研究期 | 2019 - 2029 |
市场容量 (2024) | 7.11 Billion liters |
市场容量 (2029) | 10.93 Billion liters |
CAGR | 9.00 % |
增长最快的市场 | 亚太 |
最大的市场 | 北美 |
市场集中度 | 低的 |
主要参与者*免责声明:主要玩家排序不分先后 |
精酿啤酒市场分析
精酿啤酒市场规模预计到 2024 年为 65.2 亿升,预计到 2029 年将达到 100.3 亿升,在预测期内(2024-2029 年)复合年增长率为 9%。
Covid-19之后,随着全球范围内对功能性咖啡馆和酒吧的限制取消,精酿啤酒的大众消费领域(即贸易渠道)恢复正常,并出现了稳定的复苏速度。随着全球商店和网上酒类销量的飙升,场外分销领域出现了显着增长。因此,疫情过后,精酿啤酒的整体销量再次回升。
过去,低酒精度啤酒大多被认为无味,但现在精酿啤酒商正在重新启动它们。这种情况在瑞典等欧洲国家更为突出,这些国家的啤酒制造商正在寻求为精酿啤酒市场带来变革。精酿啤酒行业在不断变化,但通过规划,啤酒厂可以为精酿啤酒市场的需求做好准备。
随着注重健康的消费者的兴趣日益浓厚,对低酒精饮料的需求不断增长。主要参与者对新产品系列的更广泛选择正在推动市场的发展,这些新产品系列具有改进的口味和低酒精含量的啤酒(酒精度为 2.8% 及以下)。然而,来自葡萄酒等其他酒精饮料的威胁是精酿啤酒市场的主要阻碍因素之一。
精酿啤酒市场趋势
小型啤酒厂数量不断增加
精酿啤酒在市场上越来越站稳脚跟,越来越多的独立小型啤酒厂开始提供众多产品。精酿啤酒在消费者(尤其是年轻一代)中的日益普及被认为是主要的增长因素。影响精酿啤酒消费转变的因素包括对品种的需求、更高的可支配收入、口味和啤酒质量。低酒精含量饮料的趋势不断增长。由于注重健康的消费者的兴趣增加以及更好地选择口味优越的新品种,无酒精和低酒精啤酒的销量也有所增加。精酿啤酒市场的增长本质上与消费者对品种需求的增长相关。
此外,消费者需求转向多样性和风味口味,导致小型啤酒厂纳入精酿啤酒行业。总体而言,大型酿酒商的积极参与正在推动精酿啤酒市场的发展。这些新的啤酒制造商一直在推动出口,这首先导致了精酿啤酒行业的稳定和增量增长。随着越来越多的小型啤酒厂参与其中,市场上啤酒厂之间在口味、包装、价格和生产技术等方面的产品创新和差异化方面展开了激烈的竞争。因此,小型啤酒厂和小型独立啤酒厂数量的增加一直是推动全球精酿啤酒市场增长的关键因素。。
北美主导市场
北美占据了精酿啤酒市场的很大一部分。小型啤酒厂数量的增加推动了精酿啤酒在北美市场的受欢迎程度。美国啤酒厂数量的增加使得精酿啤酒的需求呈指数级增长。根据啤酒协会的数据,美国精酿啤酒厂的数量从 2019 年的 8391 家增加到 2021 年的 9118 家。社交媒体以及当地的活动和促销活动极大地推动了精酿运动。该地区的千禧一代对精酿啤酒比普通啤酒更感兴趣,因为其丰富而充满活力的口味。由于年轻人口对精酿啤酒的需求不断增长,以及该地区对低酒精度精酿啤酒的需求激增,市场参与者提出了众多的产品创新。例如,2021年,安海斯布希旗下品牌Stella Artois在美国推出了一款无酒精啤酒Liberte。
精酿啤酒行业概况
AB In Bev、Heineken NV、Constellation Brands、波士顿啤酒公司、Molson Coors Beverage Company 和 Sierra Nevada Brewing Co. 是市场上的一些主要参与者。考虑到许多全球和区域参与者的存在,该市场竞争非常激烈。地区啤酒厂迎合了精酿啤酒市场的很大一部分。全球和地区企业都在口味、包装和酒精含量方面进行了广泛的产品创新,以满足消费者对该产品不断增长的需求。
精酿啤酒市场领导者
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Anheuser-Busch InBev
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Heineken NV
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The Boston Beer Company Inc.
