的国家之一。该国的食品行业在过去十年中增长了三倍，预计未来十年将遵循同样的趋势。功能性食品和饮料在注重健康的印度人群中广受欢迎。
- 该国的这一趋势是市场增长的主要推动力之一，因为乳清蛋白是一种广泛用于健康零食和即食食品等大多数功能性产品的成分。特别是，印度乳清蛋白市场主要受到以下因素的推动：对乳制品原料的需求不断增长、消费者对健康饮食的认识、健身俱乐部和健身中心的兴起、全国老年人比例的增加以及青少年对运动和营养的浓厚兴趣。
- 这些因素吸引制造商推出不同混合物和增加乳清蛋白含量的产品，这必然会增加对乳清蛋白成分的需求。例如，2023 年 2 月，FastUp 推出了印度第一个经过临床测试的植物和乳清蛋白混合物，称为 FastUp Fusion Tech Protein。乳清蛋白应用的不断扩大正在增加市场需求。
- 此外，其他各种因素，如营养价值、携带方便、制造商提供的不同口味以及易腐烂的性质，使乳清零食不仅成为注重健康的千禧一代的热门选择，而且还受到寻求快速零食选择的千禧一代和寻求正餐的老年人的欢迎。蛋白质饮食。此外，优质乳清蛋白由于其纯净、中性的味道，通常可以改善许多食品和饮料应用的味道和质地，从而吸引更多制造商将乳清蛋白作为其产品中的成分。除了这些因素之外，生活方式的改变、西方文化的采用、消费者健康意识的增强以及消费者支出的增加预计将在预测期内促进市场的增长。
印度乳清蛋白市场趋势
体育运动参与人数激增
- 不断壮大的中产阶级越来越倾向于接受体育活动，如步行、跑步、周末徒步等。对于居住在印度的千禧一代来说，健身和运动不再是职业运动员的特权；而是更多的运动。这是一种生活方式。这说明了该国乳清蛋白市场的稳定增长。例如，根据 Burnlab 的数据，2021 年，31% 的印度人每周锻炼三次，其中 12% 每周锻炼一次。与此相适应，印度政府也致力于增加体育支出，最终支持了人们对不同体育和健身活动的兴趣的趋势。例如，根据青年事务和体育部的数据，2022财年，印度的体育支出约为175亿印度卢比（2.45亿美元）。这比上一财年有所增加，上一财年印度的体育支出为 130.4 亿印度卢比（1.83 亿美元）。
- 此外，乳清蛋白还能促进肌肉生长和修复，减少炎症和酸痛，并支持整体健康和福祉，所有这些最终都会带来最佳的运动表现。这些因素，加上乳清蛋白的其他增强益处，增加了其需求，从而促进了市场的增长。此外，后疫情时代，人们越来越意识到健身对整体健康的影响，对瑜伽、健美操、尊巴舞等各种体育活动的虚拟课程的需求激增。
- 此外，印度年轻一代对体育健身活动的兴趣日益浓厚，对运动营养的需求也日益旺盛。此外，近年来，含有乳清蛋白的运动饮料势头强劲。运动饮料的概念对于印度消费者来说相对较新。然而，随着其认知度和可用性的逐渐提高，运动饮料行业近年来在价值和数量上都出现了高速增长。
- 此外，该国的制造商专注于开发乳清蛋白与其他蛋白质来源的混合物的产品，预计这将蓬勃发展并增加该国各种应用对乳清蛋白的需求和需求。例如，2023 年 2 月，印度本土活性营养品牌 FastUp 推出了一种独特的乳清蛋白和植物蛋白混合物，名为 FasteUp Fusion Tech Protein，使其成为世界上唯一策划这种创新配方的品牌。该国正在开发的此类制剂预计将在预测期内进一步推动和支持该国市场的增长。
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乳清蛋白浓缩物仍然是市场领导者
- 与浓缩乳清蛋白相关的多功能性，例如易于消化、高效加工和经济应用，是促进该领域在该国增长的几个主要因素。此外，该国的制造商更喜欢浓缩乳清蛋白 (WPC)，原因有几个，主要是因为其成本效益、营养成分和多功能性。与其他乳清蛋白形式（例如分离乳清蛋白（WPI））相比，浓缩乳清蛋白的生产成本通常较低。它们的制造过程涉及更少的步骤和不太严格的纯化方法，这有助于降低成本。
- 同样，浓缩乳清蛋白富含必需氨基酸，包括支链氨基酸 (BCAA)，这对肌肉生长、修复和整体健康至关重要。它们还含有有益的生物活性化合物，如乳铁蛋白、免疫球蛋白和生长因子，可能提供额外的健康益处。这些因素帮助消费者选择含有浓缩乳清蛋白的产品，最终促使制造商比其他蛋白质来源更喜欢这种产品。
- 此外，该国对浓缩蛋白的需求可以通过该国进口量的增长来体现。据联合国商品贸易数据库统计，2021年印度进口浓缩蛋白和组织蛋白物质约4,480,336公斤，较上年有所增加，其中印度进口浓缩蛋白和组织蛋白物质约2,885,147公斤。公斤。预计未来几年进口量将进一步增长，因为浓缩乳清蛋白是最便宜的乳清蛋白之一，各个行业的需求量很大。
- 虽然蛋白质含量较低，但55-89%是由蛋白质组成的。另外 11-45% 由脂肪、乳糖和肽组成。在某些情况下，尽管蛋白质利用率较低，但全浓缩蛋白仍被视为一个整体，因为它含有微量的乳糖和乳脂。浓缩液在增强身体免疫力方面更受欢迎。由于上述因素，浓缩乳清蛋白细分市场在所研究的市场中出现了增长。
印度乳清蛋白产业概况
由于普遍存在无组织的行业，印度乳清蛋白市场高度分散。几家小型和国际企业参与了该国乳清蛋白原料的制造和分销。制造商专注于产品创新，并通过全国各地的健身爱好者宣传他们的产品。由于乳清蛋白在运动营养行业的渗透率不断上升，各大公司都将重点放在新的创新产品的推出上。
此外，市场上的公司还参与战略合资企业，以快速利用活跃增长的营养行业，该行业预计将在预测期内不断发展。印度乳清蛋白市场的一些主导企业包括 Titan Biotech、Glanbia PLC（Optimum Nutrition）、Arla Foods、Fonterra Group 和 Lactatis Ingredients。
