膳食纤维市场规模
| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 估计的基准年 | 2023 |
| CAGR | 13.23 % |
| 增长最快的市场 | 欧洲 |
| 最大的市场 | 北美 |
| 市场集中度 | 高的 |
主要参与者
*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
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膳食纤维市场分析
预计全球膳食纤维市场在预测期内将以 13.23% 的复合年增长率增长。
- 随着生活水平的提高，相关的健康问题也日益增多。这主要是由于饮食不均衡造成的，主要疾病有糖尿病、心脑血管病、肥胖、肠癌、便秘等。
- 这种情况增加了对包括膳食纤维在内的功能性食品的需求。膳食纤维的各种健康益处是市场的主要驱动力。
- 膳食纤维在食品和饮料行业有各种新兴应用，为消费者带来各种好处。
- 监管机构的各种监管是制约市场增长的因素。
膳食纤维市场趋势
面包和糖果市场需求增加
消费者健康意识的提高引发了人们对在面包等流行食品中添加膳食纤维等功能性成分的兴趣。烘焙产品中的膳食纤维应该能够调节和支持肠道菌群并缓解消化过程。最常见的是，膳食纤维被纳入烘焙产品中，以延长新鲜度，因为它们具有保水能力，从而减少经济损失。纤维可以改变面包的体积、弹性、面包屑的柔软度和面包的硬度。随着技术的进步，烘焙产品更容易长时间保持新鲜。因此，用健康的膳食纤维替代烘焙中使用的脂肪和其他添加剂变得更加容易，而不会影响质量和口味。
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欧洲是膳食纤维增长最快的市场
膳食纤维的各种健康益处是推动欧洲市场的主要因素。患有心脏病、2型糖尿病和肥胖症的人口增加也推动了市场的发展。富含不溶性纤维的饮食有助于预防两种肠道疾病：憩室病和痔疮。该地区膳食纤维的主要应用是强化/功能食品、饮料、乳制品、烘焙和糖果。欧洲燕麦、面包和烘焙产品等可溶性纤维谷物消费的增加增加了可溶性膳食纤维市场。在欧洲，德国和法国等国家占有最大的市场份额，其次是英国、西班牙和意大利。
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膳食纤维行业概况
全球膳食纤维市场是一个高度集中、竞争激烈的市场。主要参与者获得最大的市场份额。主要参与者遍布所有主要地区。主要参与者来自北美和欧洲。嘉吉公司、阿彻丹尼尔斯米德兰公司、诺华公司、宝洁公司和葛兰素史克公司是该市场的主要控股公司。
膳食纤维市场领导者
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ADM
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Cargill
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DuPont
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Tate and Lyle
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Ingredion
*免责声明：主要玩家排序不分先后
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膳食纤维市场报告 - 目录
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1. 介绍
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1.1 研究阶段
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1.2 研究成果
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1.3 研究范围
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2. 研究方法论
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3. 执行摘要
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4. 市场动态
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4.1 市场驱动因素
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4.2 市场限制
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4.3 行业吸引力 - 波特五力分析
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4.3.1 供应商的议价能力
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4.3.2 消费者的议价能力
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4.3.3 新进入者的威胁
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4.3.4 替代产品的威胁
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4.3.5 竞争程度
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5. 市场细分
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5.1 按申请
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5.1.1 功能性食品
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5.1.2 功能性饮料
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5.1.3 奶制品
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5.1.4 面包店和糖果店
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5.1.5 其他的
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5.2 按产品类型
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5.2.1 易溶
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5.2.2 不溶性
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5.3 按来源
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5.3.1 蔬菜
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5.3.2 水果
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5.3.3 谷物及谷物
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5.3.4 其他的
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5.4 地理
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5.4.1 北美
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5.4.1.1 美国
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5.4.1.2 加拿大
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5.4.1.3 墨西哥
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5.4.1.4 北美其他地区
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5.4.2 欧洲
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5.4.2.1 英国
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5.4.2.2 法国
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5.4.2.3 德国
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5.4.2.4 意大利
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5.4.2.5 俄罗斯
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5.4.2.6 西班牙
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5.4.2.7 欧洲其他地区
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5.4.3 亚太地区
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5.4.3.1 中国
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5.4.3.2 日本
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5.4.3.3 澳大利亚
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5.4.3.4 印度
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5.4.3.5 亚太地区其他地区
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5.4.4 南美洲
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5.4.4.1 巴西
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5.4.4.2 阿根廷
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5.4.4.3 南美洲其他地区
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5.4.5 中东和非洲
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5.4.5.1 沙特阿拉伯
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5.4.5.2 南非
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5.4.5.3 中东和非洲其他地区
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6. 竞争格局
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6.1 主要参与者采取的策略
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6.2 最活跃的公司
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6.3 市场份额分析
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6.4 公司简介
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6.4.1 Cargill INC.
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6.4.2 Ingredion Incorporated
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6.4.3 Royal DSM
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6.4.4 Sudzucker
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6.4.5 Archer Daniels Midland Company
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6.4.6 Grain Processing Corporation
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6.4.7 DuPont (Danisco)
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6.4.8 Tate & Lyle
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6.4.9 General Mills
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6.4.10 Procter & Gamble
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7. 市场机会和未来趋势
膳食纤维行业细分
全球膳食纤维市场按应用细分为烘焙和糖果、功能性食品、功能性饮料、乳制品等。其他包括肉类、果酱、意大利面、橘子酱等。按产品类型，市场分为可溶性和不可溶性。按来源划分，市场分为蔬菜、水果、谷物和谷物等。报告中还包括市场的地理分析。
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膳食纤维市场研究常见问题解答
目前膳食纤维市场规模有多大？
膳食纤维市场预计在预测期内（2024-2029年）复合年增长率为13.23%
膳食纤维市场的主要参与者是谁？
ADM、Cargill、DuPont、Tate and Lyle、Ingredion是膳食纤维市场上运营的主要公司。
膳食纤维市场增长最快的地区是哪个？
预计欧洲在预测期内（2024-2029 年）将以最高的复合年增长率增长。
哪个地区膳食纤维市场份额最大？
2024年，北美将占据膳食纤维市场最大的市场份额。
该膳食纤维市场涵盖哪些年份？
该报告涵盖了膳食纤维市场历年市场规模：2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了膳食纤维市场历年规模：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
膳食纤维行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年膳食纤维市场份额、规模和收入增长率统计数据。膳食纤维分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本（免费下载 PDF 报告）。
