欧洲水果和蔬菜汁市场规模和份额分析-行业研究报告-增长趋势

Q: 目前欧洲水果和蔬菜汁市场规模有多大？

欧洲水果和蔬菜汁市场预计在预测期内（2024-2029）复合年增长率为 1.47% Read More

欧洲水果和蔬菜汁市场规模

研究期	2019 - 2029
估计的基准年	2023
CAGR	1.47 %
市场集中度	低的
主要参与者 *免责声明：主要玩家排序不分先后

欧洲水果和蔬菜汁市场分析

欧洲果蔬汁市场预计未来五年复合年增长率为1.47%。

健康趋势鼓励越来越多的欧洲消费者选择个性化的水果和蔬菜饮料。该国不同的饮食、生活方式和年龄组更喜欢饮用果汁和蔬菜汁，而不是酒精和碳酸饮料。人们开始改喝不添加糖的清澈果汁，因为饮用含糖饮料会导致越来越多的健康问题，例如糖尿病。意大利国家统计研究所表示，截至 2021 年，意大利有 377,000 人患有糖尿病。事件发生后，市场参与者纷纷涉足冷榨果汁和100%果汁的生产。例如，2021 年 7 月，Better Plant Sciences Inc. 宣布他们为其产品线推出了七种冷榨蔬菜汁。

由于供应链环节较多，产品也很容易获得，从而带动了市场。亚马逊、家乐福等电子商务网站在其网站上提供不同品种的果汁和蔬菜汁。由于产品、优惠和折扣种类繁多，人们能够花更多的钱。该地区的超市和大卖场也在整个季节提供新鲜产品，这就是该地区对果汁的需求不断增加的原因。此外，该地区的人们正在购买更多的强化、有机、冷榨和静态果汁，因为它们更健康，人们想要它们，而且他们的口味正在发生变化。 2021 年 9 月，德尔蒙特在冰岛推出了一系列独家非浓缩果汁。果汁系列包括纯橙汁（Smooth and Bits）、压榨苹果汁、压榨菠萝汁以及压榨苹果和芒果汁。

欧洲水果和蔬菜汁市场趋势

对强化果汁的需求不断增加

由于生活方式疾病的增加和环境的变化，消费者更加关心自己的健康。水果和蔬菜汁含有多种营养成分，如矿物质、维生素和生物活性物质。由于市场参与者引入的强化剂，水果和蔬菜汁中的一些天然营养素在加工过程中会降解。强化果汁富含在加工过程中损失的维生素和矿物质。消费者正在寻求一种更少消耗、更多营养的健康生活方式。此外，由于冷榨果汁的健康益处、纯度和营养价值，市场对冷榨果汁的需求也在增加。市场参与者正在推出具有额外营养价值的新产品。例如，2021 年 4 月，爱尔兰公司 Just Juice 推出了冷榨果汁系列——小麦草汁，以及两种专门的健康和保健饮料：由 4 天发芽西兰花汁制成的西兰花饮料和添加西兰花的甜菜根。

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德国占有重要的市场份额

在德国，橙子、苹果、葡萄和多种维生素混合果汁等果汁的流行预计将带来强劲的需求，随后消费者将轻松地将产品与日常工作安排联系起来。根据2021年德国葡萄酒统计报告，德国人均果汁消费量为25.8升。由于繁忙的工作日程和生活方式的改变，消费者的饮食行为也在发生变化。不吃饭的趋势不断增加，导致果汁和蔬菜汁的市场不断扩大。有些人更喜欢喝果汁而不是早餐，这进一步增加了该国对果汁的需求。此外，由于有机果汁比加工果汁更具优势，该国对有机果汁的需求正在增加。市场上的主要参与者热衷于生产含有强化水果和蔬菜混合物的有机产品。 2022年3月，Kayco Beyond推出新品牌Wonder Lemon，提供100%有机冷榨果汁。该品牌提供新鲜美味的柑橘味果汁，具有保健功效。

