欧洲蓝莓市场规模
研究期 | 2019 - 2029 |
估计的基准年 | 2023 |
预测数据期 | 2024 - 2029 |
市场规模 (2024) | USD 88.8亿美元 |
市场规模 (2029) | USD 124亿美元 |
CAGR(2024 - 2029) | 6.90 % |
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欧洲蓝莓市场分析
2024年欧洲蓝莓市场规模估计为88.8亿美元,预计到2029年将达到124.0亿美元,在预测期内(2024-2029年)复合年增长率为6.90%。
桌面已成为欧洲温室中广泛使用的概念,并且可以通过使用高隧道适应室外使用。为了增加该地区的适销产品来满足消费者的需求,农民们采用了塑料大棚。这些灵活的温室配有弯曲的金属梁和聚乙烯覆盖物,在英国乡村的大片地区随处可见。这种方法增加了获得优质蓝莓的可能性,并将生长季节从四到六周延长到更广泛的时间范围,从早春到秋季。因此,向高科技方法的转变导致了该国蓝莓产量的增加。
欧洲蓝莓的主要生产国包括西班牙、波兰、德国、葡萄牙、荷兰和法国。德国、英国、西班牙、荷兰、法国和奥地利是欧洲蓝莓的主要进口国。最受欢迎的蓝莓品种有 Bluecrop、Chandler、Bluegold、Liberty、Toro、Spartan、Patriot 和 Aurora,这些品种已经种植多年。在新的育种品种中,该组包括欧洲地区的 Megasblue、Titanium、Cargo、Calypso、Valor 和 Last Call 等品种。
2021 年 12 月,德国南巴伐利亚州现有系统的农林复合系统中的蓝莓种植是可行的,其中蓝莓种植与有价值的木材生产相结合,提供了良好的水果产量。
随着产品开发在形式和功能上提升其形象,蓝莓的贸易和生产正在全球范围内扩大。蓝莓因其风味、多功能性和健康益处而广受赞誉,其消费范围已不仅仅局限于新鲜蓝莓,还包括从果泥到粉末状的蓝莓。蓝莓也被用作食品和饮料的成分和添加剂。蓝莓的新用途和形式,加上新鲜消费的增加,预计将增加全球产量。
欧洲蓝莓市场趋势
消费者对本土浆果的偏好日益增长
由于欧洲各地蓝莓灌木种植园的快速增长,以满足人们对本土水果日益增长的需求,英国蓝莓季节在该国蓬勃发展。这反过来又导致该国浆果整体收入增加,预计将促进所研究市场的增长。德国拥有最大的蓝莓种植区之一,名为北德平原。下萨克森州是德国蓝莓种植中心,种植面积约2000公顷,产量占全国的70%左右,预计将推动未来几年对浆果的需求。
粮农组织数据库报告称,欧洲蓝莓产量有所增加,原因是消费者越来越喜欢水果沙拉和其他产品的成分,包括用于装饰烘焙产品的新鲜水果。西班牙蓝莓产量大幅增加,从2019年的53,380吨增加到2020年的48,520吨,德国的蓝莓产量从2019年的14,850吨增加到2020年的11,300吨。
国际蓝莓组织 (IBO) 表示,波兰的蓝莓产业由大量小型种植者组成,估计平均产量仅为 25-35 吨。然而,该国约60%的产量由5%的种植者控制,这将进一步使市场上的蓝莓生产多样化。
英国蓝莓消费量增加
根据国际蓝莓组织(IBO)的数据,2018年英国市场的人均蓝莓消费量为每人每年0.67公斤,而2019年人均消费量小幅达到每人每年0.7公斤,随后下降至每人每年0.7公斤。由于零售货架上的蓝莓供应存在相关供应缺口,2020 年将减少 0.65 公斤。 2019年,英国进口了56,524吨蓝莓。
加上全国产量,预计到 2021 年,人均年消费量将达到 0.8 公斤。 据该国著名零售店 Tesco、Sainsbury's、Asda、Morrison 和 Co-op 称,这些零售店的消费量增长了近 10%。 2019年蓝莓零售额占比79%,2020年初蓝莓平均销量下降40%。这种蓬勃发展的趋势一直持续到今年第一季度,从而更大程度地影响了蓝莓的销售。 2020年,该国蓝莓产量达到峰值2,700吨,其余部分只能通过进口来满足。对蓝莓的需求不断增加预计将进一步增加该国的消费量。
欧洲蓝莓市场新闻
- 2022 年 4 月:Sekoya 蓝莓的零售商、超市和授权商能够在该公司在西班牙举行的 Field Forum 活动上体验和品尝 Sekoya Pop(FCM14-052)和 Sekoya Beauty(FCM12-097)蓝莓品种。在本次活动中,塞维利亚(西班牙安达卢西亚)Fall Creek Farm Nursery 的研发机构得出的结论是,这两个 Sekoya 品种是消费者中要求最高的品种。
- 2022 年 1 月:Berries South Africa(南非蓝莓、覆盆子和黑莓行业协会 (Berries ZA))在 Fruit Logistica 之前针对德国的主要行业参与者开展了蓝莓 B2B 促销活动。
- 2021 年 10 月:智利水果企业 Hortifrut 宣布以 2.41 亿欧元(约合 2.8 亿美元)收购蓝莓生产商 Atlantic Blue。此次收购将使 Hortifrut 的种植面积扩大 20%,在西班牙、摩洛哥和秘鲁增加约 850 公顷。
欧洲蓝莓市场报告 - 目录
1. 介绍
1.1 研究假设和市场定义
1.2 研究范围
2. 研究方法论
3. 执行摘要
4. 市场动态
4.1 市场概况
4.2 市场驱动因素
4.3 市场限制
4.4 价值链分析
5. 市场细分(产量分析、产量和价值消费分析、价值和数量进口分析、价值和数量出口分析以及价格趋势分析)
5.1 地理
5.1.1 西班牙
5.1.2 波兰
5.1.3 德国
5.1.4 荷兰
5.1.5 英国
5.1.6 法国
5.1.7 意大利
6. 市场机会和未来趋势
欧洲蓝莓产业细分
蓝莓是一种小而多汁、可食用的水果,颜色鲜艳,味道甜或酸,来自undefined越橘属(杜鹃花科)。蓝莓是纤维、抗氧化剂、维生素 C、维生素 K、铁和锰的良好来源。
欧洲蓝莓市场按地理位置划分(西班牙、波兰、德国、荷兰、英国、法国和意大利)。该报告提供了生产(数量)、消费(价值和数量)、进口(价值和数量)、出口(价值和数量)以及价格趋势分析的分析。该报告提供了上述所有细分市场的市场规模和价值(百万美元)和数量(公吨)的预测。
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欧洲蓝莓市场研究常见问题解答
欧洲蓝莓市场有多大?
预计2024年欧洲蓝莓市场规模将达到88.8亿美元,并以6.90%的复合年增长率增长,到2029年将达到124.0亿美元。
目前欧洲蓝莓市场规模有多大?
2024年,欧洲蓝莓市场规模预计将达到88.8亿美元。
欧洲蓝莓市场涵盖哪些年份?2023年市场规模是多少?
2023年,欧洲蓝莓市场规模估计为83.1亿美元。该报告涵盖了欧洲蓝莓市场历年市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了欧洲蓝莓市场历年规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
欧洲蓝莓产业报告
由 Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年欧洲蓝莓市场份额、规模和收入增长率统计数据。欧洲蓝莓分析包括至 2029 年的市场预测展望和历史概述。以免费报告 PDF 形式获取此行业分析样本下载。