加拿大乳清蛋白原料市场规模
研究期 | 2019 - 2029 |
估计的基准年 | 2023 |
预测数据期 | 2024 - 2029 |
历史数据期 | 2019 - 2022 |
CAGR | 3.91 % |
市场集中度 | 低的 |
主要参与者*免责声明:主要玩家排序不分先后 |
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加拿大乳清蛋白原料市场分析
加拿大乳清蛋白原料市场价值 8550 万美元,预计未来五年复合年增长率为 3.91%。
- 不同形式的乳清蛋白,如分离物、浓缩物和水解物,由于其比普通蛋白质更具优势,因此需求量很大。乳清蛋白以其最纯净的形式提供,并且比普通蛋白质提供更高的蛋白质含量。由于运动和健身趋势的兴起,对富含蛋白质的产品的需求正在增加。
- 消费者选择在不同的饮料和奶制品中消费粉末形式的乳清蛋白成分。此外,乳清蛋白还用于培根、香肠等植物替代品中。此外,乳清蛋白在婴儿食品和婴儿食品中的使用正在增加,因为它们更容易消化。
- 健康意识的增强导致对功能性饮料和补充剂的需求增加。如今的消费者更喜欢健康食品和强化食品。因此,该国乳清蛋白市场正在激增。此外,由于健康和保健趋势的不断发展,乳清蛋白成分在粉末和饮料等运动营养产品中的使用也在增加。消费者选择食用蛋白质来增强肌肉和免疫力。从中期来看,由于体育产业和乳制品替代品市场的需求不断增加,乳清蛋白原料的需求预计将增加。
加拿大乳清蛋白原料市场趋势
对富含蛋白质的产品的需求不断增加
- 由于健康意识的提高,该国消费者对富含蛋白质的产品的需求正在增加。肥胖、心脏病、胆固醇等疾病的患病率正在增加。因此,对富含蛋白质的产品和饮料的需求正在增加。根据 StatCan 2021 年的数据,7.3% 的人被诊断患有糖尿病。乳清蛋白成分(如分离物和浓缩物)被用于不同的食品中,如饮料、婴儿食品、即食产品等。
- 此外,乳清蛋白在运动营养品和饮料中的使用正在增加,因为它有助于增强肌肉并提供免疫力和耐力。由于肥胖问题日益严重,消费者选择去健身中心,这增加了对蛋白粉和饮料的需求。市场参与者正在为该国的运动营养提供乳清蛋白。例如,Arla Foods 提供乳清蛋白水解物和 lacprodan Hydro,与苏打水一起饮用可提供免疫力。
对乳清蛋白乳制品和乳制品的需求不断增加
- 由于对植物性和纯素乳制品替代品的需求不断增加,乳清蛋白成分在乳制品和乳制品替代品中的使用正在增加。出于道德和环境方面的考虑,消费者选择消费不含乳糖的乳制品,如酸奶和其他饮料。
- 因此,市场参与者正在创新植物基乳清蛋白粉。例如,加拿大 Biosteel 提供一系列 100% 植物性乳清蛋白粉,用于与牛奶一起使用的运动营养品。
- 此外,市场参与者正在酸奶、酸奶棒和其他乳制品中添加乳清蛋白,以增加其营养成分和功能。市场参与者提供乳清蛋白,特别是乳制品。例如,Fonterra Co-Operative 的 NZMP 品牌提供一系列乳清分离蛋白和浓缩蛋白,用于牛奶和乳制品中。
加拿大乳清蛋白原料行业概况
加拿大乳清蛋白原料市场分散,区域和全球参与者主导市场。市场上的知名参与者包括 Agropur Dairy Cooperative、Glanbia PLC、Groupe Lactalis、Saputo Inc. 和 Fonterra Cooperative Group Limited。这些公司正专注于产品创新、扩张、合作和收购,以扩大其产品范围并满足对乳清蛋白原料的需求。
加拿大乳清蛋白原料市场领导者
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Agropur Dairy Cooperative
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Glanbia PLC
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Groupe Lactalis
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Saputo Inc.
