欧洲优质巧克力市场规模
| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 估计的基准年 | 2023 |
| 预测数据期 | 2024 - 2029 |
| 历史数据期 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 8.66 % |
| 市场集中度 | 低的 |
主要参与者
*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
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欧洲优质巧克力市场分析
欧洲优质巧克力市场预计未来五年复合年增长率为 8.66%。
欧洲优质巧克力市场的主要驱动力是消费者对优质巧克力礼品和消费的兴趣日益增长。此外，由超细可可豆制成的美味巧克力越来越受欢迎，以及玩家在特殊场合赠送优质巧克力时提供的精美奢华包装，进一步促进了市场增长。此外，一些制造商还推出了各种优质巧克力品种，具有为圣诞节、万圣节和复活节定制的特定形状、图案和尺寸。例如，2022 年 12 月，吉百利出售了 36 种商品，优惠率高达 66%。其中一项优惠包括吉百利复古精选盒，这是一种特殊的圣诞款待，其中包含采用吉百利传统棒包装的经典系列牛奶、牛奶全坚果、牛奶焦糖和牛奶水果和坚果。
此外，有机、纯素、无糖和无麸质优质巧克力的出现也刺激了欧洲的产品需求。该地区消费者（尤其是千禧一代）素食主义的日益普及和健康意识的增强，是推动这一市场的主要因素。例如，根据英国 YouGov 的数据，截至 2021 年 12 月，89% 的接受调查的英国消费者表示，他们出于道德动机而成为素食主义者。此类情况，以及人们对黑巧克力对健康益处的认识不断增强，正在推动市场的增长。
欧洲优质巧克力市场趋势
有益健康的优质巧克力不断增加
欧洲对精品可可的需求正在大幅增长，因为超高端可可豆用于制作美味巧克力，而普通和低级可可豆则用于传统优质巧克力。按推荐量食用时，高端可可豆具有多种健康益处。黑巧克力或可可粉都有降低血压的潜力。第一个体验到这种效果的人是中美洲饮用可可的岛屿，他们的血压比不喝可可的大陆亲戚低。可可中的黄烷醇可以提高血液中的一氧化氮水平，这也可以增强血管健康并降低血压。
人们对优质黑巧克力的健康益处的认识不断提高，这种巧克力含有抗氧化剂、许多必需营养素、维生素等，而社交媒体、Facebook、Twitter、Instagram 等大众媒体促销以及许多其他线上和线下促销活动都在推动这一趋势。该地区的需求。为了满足需求，该地区进口可可豆的数量不断增加，这是市场增长的明显迹象。例如，根据国际贸易中心的数据，2021年欧洲进口了近227.3万吨可可豆，较2020年进口量约210.8万吨有所增加。此外，作为爱情、幸福和欣赏象征的高档巧克力在节日期间作为礼物赠送，越来越受欢迎，主要吸引受价格、包装、成分、真实性或产品影响的消费者。预计购买体验将增加对巧克力的需求。
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德国主导欧洲优质巧克力市场
德国优质巧克力市场正在以更快的速度增长，含有优质可可成分的黑巧克力与各种坚果混合，已成为该国的美食产品。该国拥有庞大的可可和巧克力制造业，产量高，支撑着市场的增长。 Bremer Hachez ChocoladeGmbH Co. KG等本土企业不断甄选独特的原料，如优质可可、可可脂、正宗波本香草，以及其他精致的原材料，如坚果和杏仁，以提供正宗的口味，加上与超优质巧克力相比，其营养价值更高。此外，德国消费者试图通过选择一口大小的巧克力来控制巧克力的摄入量。这些因素有助于提高该国对优质巧克力的需求，并为参与者提供创新产品创造了新的机会。
此外，由于口味和质地的多样性，消费者逐渐开始购买盒装优质巧克力作为礼物。添加谷物的优质质感巧克力的趋势在德国巧克力消费者中日益流行。此外，包装也发挥着突出的作用。因此，制造商正在用生态包装等创新包装来包装优质巧克力，尤其是为了吸引对可持续发展有高度认识的年轻消费者。
德国生物有机巧克力片的优质巧克力市场正在快速增长，片剂是该市场的主要产品。有机优质巧克力不再是小众现象，有机产品的供应正在扩大。因此，该国消费者青睐黑巧克力、优质原料和优质可可，预计将进一步推动该地区市场的增长。
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欧洲优质巧克力行业概况
欧洲优质巧克力市场适度整合，全球参与者和区域参与者均占重要地位。产品创新和扩张一直是这些公司在欧洲市场发展的关键战略。市场主要参与者一直致力于通过增加可及性和创新产品，向年轻消费者提供价格更高的巧克力。在市场上占有重要份额的知名企业包括 Chocoladefabriken Lindt Sprungli AG、费列罗集团、亿滋国际和雀巢。
欧洲优质巧克力市场领导者
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Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG