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Molson Coors Beverage Company
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Constellation Brands
- *免责声明:主要玩家排序不分先后
精酿啤酒市场动态
- 2022年10月,作为百威英博加速中国经济增长、更好满足消费者需求战略的一部分,百威亚太在中国莆田开设了一家新啤酒厂。位于福建省的百威精酿啤酒厂是百威在亚太地区最大的精酿啤酒厂。
- 2022 年 4 月,贝尔啤酒公司 (Bell's Brewery Inc.) 宣布推出新的特色啤酒 Sparkle 和 SMaSH(一种比利时 Tripel 单一麦芽和啤酒花酿造的混合啤酒),以庆祝精酿啤酒界的女性。
- 2022 年 3 月,Modelo 公司宣布推出新产品,包括对其成功的风味前卫 Cheladas 的扩展和新的测试产品,例如优质淡啤酒 Modelo Oro。新产品包括 Modelo Chelada Naranja Picosa、Modelo Chelada Limón y Sal、Modelo Oro、Modelo Cantarito-Style Cerveza 和 Modelo Ranch Water 等。
精酿啤酒行业细分
精酿啤酒大多口味浓郁,品质优良。这些啤酒与通常批量生产的普通水啤酒具有不同的味道。精酿啤酒市场按类型、分销渠道和地理位置进行细分。根据精酿啤酒的类型,范围包括麦芽啤酒、比尔森啤酒和淡啤酒、特色啤酒和其他类型。按分销渠道划分,市场进一步分为场内分销和场外分销。根据地理位置,市场分为北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲。对于每个细分市场,市场规模和预测均基于百万美元的价值。
类型 | 被选中的 | ||
比尔森啤酒和淡啤酒 | |||
特色啤酒 | |||
其他类型 | |||
分销渠道 | 场内交易 | ||
场外交易 | |||
地理 | 北美 | 美国 | |
加拿大 | |||
墨西哥 | |||
北美其他地区 | |||
欧洲 | 德国 | ||
法国 | |||
英国 | |||
意大利 | |||
西班牙 | |||
俄罗斯 | |||
欧洲其他地区 | |||
亚太 | 印度 | ||
中国 | |||
日本 | |||
澳大利亚 | |||
亚太其他地区 | |||
南美洲 | 巴西 | ||
阿根廷 | |||
南美洲其他地区 | |||
中东和非洲 | 阿拉伯联合酋长国 | ||
南非 | |||
中东和非洲其他地区 |
精酿啤酒市场研究常见问题解答
精酿啤酒市场有多大?
精酿啤酒市场规模预计将在 2024 年达到 65.2 亿升,并以 9% 的复合年增长率增长,到 2029 年将达到 100.3 亿升。
目前精酿啤酒市场规模有多大?
2024年,精酿啤酒市场规模预计将达到65.2亿升。
精酿啤酒市场的主要参与者是谁?
Anheuser-Busch InBev、Heineken NV、The Boston Beer Company Inc.、Molson Coors Beverage Company、Constellation Brands 是精酿啤酒市场的主要运营公司。
精酿啤酒市场增长最快的地区是哪个?
预计亚太地区在预测期内(2024-2029 年)复合年增长率最高。
哪个地区精酿啤酒市场份额最大?
2024年,北美将占据精酿啤酒市场最大的市场份额。
这个精酿啤酒市场涵盖了哪些年份?2023年的市场规模是多少?
2023年,精酿啤酒市场规模估计为59.8亿升。该报告涵盖了精酿啤酒市场历年市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了精酿啤酒市场历年规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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