研究期 | 2019 - 2029 |
估计的基准年 | 2023 |
CAGR | 4.13 % |
市场集中度 | 低的 |
主要参与者*免责声明:主要玩家排序不分先后 |
法国乳清蛋白市场分析
法国乳清蛋白市场预计将从 2023 年的 2360 万美元增长,预测期内复合年增长率为 4.13%。
- 随着人们越来越意识到更健康的生活和均衡的饮食,乳清蛋白的需求量更大。由于健身和运动俱乐部定期推荐蛋白质补充剂以增加体重、增加力量和减轻体重,消费者对乳清蛋白的了解越来越多。此外,越来越多的健身俱乐部拥有宽敞的训练场地、先进的设备和丰富的体育活动,吸引着年轻人健身。
- 例如,2022 年 2 月,柏林著名的顶级健身俱乐部 John Reed 在巴黎勒瓦卢瓦-佩雷的 So Ouest 购物中心开设了第一家法国俱乐部。此类提供动感单车、HIIT、塑身、瑜伽、普拉提或杠等课程的俱乐部预计将增加乳清蛋白的消费量。
- 此外,不同生产商在乳清蛋白产品生产方面不断增加创新,这些产品含有多种氨基酸,有助于执行特定任务,例如减肥、能量平衡、肌肉修复和饱腹感,预计将创造巨大的市场潜在的。此外,该国的消费者也在寻找由一些天然健康的成分制成的简单食谱,这些成分经过最少的加工,具有更高的透明度和可追溯性。因此,制造商热衷于推出人工成分最少的产品。
- 例如,2022 年 11 月,Lactalis Ingredients 推出了一系列用向日葵卵磷脂生产的速溶乳清蛋白。该公司声称,向日葵卵磷脂是低过敏性的、可持续的,不需要声明为过敏原。市场的这种发展预计将在预测期内增加该国对乳清蛋白的需求。
法国乳清蛋白市场趋势
乳清蛋白浓缩物主导市场
- 浓缩乳清含有多种生理活性、促进健康的成分,这些成分也存在于全脂牛奶中,这增加了该国对浓缩乳清蛋白的需求。浓缩乳清蛋白的蛋白质浓度取决于它们的浓缩程度,大多数浓缩乳清蛋白含有 70% 至 80% 的蛋白质。乳清浓缩蛋白比分离形式含有更多的乳糖。
- 此外,浓缩乳清蛋白通常比分离蛋白更便宜,并且对肌肉生长、维持和整体恢复具有同样的巨大益处,并且富含生物可利用的肽。除此之外,与浓缩乳清蛋白相关的多功能性,例如易于消化、高效加工和经济应用,是促进该国市场增长的几个重要因素。由于对浓缩乳清蛋白的需求不断增加,许多制造商正在推出具有更高蛋白质含量、良好溶解性和分散性的浓缩成分。
- 例如,2021 年 12 月,Eurial Ingredients Nutrition (IN) 公布了其最新的浓缩乳清蛋白成分 EuriNutri WPC 80,表明蛋白质含量为 80%。该公司声称,浓缩乳清蛋白来自其位于法国布列塔尼的 Herbignac 工厂的甜乳清。该国发生的此类发展预计将生产出高质量的浓缩乳清蛋白产品,从而满足不断增长的需求。
运动和功能营养行业的高需求
- 想要健康、积极生活方式和休闲活动的法国消费者越来越多地选择某种类型的运动营养产品,以补充他们的锻炼课程并获得更纯净的营养,有效塑造所需的体质。因此,运动和功能营养品领域在应用方面占据了最大的市场份额。
- 此外,由于婴儿配方奶粉的增长,加上功能性食品和其他营养行业的需求不断增加,法国对乳清蛋白的需求预计也会增加。值得注意的是,乳清蛋白等强化蛋白产品可能在预测期内实现高增长率。
- 此外,不断增长的年轻人口预计将增加该国的体育和健身活动数量,从而增加该国对乳清蛋白的需求。例如,根据世界银行的数据,2021年,法国约61.42%的人口属于15-64岁年龄段,占总人口的比例最大。
- 此外,不断壮大的中产阶级越来越倾向于接受体育活动,如散步、跑步、周末徒步等,对于居住在法国的千禧一代和职业运动员来说,健身和运动并不是特权;这是一种生活方式。预计这将导致该国乳清蛋白市场的稳定增长。
法国乳清蛋白产业概况
由于多家小型国际企业参与该国乳清蛋白产品的制造和分销,法国乳清蛋白市场高度分散。该国的主要参与者正专注于产品创新,并通过全国各地的健身爱好者宣传其产品,以提高人们对食用乳清蛋白的健康益处的认识。此外,公司还通过产能扩张、战略合作伙伴关系、产品组合扩张以及并购来获得竞争优势。法国乳清蛋白市场的参与者包括 Lactalis、Arla Foods amba、Glanbia plc、Carbery Group、Champignon-Hofmeister Group、Fonterra Co-operative Group Limited、FrieslandCampina Ingredients 等。
法国乳清蛋白市场领导者
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Arla Foods amba
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Glanbia plc
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Carbery Group
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Champignon-Hofmeister Group
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Lactalis Ingredients
- *免责声明:主要玩家排序不分先后
法国乳清蛋白市场新闻
- 2023 年 4 月:Eurial 推出了一款名为 EuriNutri 90 WPI 的突破性产品。这种卓越的乳清分离蛋白粉源自牛奶,其干重蛋白质含量高达 90%。
- 2021 年 12 月:Lactalis Ingredients 取得了重大进展,在法国凡尔登工厂正式启用了最先进的乳清干燥塔。这一战略举措将他们的制造能力提升至令人印象深刻的 30,000 吨,为拓展新市场开辟了令人兴奋的可能性。
- 2021 年 12 月:Eurial IN 推出来源透明的浓缩乳清,在积极生活方式领域掀起波澜。这种尖端乳清浓缩蛋白被称为 EuriNutri WPC 80,其蛋白质含量高达 80%,具有强大的功效。它源自法国布列塔尼 Herbignac 工厂的甜乳清,代表着高品质乳清蛋白产品的重大飞跃。
法国乳清蛋白行业细分
乳清蛋白是一种源自乳清的粉末状蛋白质。
法国乳清蛋白市场按形式和最终用户细分。按形式划分,所研究的市场分为浓缩物、水解物和分离物。按最终用户划分,市场分为动物饲料、食品和饮料、个人护理和化妆品以及补充剂。
对于每个细分市场,市场规模和预测都是根据价值(以美元计)进行的。
按形式 | 集中 |
水解 | |
分离物 | |
按最终用户 | 动物饲料 |
食品和饮料 | |
个人护理和化妆品 | |
补充剂 |
法国乳清蛋白市场研究常见问题解答
目前法国乳清蛋白市场规模有多大?
法国乳清蛋白市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 4.13%
谁是法国乳清蛋白市场的主要参与者?
Arla Foods amba、Glanbia plc、Carbery Group、Champignon-Hofmeister Group、Lactalis Ingredients 是法国乳清蛋白市场运营的主要公司。
法国乳清蛋白市场涵盖哪些年份?
该报告涵盖了法国乳清蛋白市场的历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了法国乳清蛋白市场的多年规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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法国乳清蛋白行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年法国乳清蛋白市场份额、规模和收入增长率统计数据。法国乳清蛋白分析包括 2024 年至 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。