法国食品添加剂市场规模
研究期 | 2019 - 2029 |
估计的基准年 | 2023 |
预测数据期 | 2024 - 2029 |
历史数据期 | 2019 - 2022 |
CAGR | 3.32 % |
市场集中度 | 低的 |
主要参与者*免责声明:主要玩家排序不分先后 |
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法国食品添加剂市场分析
法国食品添加剂市场预计在预测期内(2020年至2025年)复合年增长率为3.32%。
- 老龄化人口对健康的日益关注正在推动欧洲地区天然食品添加剂市场的发展。由于人们对食品添加剂安全性的日益关注,欧盟立法对进入欧盟市场的产品制定了严格的规定。食品添加剂、酶和调味品在欧洲销售前应获得欧洲批准。
- 带有标签和符合最低添加水平的产品被视为进入法国市场的关键因素。经济正陷入衰退,经济的任何轻微回升都可能会增加对欧洲包装食品和食品添加剂市场的需求,因为消费者往往首先在食品上挥霍。法国和德国是欧洲地区最大的食品添加剂市场。
法国食品添加剂市场趋势
口味潜力巨大
根据世界数据图谱,法国人均奶酪消费量最高,仅次于丹麦、冰岛和芬兰。因此,凯爱瑞集团(Kerry Group)和Flavorchem Corp.等制造商正在提供乳制品香料,以满足消费者对奶酪的永恒需求。在奶酪、饼干、百吉饼和酵母预混料等咸味产品中,使用柠檬酸,这是一种味道浓烈的酸。因此,像 Corbion 这样的香料制造商正在提供可用作柠檬酸替代品的香料。在法国,由于天然香料在饮料以及烘焙和糖果行业中的应用不断增加,食品和饮料行业的合成食品香料有所减少。
清洁标签推动市场
由于更广泛地使用植物、用酶和其他组织剂取代乳化剂以及对天然甜味剂的需求不断增长,该行业的合成成分有所减少。对营养产品的趋势和需求的变化预计将进一步推动法国对清洁标签成分的需求。在法国,出处比其他国家更能引起共鸣。法国超市 Super U 承诺从其自有品牌系列中去除或减少有争议的物质,包括棕榈油、阿斯巴甜、味精、双酚 A 和果葡糖浆,理由是消费者担心消费不清洁的产品标签'产品。
法国食品添加剂行业概况
法国食品添加剂市场高度分散。市场主要参与者有嘉吉、泰莱、杜邦、帝斯曼、奇华顿、Brenntag、诺维信等。食品添加剂行业采取的策略属于创新类别,开发天然食品添加剂和功能性食品配料。以满足客户的需求。公司需要配备清洁标签解决方案以满足安全标准。
法国食品添加剂市场领导者
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BASF SE
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Cargill, Incorporated
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DuPont de Nemours, Inc.
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Kerry Group plc
*免责声明:主要玩家排序不分先后
法国食品添加剂市场报告 - 目录
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1. 介绍
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1.1 研究假设和市场定义
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1.2 研究范围
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2. 研究方法论
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3. 执行摘要
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4. 市场动态
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4.1 市场驱动因素
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4.2 市场限制
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4.3 行业吸引力——波特五力分析
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4.3.1 新进入者的威胁
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4.3.2 买家/消费者的议价能力
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4.3.3 供应商的议价能力
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4.3.4 替代产品的威胁
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4.3.5 竞争激烈程度
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5. 市场细分
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5.1 类型
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5.1.1 防腐剂
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5.1.2 甜味剂和糖替代品
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5.1.3 乳化剂
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5.1.4 酶
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5.1.5 亲水胶体
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5.1.6 食品香精和着色剂
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5.1.7 其他的
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5.2 应用
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5.2.1 面包店
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5.2.2 糖果点心
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5.2.3 奶制品
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5.2.4 饮料
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5.2.5 肉类、家禽和海鲜
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5.2.6 其他的
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6. 竞争格局
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6.1 市场地位分析
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6.2 最常用的策略
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6.3 公司简介
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6.3.1 BASF SE
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6.3.2 Cargill, Incorporated
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6.3.3 DuPont de Nemours, Inc.
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6.3.4 Kerry Group Inc.
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6.3.5 Ingredion Incorporated
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6.3.6 Archer Daniels Midland Company
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6.3.7 Tate & Lyle PLC
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6.3.8 Corbion NV
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7. 市场机会和未来趋势
法国食品添加剂行业细分
法国食品添加剂市场分为防腐剂、甜味剂、乳化剂、抗结块剂、酶、亲水胶体、食品香料和增强剂、食品着色剂和酸化剂。此外,该研究还重点关注饮料、面包店、肉类和肉制品、乳制品等产生的收入。
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法国食品添加剂市场研究常见问题解答
目前法国食品添加剂市场规模有多大?
法国食品添加剂市场预计在预测期内(2024-2029年)复合年增长率为3.32%
谁是法国食品添加剂市场的主要参与者?
BASF SE、Cargill, Incorporated、DuPont de Nemours, Inc.、Kerry Group plc 是在法国食品添加剂市场运营的主要公司。
法国食品添加剂市场涵盖几年?
该报告涵盖了法国食品添加剂市场历年市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了法国食品添加剂市场历年规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
法国食品添加剂行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年法国食品添加剂市场份额、规模和收入增长率统计数据。法国食品添加剂分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。