德国减钠成分市场规模和份额分析 - 增长趋势和预测(2024 - 2029)

德国减钠配料市场按类型(氨基酸和谷氨酸盐、矿物盐、酵母提取物和其他类型)和应用(烘焙和糖果、调味品、调味料和酱汁、乳制品和冷冻食品、肉类和肉制品、零食)细分和其他应用程序)。

德国减钠成分市场规模

德国减钠配料市场
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研究期 2019 - 2029
估计的基准年 2023
预测数据期 2024 - 2029
历史数据期 2019 - 2022
CAGR 4.54 %
市场集中度 低的

主要参与者

德国减钠原料市场

*免责声明:主要玩家排序不分先后

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德国减钠原料市场分析

德国减钠配料市场预计在预测期内(2020-2025 年)复合年增长率为 4.54%。

  • 过量摄入钠会导致许多不良健康影响,其中最重要的是高血压。使用减钠成分可以在一定程度上缓解这些情况。
  • 推动减钠成分需求的一些主要因素包括对健康营养的更加重视、对过量摄入盐的有害影响的认识不断增长、口味的改善以及对加工食品的需求增加。
  • 与其他成分相比,矿物盐凭借广泛的可用性、高功能优势和适中的价格等因素在市场上占据主导地位。

德国减钠成分市场趋势

对低钠食盐的需求不断增加可能会推动市场增长

低钠食品已成为该国消费习惯的重要组成部分。由于生活方式的转变,该国受过教育的人群更加注重使用保健产品。德国患有急性高血压的患者越来越多地选择声称低钠含量的食品和饮料产品,德国联邦风险评估研究所呼吁减少加工食品中的盐含量,以应对这种情况。高血压的风险。此外,该国鼓励使用钠成分较少的食盐,以减少当地居民出现电解质失衡的机会。

德国减钠市场1

氯化钾主导市场

德国在欧洲减钠配料市场占据主导地位,在矿物盐市场占据主要份额。雀巢和联合利华等全球零售企业广泛采用这些矿物盐,特别是氯化钾作为减盐成分。此外,这些公司还恳求监管机构允许其在欧盟境内被标记为钾盐,因为这将向消费者表明产品中的钾含量较高,而不会因为消费者对该成分的接受程度较低而阻止购买。这也将迎合欧洲食品行业持续减钠的努力。

德国减钠市场2

德国减钠原料行业概况

德国减钠市场由全球参与者主导。然而,区域参与者在所研究的市场中也占有重要份额。新产品开发是德国减钠配料市场最受欢迎的增长策略。嘉吉等全球企业占据着市场份额。其他主要的全球参与者也一直在建立庞大的产品线并扩大地理覆盖范围,这使他们占据了上风。

德国减钠成分市场领导者

  1. Cargill, Incorporated.

  2. Corbion N.V.

  3. Tate & Lyle Plc

  4. LALLEMAND Inc.

  5. K+S Minerals and Agriculture GmbH

*免责声明:主要玩家排序不分先后

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德国减钠成分市场报告 - 目录

  1. 1. 介绍

    1. 1.1 研究成果

      1. 1.2 研究假设

        1. 1.3 研究范围

        2. 2. 研究方法论

          1. 3. 执行摘要

            1. 4. 市场动态

              1. 4.1 市场驱动因素

                1. 4.2 市场限制

                  1. 4.3 波特五力分析

                    1. 4.3.1 新进入者的威胁

                      1. 4.3.2 买家/消费者的议价能力

                        1. 4.3.3 供应商的议价能力

                          1. 4.3.4 替代产品的威胁

                            1. 4.3.5 竞争激烈程度

                          2. 5. 市场细分

                            1. 5.1 按类型

                              1. 5.1.1 氨基酸和谷氨酸

                                1. 5.1.2 矿物盐

                                  1. 5.1.3 酵母提取物

                                    1. 5.1.4 其他类型

                                    2. 5.2 按申请

                                      1. 5.2.1 面包店和糖果店

                                        1. 5.2.2 调味品、调味料和酱汁

                                          1. 5.2.3 乳制品和冷冻食品

                                            1. 5.2.4 肉类和肉制品

                                              1. 5.2.5 零食

                                                1. 5.2.6 其他应用

                                              2. 6. 竞争格局

                                                1. 6.1 最常用的策略

                                                  1. 6.2 市场地位分析

                                                    1. 6.3 公司简介

                                                      1. 6.3.1 Cargill Incorporated

                                                        1. 6.3.2 Corbion NV

                                                          1. 6.3.3 Tate & Lyle PLC

                                                            1. 6.3.4 Leiber GmbH

                                                              1. 6.3.5 LALLEMAND Inc.

                                                                1. 6.3.6 K+S Minerals and Agriculture GmbH

                                                                  1. 6.3.7 DEUSA International GmbH

                                                                    1. 6.3.8 Dr. Paul Lohmann GmbH & Co. KGaA

                                                                  2. 7. 市场机会和未来趋势

                                                                    **视供应情况而定
                                                                    bookmark 您可以购买此报告的部分。查看特定部分的价格
                                                                    立即获取价格明细

                                                                    德国减钠成分行业细分

                                                                    德国减钠成分市场按类型分为氨基酸和谷氨酸盐、矿物盐、酵母提取物和其他类型。矿物盐进一步细分为氯化钾、硫酸镁、乳酸钾和氯化钙。根据应用,市场分为烘焙和糖果、调味品、调味料和酱汁、乳制品和冷冻食品、肉类和肉制品、零食和其他应用。

                                                                    按类型
                                                                    氨基酸和谷氨酸
                                                                    矿物盐
                                                                    酵母提取物
                                                                    其他类型
                                                                    按申请
                                                                    面包店和糖果店
                                                                    调味品、调味料和酱汁
                                                                    乳制品和冷冻食品
                                                                    肉类和肉制品
                                                                    零食
                                                                    其他应用

                                                                    德国减钠成分市场研究常见问题解答

                                                                    德国减钠成分市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 4.54%

                                                                    Cargill, Incorporated.、Corbion N.V.、Tate & Lyle Plc、LALLEMAND Inc.、K+S Minerals and Agriculture GmbH 是在德国减钠成分市场运营的主要公司。

                                                                    该报告涵盖了德国减钠成分市场的历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了德国减钠成分市场的年份:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。

                                                                    德国减钠成分行业报告

                                                                    Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年德国减钠成分市场份额、规模和收入增长率统计数据。德国减钠成分分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概览。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。

                                                                    close-icon
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