| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 估计的基准年 | 2023 |
| CAGR | 3.91 % |
| 市场集中度 | 低的 |
主要参与者*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
加拿大乳清蛋白原料市场分析
加拿大乳清蛋白原料市场价值 8550 万美元，预计未来五年复合年增长率为 3.91%。
- 不同形式的乳清蛋白，如分离物、浓缩物和水解物，由于其比普通蛋白质更具优势，因此需求量很大。乳清蛋白以其最纯净的形式提供，并且比普通蛋白质提供更高的蛋白质含量。由于运动和健身趋势的兴起，对富含蛋白质的产品的需求正在增加。
- 消费者选择在不同的饮料和奶制品中消费粉末形式的乳清蛋白成分。此外，乳清蛋白还用于培根、香肠等植物替代品中。此外，乳清蛋白在婴儿食品和婴儿食品中的使用正在增加，因为它们更容易消化。
- 健康意识的增强导致对功能性饮料和补充剂的需求增加。如今的消费者更喜欢健康食品和强化食品。因此，该国乳清蛋白市场正在激增。此外，由于健康和保健趋势的不断发展，乳清蛋白成分在粉末和饮料等运动营养产品中的使用也在增加。消费者选择食用蛋白质来增强肌肉和免疫力。从中期来看，由于体育产业和乳制品替代品市场的需求不断增加，乳清蛋白原料的需求预计将增加。
加拿大乳清蛋白原料市场趋势
对富含蛋白质的产品的需求不断增加
- 由于健康意识的提高，该国消费者对富含蛋白质的产品的需求正在增加。肥胖、心脏病、胆固醇等疾病的患病率正在增加。因此，对富含蛋白质的产品和饮料的需求正在增加。根据 StatCan 2021 年的数据，7.3% 的人被诊断患有糖尿病。乳清蛋白成分（如分离物和浓缩物）被用于不同的食品中，如饮料、婴儿食品、即食产品等。
- 此外，乳清蛋白在运动营养品和饮料中的使用正在增加，因为它有助于增强肌肉并提供免疫力和耐力。由于肥胖问题日益严重，消费者选择去健身中心，这增加了对蛋白粉和饮料的需求。市场参与者正在为该国的运动营养提供乳清蛋白。例如，Arla Foods 提供乳清蛋白水解物和 lacprodan Hydro，与苏打水一起饮用可提供免疫力。
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对乳清蛋白乳制品和乳制品的需求不断增加
- 由于对植物性和纯素乳制品替代品的需求不断增加，乳清蛋白成分在乳制品和乳制品替代品中的使用正在增加。出于道德和环境方面的考虑，消费者选择消费不含乳糖的乳制品，如酸奶和其他饮料。
- 因此，市场参与者正在创新植物基乳清蛋白粉。例如，加拿大 Biosteel 提供一系列 100% 植物性乳清蛋白粉，用于与牛奶一起使用的运动营养品。
- 此外，市场参与者正在酸奶、酸奶棒和其他乳制品中添加乳清蛋白，以增加其营养成分和功能。市场参与者提供乳清蛋白，特别是乳制品。例如，Fonterra Co-Operative 的 NZMP 品牌提供一系列乳清分离蛋白和浓缩蛋白，用于牛奶和乳制品中。
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加拿大乳清蛋白原料行业概况
加拿大乳清蛋白原料市场分散，区域和全球参与者主导市场。市场上的知名参与者包括 Agropur Dairy Cooperative、Glanbia PLC、Groupe Lactalis、Saputo Inc. 和 Fonterra Cooperative Group Limited。这些公司正专注于产品创新、扩张、合作和收购，以扩大其产品范围并满足对乳清蛋白原料的需求。
加拿大乳清蛋白原料市场领导者
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Agropur Dairy Cooperative
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Glanbia PLC
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Groupe Lactalis
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Saputo Inc.
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Fonterra Co-Operative Group Limited
- *免责声明：主要玩家排序不分先后
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加拿大乳清蛋白原料市场新闻
- 2023 年 4 月：Arla Foods 推出了最新的乳清蛋白产品，利用尖端的微关节技术提供卓越品质的蛋白质。这些优质蛋白质在从酸奶、甜点到乳饮料等一系列产品中具有多种用途。
- 2022 年 6 月：恒天然合作社旗下知名品牌 NZMP 推出顶级功能性浓缩乳清蛋白 Pro-Optima。 Pro-Optima 可满足各种烹饪需求，增强勺式酸奶、饮用酸奶、慕斯、营养酸奶棒等。
- 2021 年 6 月：Arla Foods Ingredients 推出 Nutrilac FO-7875，这是一种改变游戏规则的乳清蛋白成分，旨在满足对高蛋白酸奶日益增长的需求。 Nutrilac FO-7875 使制造商能够生产蛋白质含量较高的勺式和饮用型酸奶。
加拿大乳清蛋白原料行业细分
乳清蛋白是从乳清中分离出来的蛋白质的混合物，乳清是奶酪生产过程中产生的副产品。
加拿大的乳清蛋白原料市场分为浓缩物、水解物和分离物。按最终用户划分，市场分为动物饲料、个人护理和化妆品、食品和饮料以及补充剂。食品和饮料领域进一步细分为面包店、饮料、早餐麦片、调味品/酱汁、乳制品和乳制品替代产品、RTE/RTC 食品和零食。
对于每个细分市场，该报告提供了所有上述细分市场的市场规模（以美元为单位的价值和以吨为单位的数量）。
| 形式 | 浓缩物 | ||
| 水解 | |||
| 分离物 | |||
| 最终用户 | 动物饲料 | ||
| 个人护理和化妆品 | |||
| 食品和饮料 | 面包店 | ||
| 饮料 | |||
| 早餐谷物 | |||
| 调味品/酱料 | |||
| 乳制品和乳制品替代产品 | |||
| RTE/RTC 食品 | |||
| 零食 | |||
| 补充剂 | 婴儿食品和婴儿配方奶粉 | ||
| 老年营养与医学营养 | |||
| 运动/表现营养 | |||
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加拿大乳清蛋白成分市场研究常见问题解答
目前加拿大乳清蛋白原料市场规模有多大？
加拿大乳清蛋白原料市场预计在预测期内（2024-2029）复合年增长率为 3.91%
谁是加拿大乳清蛋白原料市场的主要参与者？
Agropur Dairy Cooperative、Glanbia PLC、Groupe Lactalis、Saputo Inc.、Fonterra Co-Operative Group Limited 是在加拿大乳清蛋白原料市场运营的主要公司。
加拿大乳清蛋白原料市场涵盖哪些年份？
该报告涵盖了加拿大乳清蛋白原料市场的历史市场规模：2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了加拿大乳清蛋白原料市场的几年规模：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
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加拿大乳清蛋白原料行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年加拿大乳清蛋白原料市场份额、规模和收入增长率统计数据。加拿大乳清蛋白成分分析包括 2024 年至 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本（免费下载 PDF 报告）。
