加拿大植物蛋白市场规模
| 研究期 | 2019 - 2029 |
| 估计的基准年 | 2023 |
| 预测数据期 | 2024 - 2029 |
| 历史数据期 | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.43 % |
| 市场集中度 | 低的 |
主要参与者
*免责声明：主要玩家排序不分先后 |
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加拿大植物蛋白市场分析
今年加拿大植物蛋白市场价值为 3.66 亿美元，预计未来五年复合年增长率为 5.43%。
- 由于糖尿病、肥胖、高血压等生活方式疾病的患病率不断上升，消费者对健康和功能性食品的消费倾向不断增加。大豆、豌豆、马铃薯、小麦等植物蛋白提供所有必需氨基酸，可在不同行业用作动物蛋白的替代品。
- 纯素食和素食消费者对植物替代品的需求正在增加，因此植物蛋白被用于不同的食品和饮料中。此外，由于健康意识的提高，该国对清洁标签、天然和有机产品的需求也在增加。因此，制造商正在用植物蛋白创新食品和饮料产品，以提高其营养质量和功能。
- 此外，植物蛋白在婴儿和婴儿食品中的使用也在增加，因为它们易于消化，也是矿物质的良好来源。由于对清洁标签成分产品的需求不断增加，个人护理产品中对植物蛋白的需求也在增长。马铃薯蛋白和大米蛋白等植物蛋白可用于晚霜和保湿霜等化妆品中，以减少皱纹和瑕疵。此外，植物蛋白在动物饲料中的使用正在增长，因为它为动物提供适当的营养和健康。
- 由于市场需求不断增长，市场参与者纷纷推出创新的植物蛋白成分来满足不断增长的需求。例如，2022 年 10 月，Roquette Freres 推出了一系列豌豆原料，其中包括有机豌豆蛋白。从中期来看，由于对健康和功能性肉类替代品的需求不断增长，对豌豆蛋白的需求预计将增加。
加拿大植物蛋白市场趋势
对植物性食品和饮料的需求不断增加
- 由于纯素食品和饮料消费的增加，该国消费者对植物性食品和饮料的需求正在增加。由于肥胖、高血压、糖尿病等生活方式疾病的日益流行，该国注重健康的消费者正在寻找健康的肉类替代品。因此，制造商对植物蛋白的需求也在增加。
- 制造商正在使用植物蛋白作为食品和饮料中的功能成分。此外，植物蛋白还被用于运动营养产品，如蛋白粉和饮料。随着运动参与的增加，对富含蛋白质的食品和饮料的需求也在增加。
- 此外，乳制品替代品的需求也在增加，因此对燕麦蛋白、大豆蛋白等的需求也在增加。此外，消费者对有机、清洁标签和天然食品和饮料的需求正在增加。因此，市场参与者纷纷推出有机植物蛋白成分。
- 市场参与者正在创新新的植物蛋白，以满足该国不断增长的市场需求。例如，2022 年 2 月，Benson Hills Inc. 推出了 TruVail 大豆蛋白成分，声称是非转基因生物 (GMO)。
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豌豆蛋白是增长最快的细分市场
- 由于对纯素食品和饮料的需求不断增加，加拿大正在大量消耗豌豆蛋白。制造商在不同的食品中使用豌豆蛋白，如蛋白粉、饮料、补充剂、婴儿配方奶粉等。因此，市场参与者正在市场上推出新的豌豆蛋白成分。清洁标签、非转基因生物（GMO）和有机产品的消费正在增加。豌豆蛋白具有营养价值，可用于弹性素食产品中以增加功能性和质地。
- 由于需求不断增长，市场参与者正在通过推出新产品和收购来扩大产品组合，以满足不断增长的市场需求。例如，2021 年 2 月，国际香精香料公司收购了杜邦公司的营养和生物科学部门。该部门包括成分的生产，包括植物蛋白。从中期来看，由于对纯素食品原料的需求不断增加，对豌豆蛋白的需求预计将增加。
加拿大植物蛋白产业概况
加拿大植物蛋白市场分散，区域和全球参与者主导市场。市场上的知名企业包括Archer Daniels Midland Company、DuPont de Nemours Inc.、Kerry Group PLC、Roquette Frères 和 CHS Inc.。随着对植物蛋白的需求不断增加，市场参与者正在创新新产品以满足需求。不断增长的需求。例如，2021 年 6 月，Axiom Foods 推出了一种新的豌豆蛋白，由豌豆黄豌豆制成，主要用作肉类替代品和补充剂。它降低了鸡块、肉饼和肉丸的成本，同时增加了营养成分、蛋白质和多汁性。
加拿大植物蛋白市场领导者
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Archer Daniels Midland Company
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DuPont de Nemours Inc.
