冷冻零食市场分析
冷冻零食市场规模预计到2024年为1078.6亿美元,预计到2029年将达到1326.8亿美元,在预测期内(2024-2029年)复合年增长率为4.23%。
在COVID-19大流行期间,由于电子商务商店以及为顾客提供送货上门服务的各种超市和大卖场有货,冷冻零食市场的销量突然增加。随着病毒的迅速传播,消费者的意识和卫生习惯不断提高,为电子商务商店在全球各个国家提供完全消毒的包装食品的非接触式配送创造了巨大的机会。然而,该行业不断创新以提供适当的包装有助于市场的整体增长。
主要参与者正在推出新型原料和产品,以满足区域消费者的口味。消费者对便利产品的偏好日益增加,推动了对冷冻产品的需求不断增长,因为与从头开始烹饪相比,冷冻产品具有省力和省时的优点。由于工作人口数量的增加及其忙碌的生活方式,冷冻零食市场正在迅速扩大,预计这将显着推动冷冻零食市场的发展。
意大利美食在全球市场上越来越受欢迎,速冻披萨的趋势正在占领亚洲、欧洲和北美的大部分市场。制造商正在想出创新技术来满足消费者的需求并促进市场的增长。动物蛋白的摄入与高胆固醇水平、脂肪摄入和热量摄入有关,从而增加患心脏病、高血糖和肥胖的风险。因此,消费者表现出对纯素食蛋白质来源的倾向,这反过来又为提供植物基或纯素食冷冻产品的参与者创造了一个良好的平台。
冷冻零食市场趋势
消费者对方便食品的支出不断增加
该市场的主要驱动力是食品和饮料支出的增加、保质期较长的产品的推出、冲动购买的增加以及对可快速准备且新鲜食用的方便食品(如薯条、冷冻披萨等)的需求不断增长。产品。例如,2021年2月,美国冷冻食品研究所(AFFI)报告称,海鲜和家禽等冷冻食品的销售额比2019年增长了21.0%,所有类型的冷冻食品和冷冻食品的销售额均达到两位数。冷藏饭菜。这些产品的主要优点是它们作为休闲食品深受消费者的熟悉,特别是对于家庭来说,压力重重的父母转向冷冻披萨,因为即使是最挑剔的食客也能吸引他们。由于快节奏的生活方式和成年人对快餐的需求,对可立即食用的健康方便食品的需求不断增长。这些产品被认为是有益的,因为它们大多数可以在短时间内煮熟供食用。这些因素一直推动着市场的增长。此外,制造商为消费者提供了更多的食品,而这些食品的大部分准备工作都是在户外完成的。保存、包装、冷冻、人工香料和配料方面的技术创新以及微波的使用促进了这一发展。
北美占据主要份额
为了跟上不断变化的消费者需求,餐厅正在提供符合消费者需求和便利的食品。此外,北美消费者生活方式的其他变化预计将推动冷冻零食市场的增长。据美国农业部统计,72%的美国人由于去年的日程繁忙而购买了冷冻食品。此外,人们对健康食品选择的日益偏好、对环境可持续性的担忧、杂货店竞争的加剧、消费者期望的提高以及快速发展的技术正在重塑传统的就餐体验,并迫使餐馆和咖啡馆的经营方式发生变化。然而,北美的餐厅经营者对其业务持乐观态度,其中竞争更多在于产品供应和用餐体验,预计这将根据在餐厅花费的时间推动积极的销售。此外,对冷冻披萨、薯条、鸡块、楔子、面包卷、法棍面包、鱼条、鱼条、椒盐卷饼、羊角面包、鱼饼、鱿鱼圈、冷冻馍馍、冷冻汉堡、香肠、肉排、鸡条、勺子和该地区还有更多的项目正在蓬勃发展。一些餐厅提供便利的外卖和送货服务。因此,为了满足不断增长的需求,餐馆会保留更多的冷冻零食产品库存,以促进销售额的增长。
冷冻零食行业概况
由于许多全球和本地公司的存在,冷冻零食市场高度分散。市场上的一些主要公司包括 Nomad Foods Limited、Conagra Brands Inc.、McCain Foods Limited、Kraft Heinz Co. 和 Nestle SA。市场上运营的制造商正在与下游公司签订协议,以扩大其运营范围。大型制造商加大了研发力度,根据最终用户行业的要求开发利基创新产品。制造商正致力于提高产品质量,以获得相对于市场上其他参与者的竞争优势。主要参与者也在进行地域扩张和并购以增加收入。例如,2021 年 12 月,领先的植物性冷冻食品公司 Strong Roots 与全球冷冻马铃薯特色菜和开胃菜领导者家族企业 McCain Foods 宣布建立战略合作伙伴关系,McCain Foods 向 Strong Roots 投资 5500 万美元。 Roots 持有该企业的少数股权。
冷冻零食市场领导者
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McCain Foods Limited
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Conagra Brands Inc.
