| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 市场容量 (2024) | 296.70 kilotons |
| 市场容量 (2029) | 360.12 kilotons |
| CAGR | 3.95 % |
| 增长最快的市场 | 亚太地区 |
| 最大的市场 | 亚太地区 |
| 市场集中度 | 低的 |
主要参与者*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
富马酸市场分析
富马酸市场规模预计到2024年为285.43千吨，预计到2029年将达到346.43千吨，在预测期内（2024-2029年）复合年增长率为3.95%。
由于 COVID-19 的爆发，全球范围内的封锁、制造活动和供应链的中断以及生产停顿对 2020 年的市场产生了负面影响。然而，情况在 2021 年开始复苏，恢复了市场在预测期内的增长轨迹。
- 食品和饮料行业日益增长的应用是推动市场研究的主要因素。
- 与富马酸相关的健康危害是所研究市场的主要限制因素之一。
- 新的潜在应用领域的出现可能会成为所研究市场的机会。
- 亚太地区在市场上占据主导地位，预计在预测期内将继续占据主导地位。
富马酸市场趋势
食品和饮料主导需求
- 富马酸是固体有机食品酸，广泛用作食品和饮料行业的添加剂。它被认为是一种无毒食品添加剂，可在食品和饮料中用作调味剂、pH 控制剂、抗菌剂或酸洗剂。
- 富马酸广泛用于烘焙、饮料和甜点，如小麦、玉米饼、冷冻饼干面团、酸面团和黑麦面包、果汁、葡萄酒、果冻和果酱、明胶甜点、藻酸盐甜点、馅饼馅料等。
- 联合国粮食及农业组织 (FAO) 预计 2022/23 年世界谷物贸易量为 4.696 亿吨，较 7 月份的预测增加 200 万吨，但仍比 2021/22 年水平低 1.9%。
- 据粮农组织称，2022/23年度（7月/6月）世界小麦贸易量预测自7月以来几乎保持不变，为1.913亿吨，但仍较2021/22年度（7月/6月）水平下降1.8%。
- 粮农组织预测 2022/23 年世界稻米产量为 5.126 亿吨（以碾米计），比 2021 年历史峰值低 2.4%。
- 据农业和农民福利部称，印度粮食产量估计达到创纪录的3.1451亿吨，比2020-21年粮食产量高出377万吨。
- 2021-22 年印度油籽总产量预计将达到创纪录的 3850 万吨，比 2020-21 年的 3595 万吨高出 255 万吨。
- 由于上述原因，预计市场在预测期内将出现正增长。
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亚太地区将主导市场
- 由于印度、中国和日本等国家的需求，亚太地区可能主导全球富马酸。
- 据联合国粮食及农业组织 (FAO) 预测，2022 年亚洲谷物总产量为 14.71 亿吨，比五年平均水平高出 2.2%。
- 在中国，加工水果、猪肉、乳制品以及一些特种谷物和豆类是可能推动中国食品加工业增长的食品。因此，食品和饮料行业提供了投资机会，预计这将进一步创造对此类工厂使用的新设备的需求。
- 印度的食品加工行业主要以出口为导向。然而，由于城市化和消费者偏好，当地市场也在增长。印度出口加工食品价值约37.701亿美元，主要包括加工水果、蔬菜和肉类，包括海鲜，以及相当大一部分酒精饮料。
- 据粮农组织称，预计 2022 年远东亚次区域谷物总产量为 13.69 亿吨（相当于水稻的稻米），略高于前五年平均水平。预计朝鲜民主主义人民共和国、尼泊尔、缅甸，特别是斯里兰卡的产出低于平均水平，
- 印度农业部预计，稻米产量为1.3029亿吨。小麦产量可能增至10684万吨，比过去五年平均产量10388万吨增加296万吨。
- 日本化学工业是日本第二大制造业，仅次于运输机械。运输机械包括日本最著名的工业汽车，该行业高度依赖化学工业提供的原材料。按化学品销售额计算，三菱化学公司、三井化学公司、住友化学公司、东丽工业公司和信越化学公司位列全球化学品公司前 30 名。
- 因此，预计上述因素将在未来几年对市场产生重大影响。
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富马酸行业概况
富马酸行业市场高度分散，前五名企业占据约30%的市场份额。市场上的一些知名参与者包括（排名不分先后）Bartek Ingredients Inc.、XST Biological Co. Ltd.、Changmao Biochemical Engineering Company Limited、Fuso Chemical Co. Ltd和Polynt。
富马酸市场领导者
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Bartek Ingredients Inc.
