不溶性膳食纤维市场规模
研究期 | 2019 - 2029 |
估计的基准年 | 2023 |
CAGR | 7.80 % |
增长最快的市场 | 亚太地区 |
最大的市场 | 北美 |
市场集中度 | 低的 |
主要参与者*免责声明:主要玩家排序不分先后 |
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不溶性膳食纤维市场分析
在预测期内(2020年-2025年),全球不溶性膳食纤维市场的复合年增长率为7.8%。
- 由于健康意识的增强,对功能性食品的需求不断增长,推动了市场的发展。此外,刺激政府健康计划和长期研究,以传播消费者对功能性食品的好处及其降低心血管疾病(CVC)、癌症和骨质疏松症等重大疾病风险的潜力的认识,进一步推动了市场增长。
- 此外,新配方和增强型产品的推出也推动了市场的增长。例如,Ingredion Incorporated 于 2017 年推出了一系列新的不溶性膳食纤维Novelose,用于在面食、烘焙食品、面条和挤压产品中强化纤维和降低热量,对产品质地、颜色和风味的影响较小,并于 2018 年推出Potex 和 Potex Crown不溶性膳食纤维可用于烘焙、肉类和咸味产品,可吸收高达自身重量 12 倍的水分,有助于增加肉类的多汁性或为烘焙食品添加水分。
- 从地域上看,由于不溶性纤维补充剂的需求和健康意识不断增加,北美地区的美国占据了最大的市场份额,其次是加拿大。在欧洲,德国和法国共同占据了相当大的市场份额,其次是中国和日本领先的亚太地区。
不溶性膳食纤维市场趋势
对不溶性膳食纤维补充剂的需求增加
由于老年人数量的增加和对提高生活质量的渴望,以及肥胖、胆固醇、糖尿病、憩室病等健康疾病的增加,人口统计趋势导致不溶性纤维膳食补充剂的激增。全球可以通过增加膳食纤维的使用来治愈,从而推动全球市场的增长。此外,政府的举措还与研究相结合,以提高人们对其消费量及其好处的认识。例如,食品和营养委员会(FNB)根据年龄和性别对摄入量进行了充分的限制,以保持体内的营养水平。支持市场进步的其他监管机构包括美国食品药品监督管理局 (FDA)、美国农业部 (USDA) 和加拿大食品检验局 (CFIA)。
北美推动市场
北美地区国家,主要是美国和加拿大,由于基于不溶性膳食纤维的补充剂摄入量的增加及其作为大多数功能性食品和饮料的成分的使用,占据了市场份额。除了它提供的所有这些有利因素之外,政府举措还推动了市场的增长。例如,2016年美国营养成分标签下的FDA要求制造商证明膳食纤维项下提到的产品的生理益处,这影响他们评估和纯化其产品,从而加强产品开发。
不溶性膳食纤维行业概况
不溶性膳食纤维市场竞争激烈,国内外众多企业竞相争夺市场份额,产品创新成为领先企业的主要战略手段。此外,合并、扩张、收购以及与其他公司建立伙伴关系是增强公司影响力和开拓市场的常见策略。市场上的主要参与者包括嘉吉公司、谷物加工公司、Ingredion 公司和 InterFiber 等。
不溶性膳食纤维市场领导者
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Cargill, Incorporated
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Grain Processing Corporation
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Ingredion Incorporated
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InterFiber
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J. Rettenmaier & Söhne GmbH + Co KG
*免责声明:主要玩家排序不分先后
不溶性膳食纤维市场报告 - 目录
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1. 介绍
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1.1 研究成果
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1.2 研究假设
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1.3 研究范围
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2. 研究方法论
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3. 执行摘要
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4. 市场动态
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4.1 市场驱动因素
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4.2 市场限制
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4.3 波特五力分析
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4.3.1 新进入者的威胁
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4.3.2 买家/消费者的议价能力
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4.3.3 供应商的议价能力
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4.3.4 替代产品的威胁
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4.3.5 竞争激烈程度
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5. 市场细分
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5.1 按来源
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5.1.1 水果和蔬菜
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5.1.2 谷物及谷物
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5.1.3 其他的
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5.2 按申请
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5.2.1 功能性食品和饮料
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5.2.2 药品
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5.2.3 动物饲料
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5.3 地理
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5.3.1 北美
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5.3.1.1 美国
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5.3.1.2 加拿大
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5.3.1.3 墨西哥
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5.3.1.4 北美其他地区
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5.3.2 欧洲
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5.3.2.1 西班牙
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5.3.2.2 英国
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5.3.2.3 德国
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5.3.2.4 法国
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5.3.2.5 意大利
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5.3.2.6 俄罗斯
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5.3.2.7 欧洲其他地区
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5.3.3 亚太地区
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5.3.3.1 中国
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5.3.3.2 日本
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5.3.3.3 印度
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5.3.3.4 澳大利亚
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5.3.3.5 亚太其他地区
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5.3.4 南美洲
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5.3.4.1 巴西
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5.3.4.2 阿根廷
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5.3.4.3 南美洲其他地区
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5.3.5 中东和非洲
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5.3.5.1 南非
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5.3.5.2 阿拉伯联合酋长国
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5.3.5.3 中东和非洲其他地区
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6. 竞争格局
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6.1 最活跃的公司
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6.2 最常用的策略
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6.3 市场地位分析
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6.4 公司简介
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6.4.1 Cargill, Incorporated
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6.4.2 Grain Processing Corporation
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6.4.3 Ingredion Incorporated
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6.4.4 InterFiber
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6.4.5 J. Rettenmaier & Sohne GmbH + Co KG
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6.4.6 CFF GmbH & Co. KG
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6.4.7 DuPont
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6.4.8 SunOpta Inc.
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7. 市场机会和未来趋势
不溶性膳食纤维行业细分
全球不溶性膳食纤维市场已按来源细分,包括水果和蔬菜、谷物等。根据应用,市场分为功能性食品和饮料、药品和动物饲料。该报告进一步分析了北美、欧洲、亚太、南美、中东和非洲地区的市场全球情况。
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按申请 | ||
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不溶性膳食纤维市场研究常见问题解答
目前不溶性膳食纤维的市场规模有多大?
不溶性膳食纤维市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 7.80%
谁是不溶性膳食纤维市场的主要参与者?
Cargill, Incorporated、Grain Processing Corporation、Ingredion Incorporated、InterFiber、J. Rettenmaier & Söhne GmbH + Co KG 是经营不溶性膳食纤维市场的主要公司。
不溶性膳食纤维市场增长最快的地区是哪个?
预计亚太地区在预测期内(2024-2029 年)复合年增长率最高。
哪个地区在不溶性膳食纤维市场中占有最大份额?
2024年,北美在不溶性膳食纤维市场中占据最大的市场份额。
该不溶性膳食纤维市场涵盖哪些年份?
该报告涵盖了以下年份的不溶性膳食纤维市场历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了以下年份的不溶性膳食纤维市场规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
不溶性膳食纤维行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年不溶性膳食纤维市场份额、规模和收入增长率的统计数据。不溶性膳食纤维分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。