醋栗市场规模
| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 市场规模 (2024) | USD 15.4亿美元 |
| 市场规模 (2029) | USD 19.2亿美元 |
| CAGR(2024 - 2029) | 4.60 % |
| 增长最快的市场 | 北美 |
| 最大的市场 | 欧洲 |
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醋栗市场分析
2024年全球醋栗市场规模估计为15.4亿美元，预计到2029年将达到19.2亿美元，在预测期内（2024-2029年）复合年增长率为4.60%。
- 由于健康意识的增强，对醋栗的需求不断增长。再加上新鲜醋栗在食品和饮料、化妆品和个人护理以及膳食补充剂行业的广泛使用，支持了市场的增长。
- 人们健康意识的增强是新鲜醋栗增长的关键驱动力。新鲜浆果中的各种营养素，如蛋白质、钾、镁、铜、锰、铁和维生素 B6 的需求量正在增加。有些浆果富含纤维，有助于控制血糖并增强消化系统的功能。新鲜醋栗具有多种健康益处，因此其消费量正在增加。例如，醋栗有助于治疗 2 型糖尿病。
- 此外，天然有机化妆品和个人护理品的市场价值增长更快，预计这将进一步增加醋栗在化妆品行业的使用量。
醋栗市场趋势
增加醋栗消费有益于健康
- 醋栗富含蛋白质、钾、镁、铜、锰、铁和维生素 B6 等营养成分。椭圆形的醋栗呈白色、红色、黄色或绿色，表面通常有刺或毛茸茸的。醋栗也是膳食纤维的丰富来源，因为它们含有多种生物活性成分。除了维生素、纤维和矿物质外，浆果中还含有酚类、单宁和类黄酮等生物活性化合物。人们健康意识的增强和保持健康的愿望，加上浆果带来的许多健康益处，正在推动浆果市场的增长。
- 醋栗浆果对健康有益，可以预防癌症和心脏病等各种慢性疾病。醋栗富含抗氧化剂，而浆果可以提高抗氧化剂水平并降低代谢疾病的风险，包括肥胖和 2 型糖尿病。
- 此外，消费者更喜欢更天然、正宗、有机和加工较少的食品，这增加了对有机浆果的需求。消费者对有机浆果的营养价值及其在即饮 (RTD) 和即食 (RTE) 产品中的使用的认识不断提高，极大地刺激了市场增长。
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欧洲主导市场
- 欧洲是醋栗的主要市场，占全球产量的90%。欧洲和美国的醋栗品种在该地区被广泛生产和消费。
- 由于国内需求和出口的增加，产量逐年增加。例如，根据粮食及农业组织 (FAO) 的数据，2019 年醋栗产量为 80,512 吨，2021 年增至 90,904.3 吨。俄罗斯、乌克兰和英国在该地区的产量中占主导地位，其中俄罗斯贡献了87%。产量的增加导致出口。乌克兰、哈萨克斯坦和蒙古是俄罗斯醋栗出口的主要目的地，占出口总额的99%。
- 此外，该国消费者对健康的担忧正在增加。美国国家医学图书馆指出，浆果对于为身体提供维生素 C 做出了重大贡献。饮食中包含 100 克新鲜水果，可提供约 10% 的钾推荐膳食摄入量（杏、醋栗、樱桃和黑醋栗） ）、镁（苹果、樱桃、草莓）和膳食纤维。
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醋栗市场新闻
- 2022 年 9 月：泰米尔纳德邦政府在印度蒂鲁瓦纳马莱启动了大规模的植树活动。该倡议是在 2023-24 年绿色泰米尔纳德邦使命下启动的，旨在增加树木密度低的地区的绿化覆盖率。该举措将覆盖全区345个村庄。还使用了番石榴、红木、芒果和醋栗等植物物种。
- 2020 年 6 月：昆士兰州政府设立了一个价值 200 万美元的农业企业多元化项目，作为昆士兰州政府联合和恢复计划的一部分。该项目旨在培养农业企业的能力并探索潜在的多元化机会。该项目包括制定者、罗塞拉、醋栗、红波拉豆、辣椒、美味西红柿和亚洲蔬菜等作物和特种作物的主要生产者。
醋栗市场报告 - 目录
1. 介绍
1.1 研究假设和市场定义
1.2 研究范围
2. 研究方法论
3. 执行摘要
4. 市场动态
4.1 市场概况
4.2 市场驱动因素
4.3 市场限制
4.4 价值链/供应链分析
5. 市场细分
5.1 地理
5.1.1 北美
5.1.1.1 美国
5.1.1.1.1 生产分析
5.1.1.1.2 消费分析（数量和价值）
5.1.1.1.3 进口市场分析（数量和价值）
5.1.1.1.4 出口市场分析（数量和价值）
5.1.1.1.5 价格趋势分析
5.1.1.2 加拿大
5.1.1.2.1 生产分析
5.1.1.2.2 消费分析（数量和价值）
5.1.1.2.3 进口市场分析（数量和价值）
5.1.1.2.4 出口市场分析（数量和价值）
5.1.1.2.5 价格趋势分析
5.1.2 欧洲
5.1.2.1 火鸡
5.1.2.1.1 生产分析
5.1.2.1.2 消费分析（数量和价值）
5.1.2.1.3 进口市场分析（数量和价值）
5.1.2.1.4 出口市场分析（数量和价值）
5.1.2.1.5 价格趋势分析
5.1.2.2 德国
5.1.2.2.1 生产分析
5.1.2.2.2 消费分析（数量和价值）
5.1.2.2.3 进口市场分析（数量和价值）
5.1.2.2.4 出口市场分析（数量和价值）
5.1.2.2.5 价格趋势分析