印度乳清蛋白市场领导者
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Glanbia PLC (Optimum Nutrition)
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Arla Foods
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Fonterra Group
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Lactatis Ingredients
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Titan Biotech
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印度乳清蛋白市场新闻
- 2022 年 5 月：Perfect Day Foods 是一家总部位于加利福尼亚州的食品技术初创公司，利用精密发酵生产乳清蛋白和酪蛋白，通过在印度投资，扩大了其在非动物产品领域的足迹。该公司在盐湖城建立了一个新的企业生物中心，并宣布计划通过清算收购总部位于孟买的 Sterling Biotech 来扩大在印度的业务，收购古吉拉特邦的两家制造厂和泰米尔纳德邦的另一家制造厂。
- 2022 年 8 月：新西兰乳制品巨头恒天然 (Fonterra) 和生物科学公司皇家帝斯曼 (Royal DSM) 推出了一家精密发酵初创公司，以生产可持续的乳制品蛋白，包括乳清蛋白。
- 2022 年 6 月：恒天然的全球原料和解决方案品牌 NZMP 宣布与蒂拉穆克县乳品协会 (TCCA) 和三英里峡谷农场合作，推出 Pro-OptimaTM，这是一种含有大量酪蛋白的 A 级功能性浓缩乳清蛋白 (fWPC)。合资企业名为哥伦比亚河技术公司（CRT）。
印度乳清蛋白市场报告 - 目录
1. 介绍
1.1 研究假设和市场定义
1.2 研究范围
2. 研究方法论
3. 执行摘要
4. 市场动态
4.1 市场驱动因素
4.1.1 体育活动参与人数激增
4.1.2 乳清蛋白的功能和加工优势
4.2 市场限制
4.2.1 制造成本高、原材料价格波动
4.3 行业吸引力——波特五力分析
4.3.1 供应商的议价能力
4.3.2 买家的议价能力
4.3.3 新进入者的威胁
4.3.4 替代产品和服务的威胁
4.3.5 竞争激烈程度
5. 市场细分
5.1 产品类别
5.1.1 浓缩乳清蛋白
5.1.2 乳清蛋白分离物
5.1.3 水解乳清蛋白
5.2 应用
5.2.1 运动和表现营养
5.2.2 婴幼儿配方奶粉
5.2.3 功能性/强化食品
6. 竞争格局
6.1 领先者采取的策略
6.2 市场份额分析
6.3 公司简介
6.3.1 Arla Foods Amba
6.3.2 Agropur US
6.3.3 Glanbia PLC
6.3.4 Fonterra Group
6.3.5 LACTALIS Ingredients
6.3.6 Titan Biotech
6.3.7 Charotar Casein Company
6.3.8 Euroserum
6.3.9 Proteinwale
6.3.10 Medisysbiotech Private Limited
7. 市场机会和未来趋势
印度乳清蛋白行业细分
乳清蛋白，也称为乳清分离物，是从乳清中提取的蛋白质化合物，乳清是奶酪生产的副产品所产生的液体材料。
印度乳清蛋白市场按产品类型和应用细分。按产品类型划分，市场分为浓缩乳清蛋白、分离乳清蛋白和水解乳清蛋白。根据应用，市场分为运动和功能营养、婴儿配方奶粉以及功能性或强化食品。
对于所有上述细分市场，市场规模均以美元为单位计算价值，以吨为单位计算数量。
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印度乳清蛋白市场研究常见问题解答
目前印度乳清蛋白市场规模有多大？
印度乳清蛋白市场预计在预测期内（2024-2029）复合年增长率为 5.56%
谁是印度乳清蛋白市场的主要参与者？
Glanbia PLC (Optimum Nutrition)、Arla Foods、Fonterra Group、Lactatis Ingredients、Titan Biotech 是在印度乳清蛋白市场运营的主要公司。
印度乳清蛋白市场涵盖哪些年份？
该报告涵盖了印度乳清蛋白市场历年市场规模：2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了印度乳清蛋白市场历年规模：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
印度乳清蛋白行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年印度乳清蛋白市场份额、规模和收入增长率统计数据。印度乳清蛋白分析包括 2024 年至 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本（免费下载 PDF 报告）。