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欧洲水果和蔬菜汁行业概况

在欧洲果蔬汁市场，主要参与者试图通过基于时令和当地水果的新产品创新来获得相对于区域参与者的竞争优势，以满足区域消费者的需求。然而，全球企业正试图收购区域企业以扩大其立足点。研究市场中的一些主要参与者包括百事可乐公司、La Linea Verde Societa Agricola SpA、ECKES Granini Group、Frucor Suntory (Just Juice) 和可口可乐公司。

欧洲水果和蔬菜汁市场领导者

PepsiCo Inc
La Linea Verde Societa Agricola SpA
ECKES Granini Group
Frucor Suntory (Just Juice)
The Coca-Cola Company
*免责声明：主要玩家排序不分先后

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欧洲水果和蔬菜汁市场新闻

2022 年 5 月：ECKES Granini Group 在德国推出新系列浓缩果汁包装 Juice Me Up!。该产品有三种不同的品种：橙子、多种维生素和杏子。
2022 年 4 月：Green Line Società Agricola SpA 品牌 DimmidiS 推出了一种新的果汁产品 Purple Energy Extract。果汁由蓝莓、黑莓、覆盆子和草莓制成。
2021 年 2 月：ECKES Granini 集团推出新果汁品牌 Granini Trinkgenuss 100%。该品牌提供不同类型的果汁，如复合维生素和苹果自然混浊。

欧洲水果和蔬菜汁市场报告 - 目录

1. 介绍

1.1 研究假设和市场定义
1.2 研究范围

2. 研究方法论

3. 执行摘要

4. 市场动态

4.1 市场驱动因素
4.2 市场限制
4.3 波特五力分析
- 4.3.1 新进入者的威胁
- 4.3.2 买家/消费者的议价能力
- 4.3.3 供应商的议价能力
- 4.3.4 替代产品的威胁
- 4.3.5 竞争激烈程度

5. 市场细分

5.1 类别
- 5.1.1 水果
- 5.1.2 蔬菜
5.2 类型
- 5.2.1 花蜜
- 5.2.2 静止果汁饮料
- 5.2.3 100% 果汁
5.3 分销渠道
- 5.3.1 超市/大卖场
- 5.3.2 便利店
- 5.3.3 专卖店
- 5.3.4 网上零售商
- 5.3.5 其他分销渠道
5.4 国家
- 5.4.1 英国
- 5.4.2 法国
- 5.4.3 德国
- 5.4.4 意大利
- 5.4.5 俄罗斯
- 5.4.6 西班牙
- 5.4.7 欧洲其他地区

6. 竞争格局

6.1 最常用的策略
6.2 市场份额分析
6.3 公司简介
- 6.3.1 ECKES Granini Group
- 6.3.2 PepsiCo Inc.
- 6.3.3 Del Monte Fresh
- 6.3.4 La Linea Verde Societa Agricola SpA
- 6.3.5 Campbell Soup Company
- 6.3.6 Nestlé S.A.
- 6.3.7 The Coca-Cola Company
- 6.3.8 Frucor Suntory (Just Juice)
- 6.3.9 Kayco Beyond
- 6.3.10 Ocean Spray

7. 市场机会和未来趋势

**视供应情况而定

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欧洲水果和蔬菜果汁行业细分

果蔬汁是采用天然水果和蔬菜提取或压榨而成的健康饮料。果蔬汁的类别、类型、分销渠道和地点在欧洲都有自己的市场。根据类别，市场分为水果和蔬菜。根据类型，市场分为花蜜、非果汁饮料和 100% 果汁。根据分销渠道，市场分为超市和大卖场、便利店、专卖店、在线零售商等。该报告以地理为基础，提供了详细的区域分析，其中包括英国、西班牙、俄罗斯、意大利、德国、法国和欧洲其他地区。对于每个细分市场，市场规模和预测均按价值（百万美元）进行。

类别	水果
	蔬菜
类型	花蜜
	静止果汁饮料
	100% 果汁
分销渠道	超市/大卖场
	便利店
	专卖店
	网上零售商
	其他分销渠道
国家	英国
	法国
	德国
	意大利
	俄罗斯
	西班牙
	欧洲其他地区