5.1.2.3 西班牙
5.1.2.3.1 生产分析
5.1.2.3.2 消费分析（数量和价值）
5.1.2.3.3 进口市场分析（数量和价值）
5.1.2.3.4 出口市场分析（数量和价值）
5.1.2.3.5 价格趋势分析
5.1.2.4 法国
5.1.2.4.1 生产分析
5.1.2.4.2 消费分析（数量和价值）
5.1.2.4.3 进口市场分析（数量和价值）
5.1.2.4.4 出口市场分析（数量和价值）
5.1.2.4.5 价格趋势分析
5.1.2.5 意大利
5.1.2.5.1 生产分析
5.1.2.5.2 消费分析（数量和价值）
5.1.2.5.3 进口市场分析（数量和价值）
5.1.2.5.4 出口市场分析（数量和价值）
5.1.2.5.5 价格趋势分析
5.1.3 亚太
5.1.3.1 澳大利亚
5.1.3.1.1 生产分析
5.1.3.1.2 消费分析（数量和价值）
5.1.3.1.3 进口市场分析（数量和价值）
5.1.3.1.4 出口市场分析（数量和价值）
5.1.3.1.5 价格趋势分析
5.1.3.2 新西兰
5.1.3.2.1 生产分析
5.1.3.2.2 消费分析（数量和价值）
5.1.3.2.3 进口市场分析（数量和价值）
5.1.3.2.4 出口市场分析（数量和价值）
5.1.3.2.5 价格趋势分析
5.1.3.3 印度
5.1.3.3.1 生产分析
5.1.3.3.2 消费分析（数量和价值）
5.1.3.3.3 进口市场分析（数量和价值）
5.1.3.3.4 出口市场分析（数量和价值）
5.1.3.3.5 价格趋势分析
5.1.3.4 印度尼西亚
5.1.3.4.1 生产分析
5.1.3.4.2 消费分析（数量和价值）
5.1.3.4.3 进口市场分析（数量和价值）
5.1.3.4.4 出口市场分析（数量和价值）
5.1.3.4.5 价格趋势分析
5.1.4 南美洲
5.1.4.1 哥伦比亚
5.1.4.1.1 生产分析
5.1.4.1.2 消费分析（数量和价值）
5.1.4.1.3 进口市场分析（数量和价值）
5.1.4.1.4 出口市场分析（数量和价值）
5.1.4.1.5 价格趋势分析
5.1.4.2 厄瓜多尔
5.1.4.2.1 生产分析
5.1.4.2.2 消费分析（数量和价值）
5.1.4.2.3 进口市场分析（数量和价值）
5.1.4.2.4 出口市场分析（数量和价值）
5.1.4.2.5 价格趋势分析
5.1.4.3 巴西
5.1.4.3.1 生产分析
5.1.4.3.2 消费分析（数量和价值）
5.1.4.3.3 进口市场分析（数量和价值）
5.1.4.3.4 出口市场分析（数量和价值）
5.1.4.3.5 价格趋势分析
5.1.5 非洲
5.1.5.1 南非
5.1.5.1.1 生产分析
5.1.5.1.2 消费分析（数量和价值）
5.1.5.1.3 进口市场分析（数量和价值）
5.1.5.1.4 出口市场分析（数量和价值）
5.1.5.1.5 价格趋势分析
5.1.5.2 肯尼亚
5.1.5.2.1 生产分析
5.1.5.2.2 消费分析（数量和价值）
5.1.5.2.3 进口市场分析（数量和价值）
5.1.5.2.4 出口市场分析（数量和价值）
5.1.5.2.5 价格趋势分析
6. 市场机会和未来趋势
醋栗产业细分
醋栗是一种小水果，味道酸酸，上面覆盖着细小的毛发。 Black Velvet、Captivator 和 Hinnonmaki Red 是一些商业化种植的醋栗杂交品种。
通过产量（数量）、消费（价值和数量）、进口（价值和数量）、出口（价值和数量）以及北美、欧洲、亚太地区等不同地区的价格趋势来分析全球醋栗市场、南美洲和非洲。
该报告提供了上述所有细分市场的市场规模以及价值（百万美元）和数量（公吨）的预测。
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醋栗市场研究常见问题解答
全球醋栗市场有多大？
全球醋栗市场规模预计到 2024 年将达到 15.4 亿美元，并以 4.60% 的复合年增长率增长，到 2029 年将达到 19.2 亿美元。
目前全球醋栗市场规模有多大？
2024年，全球醋栗市场规模预计将达到15.4亿美元。
全球醋栗市场增长最快的地区是哪个？
预计北美地区在预测期内（2024-2029 年）复合年增长率最高。
哪个地区在全球醋栗市场中占有最大份额？
2024年，欧洲在全球醋栗市场中占据最大的市场份额。
全球醋栗市场涵盖哪些年份？2023 年的市场规模是多少？
2023年，全球醋栗市场规模估计为14.7亿美元。该报告涵盖了以下年份的全球醋栗市场历史市场规模：2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了以下年份的全球醋栗市场规模：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
醋栗行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年 Gooseberry 市场份额、规模和收入增长率统计数据。 Gooseberry 分析包括对 2029 年的市场预测展望和历史概览。获取此行业分析的样本（免费下载 PDF 报告）。