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Fonterra Co-Operative Group Limited
*免责声明:主要玩家排序不分先后
加拿大乳清蛋白原料市场新闻
- 2023 年 4 月:Arla Foods 推出了最新的乳清蛋白产品,利用尖端的微关节技术提供卓越品质的蛋白质。这些优质蛋白质在从酸奶、甜点到乳饮料等一系列产品中具有多种用途。
- 2022 年 6 月:恒天然合作社旗下知名品牌 NZMP 推出顶级功能性浓缩乳清蛋白 Pro-Optima。 Pro-Optima 可满足各种烹饪需求,增强勺式酸奶、饮用酸奶、慕斯、营养酸奶棒等。
- 2021 年 6 月:Arla Foods Ingredients 推出 Nutrilac FO-7875,这是一种改变游戏规则的乳清蛋白成分,旨在满足对高蛋白酸奶日益增长的需求。 Nutrilac FO-7875 使制造商能够生产蛋白质含量较高的勺式和饮用型酸奶。
加拿大乳清蛋白原料市场报告 - 目录
1. 介绍
1.1 研究假设和市场定义
1.2 研究范围
2. 研究方法论
3. 执行摘要
4. 市场动态
4.1 市场驱动因素
4.1.1 对富含蛋白质的食物的需求不断增加
4.1.2 对植物性和有机成分的需求不断增加
4.2 市场限制
4.2.1 假冒产品的存在
4.3 波特五力分析
4.3.1 新进入者的威胁
4.3.2 买家/消费者的议价能力
4.3.3 供应商的议价能力
4.3.4 替代产品的威胁
4.3.5 竞争激烈程度
5. 市场细分
5.1 形式
5.1.1 浓缩物
5.1.2 水解
5.1.3 分离物
5.2 最终用户
5.2.1 动物饲料
5.2.2 个人护理和化妆品
5.2.3 食品和饮料
5.2.3.1 面包店
5.2.3.2 饮料
5.2.3.3 早餐谷物
5.2.3.4 调味品/酱料
5.2.3.5 乳制品和乳制品替代产品
5.2.3.6 RTE/RTC 食品
5.2.3.7 零食
5.2.4 补充剂
5.2.4.1 婴儿食品和婴儿配方奶粉
5.2.4.2 老年营养与医学营养
5.2.4.3 运动/表现营养
6. 竞争格局
6.1 最常用的策略
6.2 市场份额分析
6.3 公司简介
6.3.1 Agropur Dairy Cooperative
6.3.2 Cooke Inc.
6.3.3 Farbest-Tallman Foods Corporation
6.3.4 Fonterra Co-operative Group Limited
6.3.5 Glanbia PLC
6.3.6 Groupe Lactalis
6.3.7 Milk Specialties Global
6.3.8 Saputo Inc.
6.3.9 Arla Foods
6.3.10 DMK Group
7. 市场机会和未来趋势
加拿大乳清蛋白原料行业细分
乳清蛋白是从乳清中分离出来的蛋白质的混合物,乳清是奶酪生产过程中产生的副产品。
加拿大的乳清蛋白原料市场分为浓缩物、水解物和分离物。按最终用户划分,市场分为动物饲料、个人护理和化妆品、食品和饮料以及补充剂。食品和饮料领域进一步细分为面包店、饮料、早餐麦片、调味品/酱汁、乳制品和乳制品替代产品、RTE/RTC 食品和零食。
对于每个细分市场,该报告提供了所有上述细分市场的市场规模(以美元为单位的价值和以吨为单位的数量)。
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加拿大乳清蛋白成分市场研究常见问题解答
目前加拿大乳清蛋白原料市场规模有多大?
加拿大乳清蛋白原料市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 3.91%
谁是加拿大乳清蛋白原料市场的主要参与者?
Agropur Dairy Cooperative、Glanbia PLC、Groupe Lactalis、Saputo Inc.、Fonterra Co-Operative Group Limited 是在加拿大乳清蛋白原料市场运营的主要公司。
加拿大乳清蛋白原料市场涵盖哪些年份?
该报告涵盖了加拿大乳清蛋白原料市场的历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了加拿大乳清蛋白原料市场的几年规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
加拿大乳清蛋白原料行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年加拿大乳清蛋白原料市场份额、规模和收入增长率统计数据。加拿大乳清蛋白成分分析包括 2024 年至 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。