高果糖玉米糖浆 (HFCS) 市场规模
| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 市场规模 (2024) | USD 93.1亿美元 |
| 市场规模 (2029) | USD 100.9亿美元 |
| CAGR(2024 - 2029) | 1.62 % |
| 增长最快的市场 | 亚太地区 |
| 最大的市场 | 北美 |
| 市场集中度 | 低的 |
主要参与者
*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
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高果糖玉米糖浆 (HFCS) 市场分析
高果糖玉米糖浆市场规模预计到2024年为93.1亿美元，预计到2029年将达到100.9亿美元，在预测期内（2024-2029年）复合年增长率为1.62%。
- COVID-19 对 2020 年市场产生了负面影响。全球大流行影响了全球高果糖玉米糖浆的正常运作。由于大流行，人们优先考虑健康和保健，这导致消费者减少食品和饮料产品中的糖、卡路里、盐和碳水化合物。这导致食品和饮料制造商推出低/无甜味剂产品来满足消费者需求，对高果糖玉米糖浆市场产生负面影响。
- 推动高果糖玉米糖浆 (HFCS) 市场的主要因素包括高溶解度、保持溶液状态的能力，以及在某些条件下不会像蔗糖那样结晶。领先的市场参与者通过大量的研发投资来开发新产品，利用先进技术来制造品质卓越且具有成本效益的产品。
- 推动增长的关键因素之一是 HFCS 与其他类别相比具有竞争力的价格，这有助于降低最终产品的价格。此外，美国等国家对 HFCS 的优惠进出口关税以及对市场基本原料玉米的补贴，进一步引发了全球 HFCS 产量的增长。例如，根据 EWG 农场补贴记录，1995 年至 2020 年美国玉米补贴总额为 1166 亿美元。推动 HFCS 市场的因素是高溶解度、保留在溶液中的能力，并且在某些条件下不会像蔗糖那样结晶。
- 高果糖玉米糖浆也广泛用于制药，因为它提供作为保湿剂和填充剂的赋形剂益处，同时提供作为碳水化合物源和增量甜味剂的营养益处。它被掺入加工食品中，如糖果、烘焙食品和碳酸饮料，有时用作泡菜的防腐剂。 HFCS比蔗糖更稳定，适合酸性饮料。它也有液体形式，比颗粒蔗糖更容易混合。 HFCS 的这些特性促进了全球市场的增长。
高果糖玉米糖浆 (HFCS) 市场趋势
主要参与者的战略投资
- 根据欧洲淀粉工业协会的数据，到 2020 年，在全球市场上。欧洲是最大的地区之一，生产大量产品，包括玉米淀粉甜味剂。因此，随着对玉米淀粉甜味剂的需求不断增长，许多玉米淀粉制造商正在投资玉米淀粉和甜味剂市场，以支持其原籍国的经济和社区，同时为业务的长期增长做好准备。
- 例如，2022 年 8 月，嘉吉斥资约 5000 万美元在爱荷华州道奇堡建造了一家玉米糖浆精炼厂，这增强了该公司以更可持续的方式满足对该成分不断增长的需求的能力。因此，如此高的投资导致全球 HFCS 产量大幅增加。
- 据美国农业和经济研究服务部统计，美国高果糖玉米糖浆产量为7,631份（以1000短吨计）。 HFCS 产量的增长得益于全球玉米淀粉生产商和知名制造商对 HFCS 市场的大量投资。例如，Ingredion Inc.在墨西哥圣胡安德尔里奥制造工厂投资了3000万美元以提高产能。 HFCS 的制造过程比食糖更容易处理且更具成本效益。美国食品和药物管理局已确定 HFCS 为食品和饮料制造的安全成分
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北美占据主要份额
- 北美是世界上最大的 HFCS 消费国之一。美国对 HFCS 的需求不断增长，主要推动了该地区的市场份额。全国对高果糖玉米糖浆（HFCS）甜味剂的需求主要是由于它们在糖果、烘焙和饮料行业，特别是软饮料制造中的广泛使用。
- 全国最常用的 HFCS 品种是 HFCS 42（用于饮料、加工食品、谷物和烘焙食品）、HFCS 55 和 HFCS 65（用于软饮料）以及 HFCS 70（用于填充果冻）。 HFCS 90 有一些特殊用途，但主要与 HFCS 42 混合来制造 HFCS。
