欧洲加工鸡蛋市场规模和份额分析-行业研究报告-增长趋势

Q: 目前欧洲加工蛋市场规模有多大？

欧洲加工鸡蛋市场预计在预测期内（2024-2029）复合年增长率为 8.5% Read More

欧洲加工蛋市场规模

研究期	2019 - 2029
估计的基准年	2023
CAGR	8.50 %
市场集中度	低的
主要参与者 *免责声明：主要玩家排序不分先后

欧洲加工鸡蛋市场分析

预计到 2025 年，欧洲加工鸡蛋市场将达到 317 亿美元，预测期内复合年增长率为 8.5%。

随着消费者对健康营养食品的消费意识不断增强，大多数有健康意识的消费者和运动员正在消费任何形式的含有鸡蛋的食品。
欧洲加工鸡蛋市场是由消费者需求的增长推动的，他们正在寻找实用且节省时间的原料，这有助于烘焙和糖果产品的制备。

欧洲加工蛋市场趋势

欧洲是加工蛋制品的主要出口国

加工鸡蛋的使用和储存的便利性和易用性推动了鸡蛋加工市场的发展，从而导致更多的鸡蛋出口到其他国家。由于城市人口的增加、忙碌的生活方式以及对健康和方便食品的需求，其他地区加工鸡蛋的消费也在增加。加工过的鸡蛋无需手动破壳和分离鸡蛋的各种成分。此外，由于技术进步，加工鸡蛋可以更有效地处理和巴氏灭菌，从而确保安全、降低污染风险并延长保质期。加工鸡蛋也主要用作运动和健美中优质蛋白质的来源。

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液体鸡蛋是欧洲加工鸡蛋市场的主要部分

液体鸡蛋使用方便，经过巴氏灭菌且包装卫生。有全蛋液、蛋黄液、蛋清液、定制蛋液（含配料）等多种形式。欧洲占全球蛋液进口量的近80%，其次是亚洲和北美。它用于各种应用，例如面包店、糖果、乳制品和小吃店。食品和饮料行业还估计，由于添加了加工液体鸡蛋的谷物、果汁和食品涂抹酱等强化食品的消费量增加，对加工鸡蛋的需求也有所增加。

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欧洲加工蛋行业概况

主要参与者有 EUROVO Srl、Louis François、Pulviver 和 IGRECA 等。市场高度分散，存在许多区域参与者。主要参与者需要在生产创新产品方面进行大量研发投资，以满足消费者对方便食品不断变化的偏好。

欧洲加工蛋市场领导者

SANOVO TECHNOLOGY GROUP
EUROVO S.r.l.
Rembrandt Enterprises
Derovo Group
IGRECA
*免责声明：主要玩家排序不分先后

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欧洲加工鸡蛋市场报告 - 目录

1. 介绍

1.1 研究成果
1.2 研究假设
1.3 研究范围

2. 研究方法论

3. 执行摘要

3.1 市场概况

4. 市场动态

4.1 市场驱动因素
4.2 市场限制
4.3 波特五力分析
- 4.3.1 新进入者的威胁
- 4.3.2 买家/消费者的议价能力
- 4.3.3 供应商的议价能力
- 4.3.4 替代产品的威胁
- 4.3.5 竞争激烈程度

5. 市场细分

5.1 按类型
- 5.1.1 液体鸡蛋
- 5.1.2 鸡蛋粉
- 5.1.3 冷冻鸡蛋
5.2 按申请
- 5.2.1 乳制品
- 5.2.2 面包店
- 5.2.3 糖果店
- 5.2.4 营养补充剂
- 5.2.5 零食
- 5.2.6 其他应用
5.3 地理
- 5.3.1 欧洲
- 5.3.1.1 德国
- 5.3.1.2 英国
- 5.3.1.3 法国
- 5.3.1.4 俄罗斯
- 5.3.1.5 西班牙
- 5.3.1.6 意大利
- 5.3.1.7 欧洲其他地区

6. 竞争格局

6.1 公司简介
- 6.1.1 Eurovo SRL
- 6.1.2 Pulviver
- 6.1.3 IGRECA
- 6.1.4 Louis Francois
- 6.1.5 Taiyo International
- 6.1.6 Derovo Group
- 6.1.7 Sanovo Technology Group
- 6.1.8 Rembrandt Enterprises

7. 市场机会和未来趋势

**视供应情况而定

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欧洲加工蛋行业细分

欧洲加工鸡蛋有液体鸡蛋、粉状鸡蛋和冷冻鸡蛋。按应用划分，市场分为乳制品、烘焙食品、糖果、营养补充剂、零食和其他应用。

按类型	液体鸡蛋
	鸡蛋粉
	冷冻鸡蛋
按申请	乳制品
	面包店
	糖果店
	营养补充剂
	零食
	其他应用

地理	欧洲	德国
		英国
		法国
		俄罗斯
		西班牙
		意大利
		欧洲其他地区