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Kerry Group PLC
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Roquette Frères
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CHS Inc
*免责声明：主要玩家排序不分先后
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加拿大植物蛋白市场新闻
- 2022 年 5 月：加拿大农业科技植物加工商 PIP International 推出了 UP.P，一种新型豌豆蛋白，以其卓越的品质和功能而闻名。该公司声称，它已经成功地增强了其成分的味道、外观和质地。
- 2021 年 10 月：Roquette Freres 在加拿大开设了一家最先进的生产设施，致力于生产豌豆蛋白并将其分销到全球许多国家。此次扩张标志着该公司的全球足迹迈出了重大一步。
- 2021 年 2 月：Merit Function Foods 推出了位于马尼托巴省温尼伯的 94,000 平方英尺的尖端植物蛋白工厂。该设施可优化豌豆和油菜蛋白的生产，满足食品和饮料行业的需求。初期将加工原料2.5万吨，未来还有扩建潜力，年加工量可能达到10万吨以上。
加拿大植物蛋白市场报告 - 目录
1. 介绍
1.1 研究假设和市场定义
1.2 研究范围
2. 研究方法论
3. 执行摘要
4. 市场动态
4.1 市场驱动因素
4.1.1 对植物性食品和饮料的需求不断增加
4.1.2 增加植物蛋白在动物饲料中的应用
4.2 市场限制
4.2.1 植物蛋白的生产成本较高
4.3 波特五力分析
4.3.1 新进入者的威胁
4.3.2 买家/消费者的议价能力
4.3.3 供应商的议价能力
4.3.4 替代产品的威胁
4.3.5 竞争激烈程度
5. 市场细分
5.1 蛋白质类型
5.1.1 大麻蛋白
5.1.2 燕麦蛋白
5.1.3 豌豆蛋白
5.1.4 马铃薯蛋白
5.1.5 大米蛋白
5.1.6 我是蛋白质
5.1.7 小麦蛋白
5.2 最终用户
5.2.1 动物饲料
5.2.2 个人护理和化妆品
5.2.3 食品和饮料
5.2.3.1 面包店
5.2.3.2 饮料
5.2.3.3 早餐谷物
5.2.3.4 调味品/酱料
5.2.3.5 糖果点心
5.2.3.6 乳制品和乳制品替代产品
5.2.3.7 RTE/RTC 食品
5.2.3.8 零食
5.2.4 补充剂
5.2.4.1 婴儿食品和婴儿配方奶粉
5.2.4.2 老年营养与医学营养
5.2.4.3 运动/表现营养
6. 竞争格局
6.1 关键战略举措
6.2 市场份额分析
6.3 公司简介
6.3.1 Archer Daniels Midland Company
6.3.2 Cargill Inc
6.3.3 Roquette Freres
6.3.4 The Scoular Company
6.3.5 Kerry Group PLC
6.3.6 DuPont de Nemours Inc.
6.3.7 Axiom Foods
6.3.8 Merit Functional Foods
6.3.9 Glanbia Plc
6.3.10 CHS Inc
7. 市场机会和未来趋势
加拿大植物蛋白行业细分
植物蛋白是从植物中提取的，可用于不同的食品和饮料产品。
加拿大的植物蛋白市场按蛋白质类型分为大麻蛋白、燕麦蛋白、豌豆蛋白、马铃薯蛋白、大米蛋白、大豆蛋白和小麦蛋白。该市场按最终用户细分为动物饲料、个人护理和化妆品、食品和饮料以及补充剂。食品和饮料领域进一步细分为面包店、饮料、调味品/酱料、糖果、乳制品和乳制品替代品、RTE/RTC 食品和零食。补充剂细分市场进一步细分为婴儿食品和婴儿配方奶粉、老年营养和医疗营养以及运动/功能营养。
所有上述细分市场的市场规模均以美元价值和吨量计算。
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加拿大植物蛋白市场研究常见问题解答
目前加拿大植物蛋白市场规模有多大？
加拿大植物蛋白市场预计在预测期内（2024-2029）复合年增长率为 5.43%
谁是加拿大植物蛋白市场的主要参与者？
Archer Daniels Midland Company、DuPont de Nemours Inc.、Kerry Group PLC、Roquette Frères、CHS Inc 是加拿大植物蛋白市场上运营的主要公司。
加拿大植物蛋白市场涵盖几年？
该报告涵盖了加拿大植物蛋白市场历年市场规模：2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了加拿大植物蛋白市场历年市场规模：2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。
加拿大植物蛋白行业报告
Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年加拿大植物蛋白市场份额、规模和收入增长率统计数据。加拿大植物蛋白分析包括 2024 年至 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本（免费下载 PDF 报告）。
