研究期 | 2019 - 2029 |
估计的基准年 | 2023 |
CAGR | 6.20 % |
增长最快的市场 | 欧洲 |
最大的市场 | 亚太地区 |
市场集中度 | 高的 |
主要参与者*免责声明:主要玩家排序不分先后 |
决明胶市场分析
在预测期内(2019-2024年),全球肉桂胶市场的复合年增长率为6.2%。
- 市场增长归因于其提供的广泛功能,包括可用于食品和饮料、药品和个人护理产品的增稠剂、乳化剂、泡沫稳定剂、保湿剂和组织改进剂。此外,有利的监管指导方针正在推动市场发展。例如,粮农组织已批准肉桂胶的预期用途为奶酪、冷冻乳制品甜点和混合物、肉制品和家禽产品中的增稠剂、乳化剂、泡沫稳定剂、保湿剂和/或组织结构剂。
- 然而,食用它所产生的健康危害,如肠道肿胀、糖吸收缓慢等限制了市场。此外,瓜尔胶等替代产品的可用性是黄原胶市场的主要挑战。
决明胶市场趋势
烘焙和糖果产品中的使用量增加
在甜点中,它用于乳化、泡沫稳定、保湿和改善质地。由于烘焙和糖果行业对口味清爽的新产品的需求增加,加工和冷冻技术的不断升级以及决明胶等所用原料的开发,烘焙产品的进口在2019年出现了显着增长。连年。此外,由于快节奏和忙碌的生活方式、准备速度、产品容易获得、成本低和保质期长,方便食品越来越受欢迎。根据美国人口普查局的数据,近年来美国冷冻蛋糕和其他糕点产品的出口额显着增加,这表明对冷冻面包的需求增加。
亚太地区推动市场
由于对烘焙和糖果产品的需求增加,亚太地区占据了最大的市场份额。此外,城市化、生活水平的提高、零售商店的扩张、可支配收入的可用性和支持性经济因素正在共同推动市场增长。在亚太地区,中国和印度占据最大的市场份额,因为它们是肉桂胶的主要生产国和供应国。
决明胶行业概况
肉桂胶市场竞争激烈,国内外众多企业竞相争夺市场份额,产品创新成为领先企业的主要战略手段。此外,合并、扩张、收购以及与其他公司建立伙伴关系是增强公司影响力和开拓市场的常见策略。
决明胶市场领导者
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Agro Gums
-
Amba Gums & Feeds Products
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Jinan Farming Star Imp&Exp Co. Ltd
-
Avlast Hydrocolloids
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Altrafine Gums
- *免责声明:主要玩家排序不分先后
决明胶行业细分
全球肉桂市场已按应用细分为食品和饮料、药品、动物饲料、个人护理等。食品领域可进一步分为烘焙和糖果、乳制品、肉类工业等。按地理位置划分,市场可分为北美、欧洲、亚太地区、南美以及中东和非洲。
按申请 | 食品与饮料 | 面包店和糖果店 | |
奶制品 | |||
肉类工业 | |||
其他的 | |||
药品 | |||
动物饲料 | |||
个人护理 | |||
其他的 | |||
地理 | 北美 | 美国 | |
加拿大 | |||
墨西哥 | |||
北美其他地区 | |||
欧洲 | 西班牙 | ||
英国 | |||
德国 | |||
法国 | |||
意大利 | |||
俄罗斯 | |||
欧洲其他地区 | |||
亚太地区 | 中国 | ||
日本 | |||
印度 | |||
澳大利亚 | |||
亚太其他地区 | |||
南美洲 | 巴西 | ||
阿根廷 | |||
南美洲其他地区 | |||
中东和非洲 | 南非 | ||
阿拉伯联合酋长国 | |||
中东和非洲其他地区 |
决明子胶市场研究常见问题解答
目前决明子胶市场规模有多大?
预计预测期内(2024-2029)决明胶市场复合年增长率为 6.20%
谁是决明胶市场的主要参与者?
Agro Gums、Amba Gums & Feeds Products、Jinan Farming Star Imp&Exp Co. Ltd、Avlast Hydrocolloids、Altrafine Gums 是在决明胶市场运营的主要公司。
决明胶市场增长最快的地区是哪个?
预计欧洲在预测期内(2024-2029 年)将以最高的复合年增长率增长。
哪个地区的决明胶市场份额最大?
2024年,亚太地区占据决明胶市场最大的市场份额。
该决明胶市场涵盖哪些年份?
该报告涵盖了决明胶市场历年市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了决明胶市场历年规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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