- 预计增值食品和强化食品类别的推动因素将推动未来几年的需求。此外，美国生产商的 HFCS 出口在 21 世纪初稳步增长。根据 FDA 的说法，最常见的 HFCS 含有 42% 或 55% 的果糖，如联邦法规中所述。
- 因此，HFCS国际贸易的增加进一步推动了国内HFCS市场的增长。在美国，高果糖玉米糖浆实际上比砂糖便宜。政府向农民提供玉米补贴。许多用这种成分制成的产品比用天然成分制成的食品更便宜。
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高果糖玉米糖浆 (HFCS) 行业概览
高果糖玉米糖浆市场本质上是竞争性的，许多国内和跨国企业都在争夺市场份额。重点关注公司之间的合并、扩张、收购和合作伙伴关系以及新产品开发，作为领先公司为提高其在消费者中的品牌影响力而采取的战略方法。
主要参与者区分他们的产品并在不同因素上竞争，包括产品供应、成分、包装、价格、功能和营销活动，以获得竞争优势。
主导该区域市场的主要参与者包括嘉吉公司、英瑞安公司、泰莱公司、昭和产业、嘉里集团、环球甜味剂控股有限公司、AGRANA Beteilgungs AG、中粮融实生物科技有限公司、Roquette Freres 和 Archer Daniels米德兰公司。
高果糖玉米糖浆 (HFCS) 市场领导者
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Cargill, Incorporated
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Ingredion Incorporated
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Tate & Lyle PLC
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Global Sweeteners Holdings Limited
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Archer Daniels Midland Company
*免责声明：主要玩家排序不分先后
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高果糖玉米糖浆 (HFCS) 市场新闻
2022 年 9 月：宜瑞安在中国建立了一家可持续的、最先进的淀粉制造工厂。凭借这座新的特种淀粉工厂，Ingredion 推进了可持续生产并改善了全球餐饮供应链的供应，同时为当地农民提供支持。
2022 年 8 月：嘉吉斥资约 5000 万美元在爱荷华州道奇堡建造了一家玉米糖浆精炼厂，这增强了公司更可持续地满足对该成分不断增长的需求的能力。
2021 年 7 月：随着对低糖产品的需求增长，嘉吉投资 4500 万美元（3800 万欧元）在其欧洲淀粉、甜味剂和组织剂产品组合中添加可溶性纤维。
高果糖玉米糖浆 (HFCS) 市场报告 - 目录
1. 介绍
1.1 研究假设和市场定义
1.2 研究范围
2. 研究方法论
3. 执行摘要
4. 市场动态
4.1 市场驱动因素
4.2 市场限制
4.3 波特五力分析
4.3.1 供应商的议价能力
4.3.2 买家的议价能力
4.3.3 新进入者的威胁
4.3.4 替代品的威胁
4.3.5 竞争程度
5. 市场细分
5.1 按申请
5.1.1 食品和饮料
5.1.1.1 面包店
5.1.1.2 糖果点心
5.1.1.3 乳制品和甜点
5.1.1.4 饮料
5.1.1.5 其他食品和饮料应用
5.1.2 药品
5.1.3 动物饲料
5.2 地理
5.2.1 北美
5.2.1.1 美国
5.2.1.2 加拿大
5.2.1.3 墨西哥
5.2.1.4 北美其他地区
5.2.2 欧洲
5.2.2.1 英国
5.2.2.2 德国
5.2.2.3 法国
5.2.2.4 俄罗斯
