中国大米市场分析
预计中国大米市场在预测期内的复合年增长率为 2.7%。
- 由于广泛采用改良水稻品种、养分管理和栽培方法，中国的水稻产量从 2016 年的 6.9 吨/公顷增至 2021 年的 7.1 吨/公顷。
- 对香米和长粒米等专用稻米品种的需求正在稳步推动市场。政府还为大米生产及相关产业做出了一系列努力，这正在提振中国大米市场。
- 根据联合国粮食及农业组织（FAO）的数据，2021年中国稻米产量约为2.144亿吨，收获面积为3040万公顷。多年来，该国一直在生产中占据主导地位，并将继续如此。所有水稻种植都是高度劳动密集型的。
- 水稻是一种一年生作物，通常在洪水条件下通过堤坝种植以保持田间水分。中国的气候非常有利于水稻种植，因此水稻种植广泛。
- 碎米约占中国大米进口量的 50%，主要来自印度和缅甸，用于饲料、酒类和零食生产。 2022年1月至7月，中国进口了260万吨印度大米，其中250万吨为碎米。稻田主要分布在中国中部地区（长江流域的江苏、安徽、湖北、四川等省份），约占中国稻米总产量的49%（中国国家统计局）。
中国大米市场趋势
多措并举提高水稻产量
- 中国是世界上最大的稻米生产国。它是中国最重要的谷类作物，约65%的中国人口以稻米为主食。中国种植的水稻近95%是在传统的坑插秧条件下生产的，需要长时间的洪水，需要大量的劳动力。占世界稻米产量和消费总量的30%。
- 中国实施了一系列提高水稻生产力的计划。它还带来了旨在增加农民收入同时管理国内粮食需求的贸易限制和政策。中国正在通过国际水稻研究所（IRRI）等国际组织开展各种研究，以生态友好的方式提高产量。
- 科技创新成为农村水稻生产的动力。此外，碾米机械的不断发展和有吸引力的包装增加了该国的产品需求。对特种稻米品种的需求不断增加，增加了长粒稻米的贸易量，推动市场在预测期内稳定增长。
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中国大米出口增加
- 中国是大米主要出口国。尽管国内需求巨大，但该国多年来仍能够增加出口量。 ITC Trademap的数据显示，2018年中国出口大米约208万吨，2021年达到244万吨，价值10.3亿美元。
- 中国人吃新鲜的糯米，味道浓郁。新鲜米的味道与陈米的味道不同；因此，中国对新鲜大米的需求始终存在。由于对新鲜大米的需求不断增长，政府以极低的价格向中东和非洲国家出口旧米。
- 中国大米的主要进口国是科特迪瓦、埃及、土耳其、韩国、菲律宾和日本。该地区大米产量持续高涨可能会在预测期内进一步增加出口量。
- 大米出口量的增加意味着中国农民有能力满足国内消费的需求，同时产生盈余以出口到世界其他地区。旨在提高出口绩效的政府政策和计划以及中国签署的贸易协定可能将使许多农民受益，从而推动市场。
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中国大米市场动态
- 2022 年 3 月：随着通往中国的贸易路线重新开放，越南出口的大米价格上涨，一些贸易商押注俄罗斯-乌克兰危机导致寻找替代来源的买家需求增加。
- 2020年1月：中美签署贸易协定，中国同意设立532万吨大米关税配额。这让美国稻农进入了中国市场，预计未来美国对华大米出口额将达到每年3亿美元。
中国稻米产业细分
大米是一年生东南亚谷类草（Oryza sativa）的淀粉种子，可以煮熟并食用。
中国大米市场按产量（数量）、消费（数量和价值）、进口（数量和价值）、出口（数量和价值）以及价格趋势进行分析。
该报告提供了上述细分市场的市场规模和预测（以百万美元为单位的价值和以公吨为单位的数量）。
| 中国 | 生产分析 |
| 消费分析（数量和价值） | |
| 进口市场分析（数量和价值） | |
| 出口市场分析（数量和价值） | |
| 价格趋势分析 |
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中国大米市场研究常见问题解答
目前中国大米市场规模有多大？
中国大米市场预计在预测期内（2024-2029年）复合年增长率为2.70%
中国大米市场涵盖哪些年份？
该报告涵盖了中国大米市场历年市场规模：2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。报告还预测了中国大米市场历年规模：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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