无麸质预制食品市场规模和份额分析-行业研究报告-增长趋势

Q: 目前全球无麸质预制食品市场规模有多大？

全球无麸质预制食品市场预计在预测期内（2024-2029）复合年增长率为 5.80% Read More

Q: 全球无麸质预制食品市场增长最快的地区是哪个？

预计亚太地区在预测期内（2024-2029 年）复合年增长率最高。 Read More

Q: 哪个地区在全球无麸质预制食品市场中占有最大份额？

2024年，北美在全球无麸质预制食品市场中占据最大的市场份额。 Read More

无麸质预制食品市场规模

研究期	2019 - 2029
估计的基准年	2023
CAGR	5.80 %
增长最快的市场	亚太地区
最大的市场	北美
市场集中度	中等的
主要参与者 *免责声明：主要玩家排序不分先后

无麸质预制食品市场分析

预计 2020 年至 2025 年预测期内，无麸质预制食品市场的复合年增长率将达到 5.8%。

该市场主要是由于人们对乳糜泻的认识不断提高以及特殊饮食生活方式的采用而推动的。这导致消费者的偏好从传统产品转向无麸质加工食品，例如烘焙食品、糖果产品和乳制品。此外，非乳糜泻消费者对无麸质食品的需求不断增长，进一步推动了市场增长。此外，几乎所有杂货店都能轻松买到产品，预计将对市场增长产生重大影响。
然而，与传统的含麸质产品相比，无麸质产品的成本相对较高，这是由于制造商端增加了生产成本，并且需要额外的成分，例如黄原胶、瓜尔胶、菊苣、菊粉和其他的，或者生产同等产品所需的额外准备步骤，会增加无麸质产品的生产成本。这导致消费者购买无麸质产品的成本高昂，从而阻碍了市场的增长。

无麸质预制食品市场趋势

乳糜泻的风险上升

由于乳糜泻（CD）风险的上升，无麸质食品市场呈增长趋势。 CD 的患病率从 CD 患者的一级亲属中的 4.5% 到一般人群中的 0.5%-1.0% 不等，并且随着时间的推移而增加。严格的无麸质饮食是 CD 的唯一可用治疗方法，因为它可以缓解症状、实现粘膜愈合并预防疾病并发症。因此，无麸质食品是乳糜泻患者的主要驱动力。然而，根据 Mayo Clinic 的数据，310 万美国人正在转向无麸质饮食，其中 72% 被归类为无乳糜泻、避免麸质饮食 (PWAG) 的人。由于加入无麸质消费的趋势，这群人在没有乳糜泻诊断的情况下就放弃了麸质。

要了解主要趋势，请下载样本报告

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北美将主导全球市场

北美在无麸质市场上占据主导地位，这主要是由美国推动的，因为该地区的消费者在饮食趋势中避免使用麸质，超过 1 亿美国人消费无麸质产品，其中大多数人没有患有乳糜泻。过去十年。消费者服用无麸质产品，不仅是为了预防不良症状，例如胃肠道症状（腹胀、胀气和腹部绞痛）和疲劳/疲倦，也是因为人们普遍认为保持更好的健康。

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无麸质预制食品行业概述

无麸质预制食品市场本质上是竞争性的，有大量的国内和跨国企业争夺市场份额。重点强调公司的合并、扩张、收购和合作以及新产品开发，作为领先公司提高其在消费者中的品牌影响力的战略方法。主导市场的主要参与者包括百事可乐公司、通用磨坊公司、家乐氏公司、Hain Celestial Group Inc.、亿滋国际和 HJ 亨氏公司等。

无麸质预制食品市场领导者

PepsiCo Inc.
General Mills, Inc.
Kellogg Company
The Hain Celestial Group, Inc.
Mondelēz International
H. J. Heinz Company
*免责声明：主要玩家排序不分先后

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无麸质预制食品市场报告 - 目录

1. 介绍

1.1 研究成果
1.2 研究假设
1.3 研究范围

2. 研究方法论

3. 执行摘要

4. 市场动态

4.1 市场驱动因素
4.2 市场限制
4.3 波特五力分析
- 4.3.1 新进入者的威胁
- 4.3.2 买家/消费者的议价能力
- 4.3.3 供应商的议价能力
- 4.3.4 替代产品的威胁
- 4.3.5 竞争激烈程度

5. 市场细分

5.1 按产品类型
- 5.1.1 焙烤食品
- 5.1.2 乳制品
- 5.1.3 糖果产品
- 5.1.4 酱汁、调料和调味料
- 5.1.5 其他产品类型
5.2 按分销渠道
- 5.2.1 超市/大卖场
- 5.2.2 便利店
- 5.2.3 网上零售店
- 5.2.4 其他分销渠道
5.3 按地理
- 5.3.1 北美
- 5.3.1.1 美国
- 5.3.1.2 加拿大
- 5.3.1.3 墨西哥
- 5.3.1.4 北美其他地区
- 5.3.2 欧洲
- 5.3.2.1 德国
- 5.3.2.2 英国
- 5.3.2.3 俄罗斯
- 5.3.2.4 法国
- 5.3.2.5 西班牙
- 5.3.2.6 意大利
- 5.3.2.7 欧洲其他地区
- 5.3.3 亚太
- 5.3.3.1 中国
- 5.3.3.2 日本
- 5.3.3.3 澳大利亚
- 5.3.3.4 印度
- 5.3.3.5 亚太其他地区
- 5.3.4 世界其他地区
- 5.3.4.1 南美洲
- 5.3.4.2 中东和非洲

6. 竞争格局

6.1 最活跃的公司
6.2 最常用的策略
6.3 市场地位分析
6.4 公司简介
- 6.4.1 PepsiCo Inc.
- 6.4.2 General Mills Inc.
- 6.4.3 Kellogg Company
- 6.4.4 The Hain Celestial Group Inc.
- 6.4.5 Mondelez International
- 6.4.6 H. J. Heinz Company
- 6.4.7 Bob's Red Mill Natural Foods Inc.
- 6.4.8 Sapidum d.o.o.
- 6.4.9 Dr. Schar AG / SPA

7. 市场机会和未来趋势

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无麸质预制食品行业细分

无麸质预制食品市场已按产品类型细分为烘焙食品、乳制品、糖果产品、酱汁、调料和调味料以及其他产品类型，并按分销渠道细分为超市/大卖场、便利店、在线零售店、和其他分销渠道。此外，该研究还对全球新兴和成熟市场的无麸质预制食品市场进行了分析，包括北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲。

按产品类型	焙烤食品
	乳制品
	糖果产品
	酱汁、调料和调味料
	其他产品类型
按分销渠道	超市/大卖场
	便利店
	网上零售店
	其他分销渠道

按地理	北美	美国
		加拿大
		墨西哥
		北美其他地区

	欧洲	德国
		英国
		俄罗斯
		法国
		西班牙
		意大利
		欧洲其他地区

	亚太	中国
		日本
		澳大利亚
		印度
		亚太其他地区

	世界其他地区	南美洲
		中东和非洲