中国食品防腐剂市场规模
研究期 | 2019 - 2029 |
估计的基准年 | 2023 |
预测数据期 | 2024 - 2029 |
历史数据期 | 2019 - 2022 |
CAGR | 4.76 % |
市场集中度 | 低的 |
主要参与者*免责声明:主要玩家排序不分先后 |
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中国食品防腐剂市场分析
预计中国食品防腐剂市场在预测期内(2020-2025年)复合年增长率为4.76%。
- 食品防腐剂是食品添加剂市场中不断增长的部分,因为它们用于防止食品因微生物反应而发生腐败和分解。食品防腐剂市场预计将在中国增长最快,这主要归因于中国在食品加工业中占据主要份额。
- 防腐剂用于食品中,如油和脂肪、烘焙和糖果、水果和蔬菜、乳制品和冷冻产品、肉类、家禽和海鲜、咸味零食和饮料。由于人们对包装和加工食品的偏好日益增加,亚太地区成为第二大市场和增长最快的市场。
中国食品防腐剂市场趋势
对加工食品不断增长的需求
中国人口的迅速增长和城市化水平的提高,刺激了人们对加工食品的兴趣,从而推动了人们对食品的兴趣。由于工业化,许多美国公司设立了子公司,从而增加了发达市场的全球加工食品消费。亚太地区和其他生活方式不断变化的发展中市场正在推动食品加工业的发展。印度和中国是世界上最大的食品加工国家之一,其不断增长的人口正在推动对粮食安全的需求,这是加工和包装食品以及食品防腐剂生产商的一个主要因素。
对有机食品不断增长的需求
越来越多的消费者越来越意识到人工防腐剂,并避免使用历史悠久的添加剂,如 BHA 和 BHT、山梨酸盐、苯甲酸盐和其他防腐剂。不断增长的老龄化人口和注重热量的消费者正在寻找有机食品形式的健康替代品,从而推动创新。研发工作正在进行中,新的配方不断出现,如防腐剂、增味剂、天然色素添加剂和基于蛋白质的脂肪替代品,以提高有机食品的质量。
中国食品防腐剂行业概况
公司采用的策略是增加研发支出,在天然防腐剂领域创新产品,以满足日益增长的消费者偏好。中国食品防腐剂市场的主要参与者包括嘉吉公司、嘉里集团、Corbion Purac、Jungbunzlauer Ag、巴斯夫SE、Archer Daniel Midland等。
中国食品防腐剂市场领导者
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Cargill Inc
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Kerry Group
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Corbion Purac
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Royal DSM
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Jungbunzlauer Ag
*免责声明:主要玩家排序不分先后
中国食品防腐剂市场报告-目录
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1. 介绍
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1.1 研究成果
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1.2 研究假设
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1.3 研究范围
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2. 研究方法论
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3. 执行摘要
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4. 市场动态
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4.1 市场驱动因素
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4.2 市场限制
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4.3 波特五力分析
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4.3.1 新进入者的威胁
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4.3.2 买家/消费者的议价能力
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4.3.3 供应商的议价能力
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4.3.4 替代产品的威胁
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4.3.5 竞争激烈程度
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5. 市场细分
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5.1 按类型
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5.1.1 自然的
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5.1.2 合成的
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5.2 按申请
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5.2.1 面包店和糖果店
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5.2.2 饮料
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5.2.3 乳制品及冷冻产品
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5.2.4 肉类、家禽和海鲜
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5.2.5 酱汁和沙拉混合物
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5.2.6 其他的
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6. 竞争格局
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6.1 最活跃的公司
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6.2 最常用的策略
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6.3 市场地位分析
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6.4 公司简介
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6.4.1 Cargill Inc
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6.4.2 Kerry Group
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6.4.3 Corbion Purac
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6.4.4 Koninklijke DSM N.V.
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6.4.5 Jungbunzlauer Ag
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6.4.6 BASF SE
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6.4.7 Akzo Nobel
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6.4.8 Archer Daniel Midland
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7. 市场机会和未来趋势
中国食品防腐剂行业细分
中国食品防腐剂市场(按类型和应用)。根据类型,市场分为天然和合成。根据应用,市场分为饮料、乳制品和冷冻产品、烘焙和糖果、肉类、家禽和海鲜、酱汁和沙拉混合物等。
按类型 | ||
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按申请 | ||
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中国食品防腐剂市场研究常见问题解答
目前中国食品防腐剂市场规模有多大?
中国食品防腐剂市场预计在预测期内(2024-2029年)复合年增长率为4.76%
中国食品防腐剂市场的主要参与者有哪些?
Cargill Inc、Kerry Group、Corbion Purac、Royal DSM、Jungbunzlauer Ag是中国食品防腐剂市场的主要经营公司。
中国食品防腐剂市场涵盖哪些年份?
该报告涵盖了中国食品防腐剂市场历年市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了中国食品防腐剂市场历年规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
中国食品防腐剂行业报告
Mordor Intelligence™行业报告创建的2024年中国食品防腐剂市场份额、规模和收入增长率统计数据。中国食品防腐剂分析包括2029年的市场预测展望和历史回顾。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。