欧洲钠还原剂市场规模
![市场概况](https://s3.mordorintelligence.com/europe-sodium-reduction-agents-market/1587021597433_europe-sodium-reduction-agents-market_Market_Summary.webp)
研究期 | 2019 - 2029 |
估计的基准年 | 2023 |
预测数据期 | 2024 - 2029 |
历史数据期 | 2019 - 2022 |
CAGR | 6.30 % |
市场集中度 | 高的 |
主要参与者![]() *免责声明:主要玩家排序不分先后 |
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欧洲钠还原剂市场分析
预计 2020 年 -2025 年欧洲减钠成分市场的复合年增长率为 6.3%。
- 该地区对这些产品的需求可能会快速增长,因为英国和德国等拥有大量高血压人群的国家被建议减少或完全消除钠摄入量,这将有助于推动SRI 的增长。
- 推动 SRI 需求的一些主要因素包括对健康营养的更加重视、对过量摄入盐的有害影响的认识不断增长、口味的改善以及对加工食品的需求增加。
欧洲钠还原剂市场趋势
加工食品减盐的严格监管环境
2008年,欧盟饮食、身体活动和健康高级别小组启动了欧盟国家盐倡议框架,该框架设定了欧洲共同的最低盐标准,即在四年内将所有国家的盐摄入量从2008年的基线水平基础上减少16%。食物产品。
此外,为了有效减少普通人群的食盐摄入量,减盐举措集中在有限的、特定的食品类别上,其中确定了12类食品,各国必须选择至少5种来实施减盐计划。通过国家营养行动计划和战略来实现目标。受减盐计划监控的12类优先食品包括面包、肉制品、奶酪、即食食品、汤、早餐麦片、鱼制品、咸味小吃、餐饮、餐厅餐、酱汁、调味品和香料以及马铃薯制品。
![欧洲减钠市场趋势1](https://s3.mordorintelligence.com/europe-sodium-reduction-agents-market/1593466369507_europe-sodium-reduction-agents-market_Priority_in_food_categories_for_salt_reduction%2C_in_%28%25%29%2C_Europe.webp?q=0.7178947577938686)
英国的减钠战略值得注意
在欧洲地区的大多数国家中,收入和价格的变化已被证明可能会破坏均衡饮食。
英国等国家的消费者对即食食品的兴趣日益浓厚,对安全标准更高的食品的需求也不断增长。实施减盐举措后,该国成功降低了人口平均食盐摄入量,提高了消费者的意识。
除此之外,还制定了目标,并与英国食品工业的所有部门合作,重新设计低盐产品,鼓励使用改进的营养标签,并与非政府组织和地方当局合作,提高人们对盐作为健康的认识。事实证明,这个问题对国家有利。
![欧洲减钠市场趋势2](https://s3.mordorintelligence.com/europe-sodium-reduction-agents-market/1593466402069_europe-sodium-reduction-agents-market_Average_intake_of_sodium_%28excluding_table_salt%29_in_the_United_Kingdom%2C_2010_to_2015%2C_as_Index%2A.webp?q=0.5114508962913518)
欧洲钠还原剂行业概况
欧洲减钠配料市场竞争激烈且分散。其中一些制造商包括嘉吉、邦吉、皇家帝斯曼和凯里集团等。 2018 年1月,嘉吉开设了第一家食品级氯化钾工厂,以满足消费者对低钠食品日益增长的需求。
各制造商都致力于开发新产品,以满足肉类和加工食品行业日益增长的减盐需求并实现市场扩张。
欧洲钠还原剂市场领导者
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Cargill Incorporated
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Kerry Group
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Bunge Limited
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Tate & Lyle
*免责声明:主要玩家排序不分先后
![er2.png](https://s3.mordorintelligence.com/europe-sodium-reduction-agents-market-industry/europe-sodium-reduction-agents-market-industry_er2.webp)
欧洲钠还原剂市场报告 - 目录
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1. 介绍
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1.1 研究假设和市场定义
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1.2 研究范围
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2. 研究方法论
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3. 执行摘要
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4. 市场动态
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4.1 市场驱动因素
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4.2 市场限制
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4.3 波特五力分析
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4.3.1 新进入者的威胁
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4.3.2 买家/消费者的议价能力
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4.3.3 供应商的议价能力
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4.3.4 替代产品的威胁
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4.3.5 竞争激烈程度
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5. 市场细分
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5.1 按产品类型
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5.1.1 氨基酸和谷氨酸
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5.1.2 矿物盐
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5.1.2.1 氯化钾
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5.1.2.2 硫酸镁
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5.1.2.3 乳酸钾
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5.1.2.4 氯化钙
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5.1.3 酵母提取物
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5.1.4 其他的
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5.2 按申请
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5.2.1 面包店和糖果店
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5.2.2 调味品、调味料和酱料
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5.2.3 乳制品和冷冻食品
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5.2.4 肉类及肉制品
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5.2.5 零食
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5.3 按国家/地区
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5.3.1 英国
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5.3.2 德国
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5.3.3 法国
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5.3.4 意大利
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5.3.5 西班牙
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5.3.6 俄罗斯
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5.3.7 欧洲其他地区
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6. 竞争格局
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6.1 最活跃的公司
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6.2 最常用的策略
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6.3 市场份额分析
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6.4 公司简介
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6.4.1 Cargill Inc
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6.4.2 Bunge Ltd
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6.4.3 Kerry Group
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6.4.4 Tate & Lyle Plc
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6.4.5 Archer Daniels Midland Company
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6.4.6 Salt of the Earth Ltd
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6.4.7 Novozymes A/S
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6.4.8 Royal DSM NV
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7. 市场机会和未来趋势
欧洲钠还原剂行业细分
欧洲减钠配料市场按产品类型、应用和地理位置进行细分。根据产品类型,市场分为氨基酸和谷氨酸盐、矿物盐、酵母提取物和其他产品类型。根据应用,市场分为烘焙和糖果、调味品、调味料和酱汁、乳制品和冷冻食品、肉类和肉制品、零食和其他应用。通过地理,研究了以下国家/地区的市场,即西班牙、意大利、英国、德国、俄罗斯、法国和欧洲其他国家/地区。
按产品类型 | ||||||||||
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欧洲钠还原剂市场研究常见问题解答
目前欧洲减钠成分市场规模有多大?
欧洲减钠成分市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 6.30%
谁是欧洲减钠成分市场的主要参与者?
嘉吉公司、凯爱瑞集团、邦吉有限公司和泰莱尔公司是欧洲减钠成分市场的主要公司。
这个欧洲减钠成分市场涵盖几年?
该报告涵盖了欧洲降钠成分市场的历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了欧洲降钠成分市场的年份:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
欧洲减钠成分行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年欧洲减钠成分市场份额、规模和收入增长率统计数据。欧洲减钠成分分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。