欧洲即食食品市场规模
研究期 | 2019 - 2029 |
估计的基准年 | 2023 |
预测数据期 | 2024 - 2029 |
历史数据期 | 2019 - 2022 |
CAGR | 3.25 % |
市场集中度 | 低的 |
主要参与者*免责声明:主要玩家排序不分先后 |
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欧洲即食食品市场分析
欧洲即食食品市场规模预计将从2023年的856.5亿美元增长到2028年的1005亿美元,预测期内(2023-2028年)复合年增长率为3.25%。
- 即食食品市场的增长是由于准备这些饭菜所需的时间和精力方面所提供的便利性的增加而推动的。此外,由于社会和经济模式的变化,食品和饮料支出的增加,健康食品意识的增强,膳食模式和现有饮食习惯的改变,在该地区定居的外籍人士数量的增加,以及对健康食品的渴望。尝试新产品,方便、方便食品,特别是方便面、米饭、零食、肉制品等的需求增长较快。
- 例如,英国国家统计局 (NSO) 透露,约 960 万非英国人口居住在英国。随着来自其他国家的移民的增加,该国的外籍人口也在不断增加。
- 此外,民族食品被称为文化大使,现成的民族晚餐在每个商店过道中都变得很常见。由于这些菜肴在过去十年中已经取得了显着的市场渗透率,因此即食民族食品行业更有可能依赖于该地区民族融合的融合。
- 年轻消费者将大部分收入花在方便的即食食品上。 20岁至30岁的消费者是即食食品制造巨头最容易瞄准的目标。这是因为这些消费者主要是职业人士和大学生,他们因忙碌的日程而需要在家做饭。此类产品的便利水平有助于增加该地区市场的总需求。
欧洲即食食品市场趋势
对预煮饭菜的需求不断增加
- 消费者的生活方式正在发生变化;如今,消费者工作繁忙,日程安排也各不相同。大多数消费者需要更多时间在家准备食物。据欧盟统计局称,到2021年,欧洲将有超过2.5亿人成为职业人士,约占该地区总人口的73.1%。因此,消费者开始转向即食食品,因为这样可以节省时间。
- 据精品咖啡协会 (SCA) 称,法国是即食咖啡市场极为活跃的欧洲主要国家之一。许多咖啡馆都很活跃,提供即食食品。随着消费者通过从事各种工作转向更好的生活方式,在家做饭所需的时间正在减少。这是推动人们转向即食食品市场的主要因素之一。
- 此外,随着纯素主义的兴起,对植物基即食食品、有机食品和其他无添加食品的需求也见证了近几年RTE食品在这方面的产品开发的增加。
- 例如,2022年9月,英国替代肉类品牌THIS在该国最大连锁超市Tesco推出了三款新的植物基即食食品。提供的餐点包括这不是猪肉丸和意大利面、这不是泰式绿咖喱鸡和这不是猪肉香肠和土豆泥。这些饭菜只需四分钟即可加热,并且蛋白质含量高,脂肪含量低。
对冷冻食品的需求不断增加
- 欧洲地区是冷冻食品消费量最大的地区。英国冷冻食品联合会在其 2021 年冷冻食品报告中表示,冷冻食品市场预计在未来几年将增长。由于市场需求不断增长,公司正在向消费者提供各种创新产品以满足他们的喜好。例如,无糖、低热量食品的创新直接关系到消费者的健康,从而将消费者的注意力拉向冷冻食品领域。
- 此外,对冷冻食品的需求也在增长,因为与其他食品所需的从头开始烹饪相比,冷冻食品所需的精力更少。收入的增加是另一个极大影响即食食品市场增长的因素,因为它增加了消费者的购买力。可微波冷冻食品因其简单方便而在该地区变得越来越重要。由于需求,市场主要参与者都专注于推出可微波即食食品以吸引消费者进入市场。
- 例如,2022 年 3 月,罗马尼亚市场的肉类产品加工商 Caroli Foods Group 使用 Micvac 包装内烹饪和巴氏灭菌技术,推出了 Maestro 品牌的冷冻即食食品系列。 Maestro 的十种全新食谱采用新鲜食材精心制作,灵感来自家常菜。该技术无需使用添加剂或防腐剂,即可使菜肴保持其风味和营养价值 60 天。
欧洲即食食品行业概况
欧洲即食食品市场本质上竞争非常激烈,因为大部分市场份额被领先企业占据,包括 McCain Foods、Nomad Foods、Ebro Foods, SA、Premier Foods Group Limited 和 Nestlé SA。制造商越来越关注包装,因为它在保持产品质量、维生素含量、味道、质地、颜色和保质期方面发挥着至关重要的作用。高工业利润率促使制造商制定强有力的竞争战略,加剧现有市场参与者之间的竞争。主要参与者都在大力开展产品创新,将其作为巩固所研究市场的首要战略。
欧洲即食食品市场领导者
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Premier Foods Group Limited
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McCain Foods Limited
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Nestlé S.A.
