南瓜市场分析
预计新鲜南瓜市场在预测期内的复合年增长率为 2.8%。
- 市场上确定的驱动因素是餐厅菜肴中南瓜的使用量增加、零食种子的使用增加、种植者的优惠价格以及人们对南瓜营养价值的认识提高。
- 由于其营养和矿物质含量高,南瓜子作为沙拉成分的使用量增加,增加了对南瓜的需求。农民将南瓜视为一个有利可图的机会,因此南瓜市场急剧扩大,中国在全球南瓜生产中占据主导地位。中国的国内产出水平较高,其中大部分用于满足国内需求。美国是南瓜的最大进口国,墨西哥是美国的最大出口国。
- 美国是南瓜的最大进口国,墨西哥是美国的最大出口国。对美国的主要出口国是墨西哥、加拿大、新西兰和危地马拉。然而,强劲的国内生产正在影响来自其他国家的进口。
南瓜市场趋势
南瓜在各种食品和饮料中的应用增加
由于不同用途的加工行业对南瓜的需求量很大,因此南瓜的种植量很大。例如,面包店和快餐店等食品服务行业广泛使用南瓜干来即时烹饪菜肴。此外,由于南瓜干富含维生素 A、C、E 和 B12 等多种营养成分,因此很受家庭零售消费者的欢迎,因为它有助于在家中制作快餐,无需准备食物。南瓜的另一种用途是南瓜泥,广泛用于制作不同的饮料,例如果汁和咖啡替代品。例如,美国的千禧一代和年轻人正在增加健康饮料的消费,这推动了对南瓜粉的需求。
由于多种健康饮料在美国上市,越来越多的饮料制造商需要南瓜浓缩液。与含有咖啡因、高热量和防腐剂的饮料相比,消费者对健康、安全和清爽饮料的偏好发生了显着转变,预计这将增加该国对该产品的需求。美国一直从墨西哥、加拿大等国进口南瓜,2021年进口额为41.49万美元,但受疫情影响较低。但由于加工行业的高需求,预计在预测期内对新鲜南瓜的需求将保持高位。
亚太地区主导全球南瓜生产
中国南瓜市场正在稳步增长。全球南瓜产量的近一半来自中国,但中国消耗了大部分国内产量。为了促进蔬菜生产,中国政府推出了多项蔬菜计划,推动了该地区市场的增长。全球第二大南瓜生产国是印度,因为它拥有理想的气候条件和土壤。例如,2021年,中国南瓜产量为750万吨,种植面积为40.16万公顷。
在印度,由于价格上涨10%-15%以及政府对购买种子的补贴,产量增加。印度政府和泰国等新兴国家的公司一直在为种植者提供先进的种子品种,鼓励他们种植南瓜而不是其他作物。例如,2021 年,Enza Zaden 推出了新种子品种,用于提高南瓜作物产量并帮助提高投资回报率 (ROI)。因此,改良种子品种的可用性、高产量以及政府以补贴形式的支持预计将有助于在预测期内推动亚太地区的市场。
南瓜市场新闻
- 2022 年 10 月:在印度阿鲁纳恰尔邦,州政府对非法种植鸦片的零容忍政策导致种植者种植更多南瓜以获取更高利润。
- 2021 年 9 月:Enza Zaden 推出了新的南瓜种子品种,以帮助提高作物产量并帮助种植者赚取高额利润。
- 2021年9月:正大有限公司开发出泰国第一个抗病毒南瓜新品种Thong Siam Pumpkin。
南瓜产业细分
南瓜是一种肥美、营养丰富的橙色蔬菜,也是营养丰富的食物。它热量低,但富含维生素和矿物质。新鲜南瓜市场按地域划分(北美、欧洲、亚太地区、南美洲和非洲)。该报告包括产量分析(数量)、消费分析(价值和数量)、出口分析(价值和数量)、进口分析(价值和数量)以及价格趋势分析。该报告提供了上述所有细分市场的市场规模和预测(以百万美元为单位的价值和以公吨为单位的数量)。
地理 | 北美 | 美国 | 生产分析 | |
消费分析及市场价值 | ||||
进口市场分析(数量和价值) | ||||
出口市场分析(数量和价值) | ||||
价格趋势分析 | ||||
加拿大 | 生产分析 | |||
消费分析及市场价值 | ||||
进口市场分析(数量和价值) | ||||
出口市场分析(数量和价值) | ||||
价格趋势分析 | ||||
欧洲 | 德国 | 生产分析 | ||
消费分析及市场价值 | ||||
进口市场分析(数量和价值) | ||||
出口市场分析(数量和价值) | ||||
价格趋势分析 | ||||
俄罗斯联邦 | 生产分析 | |||
消费分析及市场价值 | ||||
进口市场分析(数量和价值) | ||||
出口市场分析(数量和价值) | ||||
价格趋势分析 | ||||
意大利 | 生产分析 | |||
消费分析及市场价值 | ||||
进口市场分析(数量和价值) | ||||
出口市场分析(数量和价值) | ||||
价格趋势分析 | ||||
西班牙 | 生产分析 | |||
消费分析及市场价值 | ||||
进口市场分析(数量和价值) | ||||
出口市场分析(数量和价值) | ||||
价格趋势分析 | ||||
摩尔多瓦共和国 | 生产分析 | |||
消费分析及市场价值 | ||||
进口市场分析(数量和价值) | ||||
出口市场分析(数量和价值) | ||||
价格趋势分析 | ||||
亚太 | 菲律宾 | 生产分析 | ||
消费分析及市场价值 | ||||
进口市场分析(数量和价值) | ||||
出口市场分析(数量和价值) | ||||
价格趋势分析 | ||||
中国 | 生产分析 | |||
消费分析及市场价值 | ||||
进口市场分析(数量和价值) | ||||
出口市场分析(数量和价值) | ||||
价格趋势分析 | ||||
印度 | 生产分析 | |||
消费分析及市场价值 | ||||
进口市场分析(数量和价值) | ||||
出口市场分析(数量和价值) | ||||
价格趋势分析 | ||||
南美洲 | 秘鲁 | 生产分析 | ||
消费分析及市场价值 | ||||
进口市场分析(数量和价值) | ||||
出口市场分析(数量和价值) | ||||
价格趋势分析 | ||||
阿根廷 | 生产分析 | |||
消费分析及市场价值 | ||||
进口市场分析(数量和价值) | ||||
出口市场分析(数量和价值) | ||||
价格趋势分析 | ||||
非洲 | 马拉维 | 生产分析 | ||
消费分析及市场价值 | ||||
进口市场分析(数量和价值) | ||||
出口市场分析(数量和价值) | ||||
价格趋势分析 | ||||
埃及 | 生产分析 | |||
消费分析及市场价值 | ||||
进口市场分析(数量和价值) | ||||
出口市场分析(数量和价值) | ||||
价格趋势分析 |
南瓜市场研究常见问题解答
目前新鲜南瓜市场规模有多大?
预计新鲜南瓜市场在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 2.80%
新鲜南瓜市场增长最快的地区是哪个?
预计北美地区在预测期内(2024-2029 年)复合年增长率最高。
哪个地区的新鲜南瓜市场份额最大?
2024年,亚太地区将占据新鲜南瓜市场最大的市场份额。
这个新鲜南瓜市场涵盖几年?
该报告涵盖了以下年份的新鲜南瓜市场历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了以下年份的新鲜南瓜市场规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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