
德国食品防腐剂市场分析
德国食品防腐剂市场预计在 2020 年至 2025 年预测期内复合年增长率为 3.5%。
- 该市场主要是由对方便食品不断增长的需求和加工食品更长的保质期推动的。此外,该国肉类、家禽和海鲜等易腐烂产品出口的增加也导致对食品防腐剂的需求不断增长。
- 然而,天然防腐剂成本较高以及消费者对合成防腐剂副作用的认识不断提高等因素限制了食品防腐剂市场的增长。
德国食品防腐剂市场趋势
该国天然食品防腐剂市场不断增长
消费者对营养丰富的产品和全天然食品的兴趣日益浓厚,最终促进了对高价值优质天然防腐剂的需求。天然防腐剂,如盐、糖、醋、迷迭香和牛至提取物,较早在家庭烹饪中用作食品防腐剂,目前已成为工业需求,以满足当地大型食品加工商的需求。市场。这些是优选的,因为它们具有功能特性,例如抗菌、抗真菌、抗癌和抗氧化特性。该国的监管机构不断努力确保基于价值的清洁标签产品在该国的流通,这是该国市场的驱动力,迫使其保持消费者与最终产品之间的透明度。量身定制的产品。

该国对非酒精饮料的需求不断增长
蓬勃发展的饮料行业极大地提高了包括防腐剂在内的配料的消耗量。饮料的高水分活度等特性,要求防腐剂在饮料行业中的使用具有不可替代的作用,以避免味道和颜色的变化以及苦涩的余味。此外,随着功能性饮料需求的增长,天然防腐剂市场正在蓬勃发展。制造商正在拥抱创新,通过在产品配方中加入有机防腐剂来获得市场地位。

德国食品防腐剂行业概况
由于存在许多地区和国内参与者,德国食品防腐剂市场竞争激烈且分散。重点关注公司的合并、扩张、收购和合作,以及新产品开发,作为领先公司采取的战略方法,以提高其在消费者中的品牌影响力。主导市场的主要参与者包括 Koninklijke DSM NV、DuPont de Nemours Inc.、Corbion NV、BASF SE 和 Barentz 等。
德国食品防腐剂市场领导者
Koninklijke DSM N.V.
DuPont de Nemours, Inc.
Corbion N.V.
BASF SE
Barentz
- *免责声明:主要玩家排序不分先后

德国食品防腐剂行业细分
德国食品防腐剂市场按类型和应用细分。按类型划分,市场分为天然和合成。这些防腐剂包括所有抗菌剂、抗氧化剂和螯合剂。此外,根据应用,市场分为饮料、乳制品和冷冻产品、面包店、肉类、家禽和海鲜、糖果、酱汁和沙拉混合物以及其他行业。
| 自然的 |
| 合成的 |
| 饮料 |
| 奶制品 |
| 面包店 |
| 糖果点心 |
| 肉类、家禽和海鲜 |
| 酱汁和沙拉混合物 |
| 其他应用 |
| 按类型 | 自然的 |
| 合成的 | |
| 按申请 | 饮料 |
| 奶制品 | |
| 面包店 | |
| 糖果点心 | |
| 肉类、家禽和海鲜 | |
| 酱汁和沙拉混合物 | |
| 其他应用 |
德国食品防腐剂市场研究常见问题解答
目前德国食品防腐剂市场规模有多大?
德国食品防腐剂市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 3.5%
谁是德国食品防腐剂市场的主要参与者?
Koninklijke DSM N.V.、DuPont de Nemours, Inc.、Corbion N.V.、BASF SE、Barentz 是在德国食品防腐剂市场运营的主要公司。
德国食品防腐剂市场涵盖几年?
该报告涵盖了德国食品防腐剂市场历年市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了德国食品防腐剂市场历年规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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德国食品防腐剂行业报告
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