| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 估计的基准年 | 2023 |
| CAGR | 3.21 % |
| 增长最快的市场 | 亚太地区 |
| 最大的市场 | 北美 |
| 市场集中度 | 低的 |
主要参与者*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
汤干市场分析
全球干汤市场预计在预测期内复合年增长率为3.21%。
- 汤是一道健康天然的菜肴，可以由多种原料制成。它还有助于舒缓和温暖胃部。由于含水量高，它可以滋润皮肤并滋养体内细胞。因此，随着饮食习惯的变化以及消费者对健康、方便食品的需求不断增长，全球对干汤的需求预计将增加。
- 汤是世界上大多数美食的一部分。消费者在家用餐时更喜欢即食汤料，而不是用新鲜食材做饭或做汤，这通常需要很长时间。因此，消费者倾向于购买这些干汤产品，因为它们具有较长的保质期和方便的储存设施。
- 此外，随着产品中干蔬菜用量的增加，消费者在零食和用餐时选择这些产品作为健康的替代品。近年来，食品加工行业的增长以及全球消费者对即食或方便食品的高需求大幅增加。忙碌的工作生活方式和不断增加的工作人口正在推动全球对干汤的需求。
- 不断增长的工作人口和日益忙碌的生活方式可能使新兴经济体成为干汤产品未来的热点。此外，方便的包装选择正在推动市场发展，制造商纷纷采用基于杯子的可持续包装选择，只需添加热水即可制作汤。这些因素鼓励并促进市场上的消费者在旅途中喝汤。
汤干市场趋势
对即食食品健康食品的需求不断增长
- 随着健康饮食意识的增强，全球对健康食品的需求量很大。由于大多数产品都含有干蔬菜和肉制品，消费者正在接受各种汤，因为它们具有相关的健康益处。此外，人们越来越偏爱纯素食和无过敏食品，例如无麸质和过敏原快速混合汤。
- 由于需求，生产商正在推出声称不含的新产品，以吸引顾客。例如，作为进军汤品领域的一部分，康宝莱营养于 2021 年 11 月在美国和波多黎各推出了植物蛋白速溶汤。它含有 3 克纤维和 15 克植物蛋白，为您提供持续能量。
- 因此，预计高附加值的无麸质、有机和纯素干汤品种的推出将提振产品需求。此外，方便携带和保质期长是速溶汤深受消费者喜爱的两个重要卖点。由于其方便的包装和易于访问，它们以易于获得且具有成本效益的解决方案而闻名。这是因为他们提供快速而丰盛的晚餐。混合物很容易制作并且需要很少的时间。
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欧洲在干汤市场中占有最大的市场份额
- 干汤市场按地域划分为北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲。欧洲地区占据最大的市场份额，其次是亚太地区。对可在短时间内准备的高质量膳食的需求不断增长，有助于欧洲这一市场的增长。
- 与其他方便汤产品相比，干汤产品在市场上占据主导地位，因为它们含有更高水平的营养、维生素、矿物质和蛋白质。此外，包装好的混合汤比餐馆和食品店提供的汤更方便、保存时间更长。
- 俄罗斯是该地区最具吸引力的市场，其次是意大利和英国。然而，近年来，由于干汤相关的健康问题，销量有所下降。尽管如此，公司的新产品发布和广泛的广告预计将在预测期内增加销售额。
- 除此之外，带有所需营养信息和其他健康益处的创新产品包装也有助于说服消费者购买干汤。可支配收入的增加和消费者品味的转变预计将推动该地区市场的增长。
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汤干行业概况
汤品市场高度分散，国际和地区供应商众多，供应商在创新、定价和分销方面展开竞争。制造商正在推出采用创新包装的植物性纯素产品，以吸引消费者的眼球。此外，主要制造商正在加强其分销渠道以提高销量。干汤市场的一些主要参与者包括 BG Foods, Inc、Campbell Soup、Hain Celestial、Kraft Heinz Company 和 Unilever 等。
干汤市场领导者
-
B&G Foods, Inc.