5.2.2.5 意大利
5.2.2.6 西班牙
5.2.2.7 欧洲其他地区
5.2.3 亚太
5.2.3.1 印度
5.2.3.2 中国
5.2.3.3 日本
5.2.3.4 澳大利亚
5.2.3.5 亚太其他地区
5.2.4 南美洲
5.2.4.1 巴西
5.2.4.2 阿根廷
5.2.4.3 南美洲其他地区
5.2.5 中东和非洲
5.2.5.1 南非
5.2.5.2 沙特阿拉伯
5.2.5.3 中东和非洲其他地区
6. 竞争格局
6.1 最常用的策略
6.2 市场份额分析
6.3 公司简介
6.3.1 Cargill Incorporated
6.3.2 Ingredion Incorporated
6.3.3 Tate & Lyle PLC
6.3.4 Global Sweeteners Holdings Limited
6.3.5 Archer Daniels Midland Company
6.3.6 AGRANA Beteilgungs AG
6.3.7 COFCO Rongshi Bio-technology Co. Ltd
6.3.8 Roquette Freres
6.3.9 Showa Sangyo
6.3.10 Kerry Group Plc
7. 市场机会和未来趋势
高果糖玉米糖浆（HFCS）行业细分
高果糖玉米糖浆是由玉米粉制成的甜味剂。它的一些葡萄糖转化为果糖，用于商业生产的食品和软饮料中，作为蔗糖的更便宜的替代品。
高果糖玉米糖浆市场按应用和地理位置细分。按应用分为食品和饮料、药品和动物饲料。食品和饮料领域进一步分为面包店、糖果、乳制品和甜点、饮料以及其他食品和饮料应用。此外，该研究还分析了全球新兴和成熟市场的 HFCS 市场，包括北美、欧洲、亚太地区、南美以及中东和非洲。
对于每个细分市场，市场规模和预测都是根据价值（以百万美元为单位）进行的。
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高果糖玉米糖浆 (HFCS) 市场研究常见问题解答
高果糖玉米糖浆（HFCS）市场有多大？
高果糖玉米糖浆 (HFCS) 市场规模预计到 2024 年将达到 93.1 亿美元，复合年增长率为 1.62%，到 2029 年将达到 100.9 亿美元。
目前高果糖玉米糖浆 (HFCS) 市场规模有多大？
2024年，高果糖玉米糖浆（HFCS）市场规模预计将达到93.1亿美元。
谁是高果糖玉米糖浆（HFCS）市场的主要参与者？
Cargill, Incorporated、Ingredion Incorporated、Tate & Lyle PLC、Global Sweeteners Holdings Limited、Archer Daniels Midland Company 是高果糖玉米糖浆 (HFCS) 市场的主要公司。
高果糖玉米糖浆 (HFCS) 市场增长最快的地区是哪个？
预计亚太地区在预测期内（2024-2029 年）复合年增长率最高。
哪个地区在高果糖玉米糖浆（HFCS）市场中占有最大份额？
2024年，北美在高果糖玉米糖浆（HFCS）市场中占据最大的市场份额。
高果糖玉米糖浆 (HFCS) 市场涵盖哪些年份？2023 年的市场规模是多少？
2023 年，高果糖玉米糖浆 (HFCS) 市场规模估计为 91.6 亿美元。该报告涵盖了高果糖玉米糖浆（HFCS）市场多年来的历史市场规模：2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了高果糖玉米糖浆（HFCS）市场多年来的规模：2024年、2025年、2026 年、2027 年、2028 年和 2029 年。
高果糖玉米糖浆 (HFCS) 行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年高果糖玉米糖浆 (HFCS) 市场份额、规模和收入增长率统计数据。高果糖玉米糖浆 (HFCS) 分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概览。获取此行业分析的样本（免费下载 PDF 报告）。