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Nomad Foods Ltd
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Ebro Foods, S.A.
*免责声明:主要玩家排序不分先后
欧洲即食食品市场新闻
- 2022 年 4 月:Nomad Foods 与国际创新网络 Innoget 合作推出了开放式创新平台。学术界、主题专家、初创企业和中小企业都可以使用它,寻求从构思阶段到产品开发以及最终在市场上推出新产品的新合作。
- 2022 年 2 月:雀巢公司收购了 Orgain 的多数股权,Orgain 是一家生产粉末、零食等的植物性营养专家。雀巢公司收购背后的主要战略可能是通过涉足主要有机营养食品来扩大业务。自然,以便公司能够满足消费者对有机产品不断变化的偏好。该产品组合中的所有产品最初都将在英国当地的特易购商店进行零售。
- 2021 年 7 月:总部位于西班牙马德里的 Ebro Foods 旗下业务部门 Riviana Foods Inc. 推出了 Success Garden Grains Blends,这是首款将大米与简单成分相结合的袋装煮食产品。 Success Garden Grains Blends 有两种品种:白米、黑豆、玉米和甜椒,以及白米、豌豆、胡萝卜和红甜椒。
欧洲即食食品市场报告 - 目录
1. 介绍
1.1 研究假设和市场定义
1.2 研究范围
2. 研究方法论
3. 执行摘要
4. 市场动态
4.1 市场驱动因素
4.2 市场限制
4.3 波特五力分析
4.3.1 新进入者的威胁
4.3.2 买家/消费者的议价能力
4.3.3 供应商的议价能力
4.3.4 替代产品的威胁
4.3.5 竞争激烈程度
5. 市场细分
5.1 类型
5.1.1 即食早餐/谷物
5.1.2 即食汤
5.1.3 冷冻零食
5.1.4 肉类零食
5.1.5 准备好饭菜
5.1.6 方便面
5.2 分销渠道
5.2.1 大型超市/超市
5.2.2 便利店/杂货店
5.2.3 网上零售店
5.2.4 其他分销渠道
5.3 地理
5.3.1 英国
5.3.2 德国
5.3.3 西班牙
5.3.4 法国
5.3.5 意大利
5.3.6 俄罗斯
5.3.7 欧洲其他地区
6. 竞争格局
6.1 领先企业采取的策略
6.2 市场份额分析
6.3 公司简介
6.3.1 Nomad Foods Ltd
6.3.2 Nestlé S.A.
6.3.3 McCain Foods Limited
6.3.4 Premier Foods Group Limited
6.3.5 Conagra Brands, Inc.
6.3.6 Dr August Oetker Nahrungsmittel KG
6.3.7 Frosta Aktiengesellschaft (FRoSTA AG)
6.3.8 The Kraft Heinz Company
6.3.9 Ebro Foods, S.A.
6.3.10 The Kellogg Company
7. 市场机会和未来趋势
欧洲即食食品行业细分
即食食品是预先煮熟、预先清洁的,大部分是包装好的,无需事先准备或烹饪即可食用。它们因其提供的便利而备受青睐。
欧洲即食食品市场按类型、分销渠道和地理位置细分。根据类型,市场分为即食早餐/谷物、即食汤冷冻零食、肉类零食、即食食品和方便面。根据分销渠道,市场分为大卖场/超市、便利店/杂货店、网上零售店和其他分销渠道。报告详细分析了欧洲地区的新兴经济体,即英国、德国、西班牙、法国、意大利、俄罗斯和欧洲其他国家。
对于每个细分市场,市场规模和预测都是根据价值(以百万美元为单位)进行的。
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欧洲即食食品市场研究常见问题解答
目前欧洲即食食品市场规模有多大?
欧洲即食食品市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 3.25%
谁是欧洲即食食品市场的主要参与者?
Premier Foods Group Limited、McCain Foods Limited、Nestlé S.A.、Nomad Foods Ltd、Ebro Foods, S.A. 是在欧洲即食食品市场运营的主要公司。
欧洲即食食品市场覆盖几年?
该报告涵盖了欧洲即食食品市场历年市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了欧洲即食食品市场历年规模:2024年、2025年、2026年、2027 年、2028 年和 2029 年。
欧洲即食食品行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年欧洲即食食品市场份额、规模和收入增长率统计数据。欧洲即食食品分析包括 2024 年至 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。