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Nomad Foods Limited
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Kraft Heinz Co
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Nestlé S.A.
- *免责声明:主要玩家排序不分先后
冷冻零食市场新闻
- 2022 年 6 月:康尼格拉品牌推出了一系列夏季新产品创新产品,具有现代风味、流行成分和便捷的制备方法。最新食品重点展示了 Healthy Choice、Marie Callender's、Banquet、Frontera 等领先品牌的单份和多份冷冻食品系列。
- 2022 年 4 月:雀巢旗下品牌 DiGiorno 推出了 Stuffed Pizza Bites 零食,这是其旗舰披萨,采用 100% 真正的奶酪制成。夹馅披萨有四种口味可供选择,如意大利辣香肠、至尊披萨、三肉披萨和四奶酪披萨。
- 2022年2月:泰森食品公司宣布投资3.55亿美元在肯塔基州鲍灵格林建设新工厂,用于生产培根。
冷冻零食行业细分
根据报告的范围,冷冻零食是一种经过快速冷冻并保持冷冻直至食用的休闲食品。与零食类似,两餐之间会消耗一小部分食物。冷冻零食市场根据产品类型、分销渠道和地理位置进行细分。按产品类型划分,市场分为薯条、披萨和其他冷冻零食。按分销渠道划分,市场分为零售和食品服务。零售渠道进一步细分为超市/大卖场、便利店、网上零售店和其他分销渠道。从地域来看,市场分为北美、欧洲、亚太、南美、中东和非洲。该报告提供了上述细分市场的市场规模和价值(百万美元)。
产品类别 | 薯条 | ||
比萨饼 | |||
其他冷冻零食 | |||
分销渠道 | 零售 | 超市/大卖场 | |
便利店 | |||
网上零售店 | |||
其他分销渠道 | |||
餐饮服务 | |||
地理 | 北美 | 美国 | |
加拿大 | |||
墨西哥 | |||
北美其他地区 | |||
欧洲 | 西班牙 | ||
英国 | |||
德国 | |||
法国 | |||
意大利 | |||
俄罗斯 | |||
欧洲其他地区 | |||
亚太 | 中国 | ||
日本 | |||
印度 | |||
澳大利亚 | |||
亚太其他地区 | |||
南美洲 | 巴西 | ||
阿根廷 | |||
南美洲其他地区 | |||
中东和非洲 | 南非 | ||
阿拉伯联合酋长国 | |||
中东和非洲其他地区 |
冷冻零食市场研究常见问题解答
冷冻零食市场有多大?
冷冻零食市场规模预计到 2024 年将达到 1078.6 亿美元,复合年增长率为 4.23%,到 2029 年将达到 1326.8 亿美元。
目前冷冻零食市场规模有多大?
2024年,冷冻零食市场规模预计将达到1078.6亿美元。
冷冻零食市场的主要参与者是谁?
McCain Foods Limited、Conagra Brands Inc.、Nomad Foods Limited、Kraft Heinz Co、Nestlé S.A. 是冷冻零食市场的主要经营公司。
冷冻零食市场增长最快的地区是哪个?
预计亚太地区在预测期内(2024-2029 年)复合年增长率最高。
哪个地区冷冻零食市场份额最大?
2024年,北美在冷冻零食市场中占据最大的市场份额。
这个冷冻零食市场涵盖了哪些年份?2023年的市场规模是多少?
2023年,冷冻零食市场规模估计为1034.8亿美元。该报告涵盖了冷冻零食市场的历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了冷冻零食市场的2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年的市场规模。
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冷冻零食行业报告
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