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XST Biological Co. Ltd.
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Changmao Biochemical Engineering Company Limited
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Fuso Chemical Co. Ltd
-
Polynt
- *免责声明：主要玩家排序不分先后
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富马酸市场动态
2022年5月，Bartek Ingredients Inc.将投资1.6亿美元建设垂直一体化设施，该设施将成为全球最大的苹果酸和食品级富马酸及生产工厂。该项目预计将使 Bartek 的产能增加一倍。
富马酸行业细分
富马酸（反式丁二醇酸）是自然界中发现的一种白色结晶化合物。富马酸有助于从食物中以 ATP 形式产生能量。富马酸市场按类型、应用、最终用户行业和地理位置细分。按类型划分，市场分为食品级和技术级。按应用划分，市场分为食品和饮料加工、松香纸张施胶、不饱和聚酯树脂、醇酸树脂、个人护理和化妆品以及其他应用。按最终用户行业划分，市场分为食品和饮料、化妆品、制药、化工和其他最终用户行业。该报告还涵盖了主要地区 15 个国家的富马酸市场规模和预测。对于每个细分市场，市场规模和预测都是根据数量（千吨）进行的。
| 类型 | 食品级 | ||
| 技术级 | |||
| 应用 | 食品和饮料加工 | ||
| 松香纸施胶 | |||
| 不饱和聚酯树脂 | |||
| 醇酸树脂 | |||
| 个人护理及化妆品 | |||
| 其他应用 | |||
| 最终用户行业 | 食品与饮品 | ||
| 化妆品 | |||
| 制药 | |||
| 化学 | |||
| 其他最终用户行业 | |||
| 地理 | 亚太 | 中国 | |
| 印度 | |||
| 日本 | |||
| 韩国 | |||
| 亚太其他地区 | |||
| 北美 | 美国 | ||
| 加拿大 | |||
| 墨西哥 | |||
| 欧洲 | 德国 | ||
| 英国 | |||
| 法国 | |||
| 意大利 | |||
| 欧洲其他地区 | |||
| 南美洲 | 巴西 | ||
| 阿根廷 | |||
| 南美洲其他地区 | |||
| 中东和非洲 | 南非 | ||
| 沙特阿拉伯 | |||
| 中东和非洲其他地区 | |||
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富马酸市场研究常见问题解答
富马酸市场有多大？
富马酸市场规模预计到2024年将达到285.43千吨，并以3.95%的复合年增长率增长，到2029年将达到346.43千吨。
目前富马酸市场规模有多大？
2024年，富马酸市场规模预计将达到285.43吨。
富马酸市场的主要参与者是谁？
Bartek Ingredients Inc.、XST Biological Co. Ltd.、Changmao Biochemical Engineering Company Limited、Fuso Chemical Co. Ltd、Polynt 是富马酸市场运营的主要公司。
富马酸市场增长最快的地区是哪个？
预计亚太地区在预测期内（2024-2029 年）复合年增长率最高。
哪个地区富马酸市场份额最大？
2024年，亚太地区将占据富马酸市场最大的市场份额。
该富马酸市场涵盖哪些年份，2023 年的市场规模是多少？
2023年，富马酸市场规模估计为274.58千吨。该报告涵盖了富马酸市场的历史市场规模：2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了富马酸市场的几年规模：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年富马酸市场份额、规模和收入增长率统计数据。富马酸分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本（免费下载 PDF 报告）。
