| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 估计的基准年 | 2023 |
| CAGR | 6.70 % |
| 市场集中度 | 高的 |
主要参与者*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
欧洲马铃薯蛋白市场分析
欧洲马铃薯蛋白市场预计在预测期内（202-2025 年）复合年增长率为 6.7%。
- 该市场主要是由该地区越来越多注重健康的消费者推动的。欧洲的最终用户市场为植物蛋白提供了多种机会，因为高度依赖进口，当地产量被低估。欧洲植物蛋白的主要最终用户市场是食品、饲料、化妆品和生物材料。
- 政府对
植物蛋白的生产和消费给予大力支持，因为它们需要更少的自然资源来达到相同的蛋白质水平。 - 对清洁标签产品不断增长的需求和市场上的多项创新是可能有助于克服这些挑战的一些因素。
欧洲马铃薯蛋白市场趋势
欧洲日益增长的素食趋势
越来越多的欧洲人开始吃素，甚至成为纯素食主义者。根据研究，越来越多的人不再吃肉，而是采用素食或纯素饮食。根据 Meat Atlas 的一项研究，总人口中有 2% 至 10% 成为素食主义者，而欧洲素食联盟估计这一比例约为 6%。非洲大陆在提供肉类替代品方面处于领先地位，占全球销售额的 39%。现在超过90%的外卖餐厅提供素食食品，其中一半以上提供无麸质、无乳制品和纯素产品。该地区素食人口的增长将促进马铃薯蛋白在各国的销售。
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德国占有显着份额
德国是世界上素食人口最多的国家之一。 市场正在尝试不同的方法来提取蛋白质，以满足不断增长的需求。大多数肉类替代品，例如香肠和炸肉排，通常由大豆等植物蛋白制成，现在也由马铃薯蛋白制成
。随着国家的需求，市场上的各种参与者正在进入市场。嘉吉等全球配料公司已与企业成立合资企业，生产用于非食品应用的改性马铃薯淀粉。 AKV 的
马铃薯淀粉和马铃薯蛋白也通过嘉吉的分销网络进行销售。 Denk Ingredients 是一家总部位于德国的经销商，向整个欧洲的 B2B 企业提供液体和粉末形式的原始健康成分
。该公司在线销售
小批量和大批量的马铃薯蛋白。。
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欧洲马铃薯蛋白产业概况
欧洲马铃薯蛋白市场是一个整合市场。这些公司专注于可融入食品应用的新型创新产品。他们的研发目标瞄准饮料、小吃店、面包店和糖果领域，以促进马铃薯蛋白在食品领域的应用。
欧洲马铃薯蛋白市场领导者
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Roquette Foods
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Avebe
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KMC ingredients
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Tereos Group
- *免责声明：主要玩家排序不分先后
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欧洲马铃薯蛋白行业细分
欧洲马铃薯蛋白市场按类型分为马铃薯浓缩蛋白和马铃薯分离蛋白。该市场按应用细分为饮料、烘焙、糖果和零食、动物营养、膳食补充剂和其他应用。该报告还包括市场的地理分析。
| 按类型 | 马铃薯浓缩蛋白 |
| 马铃薯分离蛋白 | |
| 按申请 | 饮料 |
| 面包店和糖果店 | |
| 动物营养 | |
| 膳食补充剂 | |
| 其他应用 | |
| 地理 | 西班牙 |
| 英国 | |
| 德国 | |
| 法国 | |
| 意大利 | |
| 欧洲其他地区 |
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欧洲马铃薯蛋白市场研究常见问题解答
目前欧洲马铃薯蛋白市场规模有多大？
欧洲马铃薯蛋白市场预计在预测期内（2024-2029 年）复合年增长率为 6.70%
谁是欧洲马铃薯蛋白市场的主要参与者？
Roquette Foods、Avebe、KMC 原料和 Tereos Group 是欧洲马铃薯蛋白市场的主要公司。
欧洲马铃薯蛋白市场覆盖几年？
该报告涵盖了欧洲马铃薯蛋白市场历年市场规模：2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了欧洲马铃薯蛋白市场历年规模：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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欧洲马铃薯蛋白行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年欧洲马铃薯蛋白市场份额、规模和收入增长率统计数据。欧洲马铃薯蛋白分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本（免费下载 PDF 报告）。