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Mondelez International
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Mars
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Nestle
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Ferrero
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欧洲优质巧克力市场新闻
- 2022 年 5 月：来自比利时的优质巧克力品牌 Guylian 与 Fairtrade 合作，将其所有可可粉转化为符合全球日益增长的道德运动的产品。 Guylian 声称，作为品牌重塑战略的一部分，该公司正在将重点转向可持续发展，其中包括向更可持续的生产过渡。
- 2022 年 2 月：复活节期间，意大利豪华巧克力制造商 Venchi 将其鸡蛋系列重点放在可持续包装上，使用再生 PET（至少 70%）、棉混纺织物或 FSC 认证的纸张。该公司透露，实现环境目标对公司来说非常重要，其最新系列在伦敦考文特花园的精品店有售。
- 2021 年 9 月：费列罗宣布进入英国优质巧克力棒类别。该公司宣布将推出90克棒状巧克力，有七种巧克力口味可供选择。
欧洲优质巧克力市场报告 - 目录
1. 介绍
1.1 研究假设和市场定义
1.2 研究范围
2. 研究方法论
3. 执行摘要
4. 市场动态
4.1 市场驱动因素
4.2 市场限制
4.3 波特五力分析
4.3.1 新进入者的威胁
4.3.2 买家/消费者的议价能力
4.3.3 供应商的议价能力
4.3.4 替代产品的威胁
4.3.5 竞争激烈程度
5. 市场细分
5.1 按产品类型
5.1.1 优质黑巧克力
5.1.2 白/牛奶优质巧克力
5.2 按分销渠道
5.2.1 超市/大卖场
5.2.2 便利店
5.2.3 网上零售店
5.2.4 其他分销渠道
5.3 欧洲
5.3.1 英国
5.3.2 法国
5.3.3 德国
5.3.4 意大利
5.3.5 西班牙
5.3.6 俄罗斯
5.3.7 瑞士
5.3.8 欧洲其他地区
6. 竞争格局
6.1 最常用的策略
6.2 市场份额分析
6.3 公司简介
6.3.1 Chocoladefabriken Lindt & Sprungli AG
6.3.2 Ferrero International SA
6.3.3 Mondelez International Inc.
6.3.4 Yildiz Holding
6.3.5 Nestle SA
6.3.6 Mars Incorporated
6.3.7 Valrhona Inc.
6.3.8 Neuhaus NV
6.3.9 Pierre Marcolini Group
6.3.10 Cemoi Group
7. 市场机会和未来趋势
欧洲优质巧克力行业细分
优质巧克力是高端/豪华巧克力，由于其独特的功能，价格高于市场上其他巧克力。
欧洲优质巧克力市场根据产品类型（优质黑巧克力和优质白/牛奶巧克力）、分销渠道（大卖场/超市、便利店、在线零售店和其他分销渠道）和地理位置（英国、法国、德国、意大利、西班牙、俄罗斯、瑞士和欧洲其他国家）。该报告提供了上述所有细分市场的市场规模和市场价值（百万美元）预测。
| 按产品类型 | ||
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| 按分销渠道 | ||
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欧洲优质巧克力市场研究常见问题解答
目前欧洲优质巧克力市场规模有多大？
欧洲优质巧克力市场预计在预测期内（2024-2029）复合年增长率为 8.66%
谁是欧洲优质巧克力市场的主要参与者？
Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG、Mondelez International、Mars、Nestle、Ferrero 是欧洲优质巧克力市场的主要经营公司。
欧洲优质巧克力市场覆盖几年？
该报告涵盖了欧洲优质巧克力市场历年市场规模：2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了欧洲优质巧克力市场历年规模：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
欧洲豪华巧克力行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年欧洲豪华巧克力市场份额、规模和收入增长率统计数据。欧洲豪华巧克力分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本（免费下载 PDF 报告）。