-
Unilever PLC
-
Premier Foods Group Services Ltd
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The Hain Celestial Group, Inc.
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Campbell Soup Co
- *免责声明：主要玩家排序不分先后
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汤干市场动态
- 2022 年 11 月：亨氏推出了其广受欢迎的圣诞晚餐大汤食谱的全素食版本。新开发的纯素食谱充满了植物性香肠、馅球和根类蔬菜，全部放在浓稠的肉汁中。此前，亨氏于 10 月份推出了植物性汉堡和肉末，这表明该品牌正在拥抱不断增长的纯素食市场。这些产品在英国各地的便利店和超市零售。
- 2022 年 8 月：英国乳制品公司 Yeo Valley 推出了乳制品之外的第一个类别，推出了两种新系列的汤和蘸酱。全新有机汤系列仅采用有机新鲜原料制成，并包装在可随身携带、可回收的 400 克罐中。该系列将具有两种质地——光滑和浓郁。新的平滑系列将包括番茄和胡萝卜奶油以及防风草和百里香，而丰盛的系列将包括大块蔬菜，包括韭菜、土豆和成熟切达干酪以及蔬菜奶油。
- 2022 年 7 月：Maya Kaimal Foods 推出了四种口味的纯素印度风味汤，例如五香扁豆、奶油五香胡桃、番茄和温香料以及奶油鹰嘴豆。这些汤采用 17.6 盎司一次性纸盒包装，按单位零售，这些产品在美国的全食市场零售。
汤干行业细分
干汤是由干或脱水蔬菜、肉类、谷物和其他脱水成分组成的即时混合物。
全球干汤市场按类型、包装和分销渠道细分。根据类型，市场分为即食型和脱水型。根据包装，市场分为杯装、袋装和罐装。根据分销渠道，市场分为超市/大卖场、便利店、杂货店、网上零售店等。该研究以地理为基础，对全球新兴和成熟市场的干汤市场进行了分析，包括北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲。
对于每个细分市场，市场规模和预测都是根据价值（以百万美元为单位）进行的。
| 类型 | 立即的 | ||
| 脱水 | |||
| 包装 | 杯子 | ||
| 小袋 | |||
| 罐头 | |||
| 分销渠道 | 超市/大卖场 | ||
| 便利店 | |||
| 杂货商店 | |||
| 网上零售店 | |||
| 其他分销渠道 | |||
| 地理 | 北美 | 美国 | |
| 加拿大 | |||
| 墨西哥 | |||
| 北美其他地区 | |||
| 欧洲 | 英国 | ||
| 德国 | |||
| 法国 | |||
| 俄罗斯 | |||
| 意大利 | |||
| 西班牙 | |||
| 欧洲其他地区 | |||
| 亚太地区 | 印度 | ||
| 中国 | |||
| 日本 | |||
| 澳大利亚 | |||
| 亚太其他地区 | |||
| 南美洲 | 巴西 | ||
| 阿根廷 | |||
| 南美洲其他地区 | |||
| 中东和非洲 | 南非 | ||
| 沙特阿拉伯 | |||
| MEA 的其余部分 | |||
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汤干市场研究常见问题解答
目前干汤市场规模有多大？
干汤市场预计在预测期内（2024-2029）复合年增长率为3.21%
谁是干汤市场的主要参与者？
B&G Foods, Inc.、Unilever PLC、Premier Foods Group Services Ltd、The Hain Celestial Group, Inc.、Campbell Soup Co 是干汤市场的主要经营公司。
干汤市场增长最快的地区是哪个？
预计亚太地区在预测期内（2024-2029 年）复合年增长率最高。
哪个地区的干汤市场份额最大？
2024年，北美在干汤市场中占据最大的市场份额。
这个干汤市场涵盖了哪些年份？
该报告涵盖了干汤市场多年的历史市场规模：2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了干汤市场多年的规模：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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