加拿大食品着色剂市场规模和份额分析 - 增长趋势和预测(2024 - 2029)

加拿大食品着色剂市场按类型(合成和天然食品着色剂)、应用(面包店、乳制品和冷冻产品、糖果、肉禽和海鲜产品、饮料等)细分

加拿大食品着色剂市场规模

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研究期 2019 - 2029
估计的基准年 2023
预测数据期 2024 - 2029
历史数据期 2019 - 2022
CAGR 5.30 %
市场集中度 中等的

主要参与者

加拿大食品着色剂市场

*免责声明:主要玩家排序不分先后

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加拿大食品着色剂市场分析

预计 2020 年至 2025 年期间,加拿大食品着色剂市场的复合年增长率将达到 4.3%。

  • 加拿大食品着色剂市场是由容易获得的原材料(包括水果和蔬菜)推动的。全球食品市场日益增长的食品安全问题正迫使制造业采用清洁标签。
  • 该行业面临的主要限制是人们越来越意识到合成色素的不良影响。这引发了对天然色素的需求,与合成色素相比,天然色素的成本很高。事实证明,FDA 和多个监管机构严格的食品标准法规对制造商构成了限制,从而迫使他们在天然着色剂领域寻找创新形式的替代品。

加拿大食品着色剂市场趋势

标签法规推动天然着色剂需求

政府制定的严格法规导致制造商采取减少糖/甜味剂使用并添加更多天然色素而不是合成色素的做法。例如,到 2021 年,品牌必须在糖列出后在括号中标明所有含糖成分。此外,CFIA 敦促制造商在颜色方面更加透明。即将出台的修正案还将要求食品公司按具体名称列出颜色。这些举措为天然色素提取物制造商提供了在行业内竞争的多种机会,并寻求不同的来源作为缓解对天然色素迫在眉睫的需求的选择。

加拿大少数族裔消费者寻找天然成分的主要类别1

面包店引领应用领域

加拿大天然色素市场的推动力是其在面包店的应用,其次是肉禽、海鲜产品和饮料。烘焙行业包括但不限于百吉饼、面包、蛋糕、羊角面包、甜甜圈和糕点。另一方面,无麸质是加拿大增长最快的食品不耐受类别,尽管患有乳糜泻的加拿大人只占很小的份额,但却是无麸质烘焙产品市场的重要组成部分。肉类和座椅食品的消费趋势呈上升趋势,主要以加工食品的形式出现,预计未来几年该领域的天然色素应用率也将很高。

按应用划分的市场份额,20191

加拿大食品着色剂行业概况

加拿大食品着色剂市场较为分散,大量国内外企业都在争夺市场份额。另一方面,政府法规强制要求用天然着色剂取代合成着色剂,从而提高了制造商的研发水平以及可用于各种应用的新产品的推出。

该行业的主要参与者包括 Koninklijke DSM NV、CHR Hansen、Sensient Technologies、The Archer Daniels Midland Company 等。

加拿大食品着色剂市场领导者

  1. CHR Hansen

  2. Dohler Group

  3. Sensient Technologies

  4. Koninklijke DSM N.V

*免责声明:主要玩家排序不分先后

加拿大2.png
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加拿大食品着色剂市场报告 - 目录

  1. 1. 介绍

    1. 1.1 研究假设和市场定义

      1. 1.2 研究范围

      2. 2. 研究方法论

        1. 3. 执行摘要

          1. 4. 市场动态

            1. 4.1 市场驱动因素

              1. 4.2 市场限制

                1. 4.3 波特五力分析

                  1. 4.3.1 新进入者的威胁

                    1. 4.3.2 买家/消费者的议价能力

                      1. 4.3.3 供应商的议价能力

                        1. 4.3.4 替代产品的威胁

                          1. 4.3.5 竞争激烈程度

                        2. 5. 市场细分

                          1. 5.1 按产品类型

                            1. 5.1.1 合成食品着色剂

                              1. 5.1.2 天然食品着色剂

                              2. 5.2 按申请

                                1. 5.2.1 面包店

                                  1. 5.2.2 乳制品和冷冻产品

                                    1. 5.2.3 糖果点心

                                      1. 5.2.4 肉禽和海鲜产品

                                        1. 5.2.5 饮料

                                          1. 5.2.6 其他的

                                        2. 6. 竞争格局

                                          1. 6.1 最常用的策略

                                            1. 6.2 市场地位分析

                                              1. 6.3 公司简介

                                                1. 6.3.1 Chr Hansen holdings

                                                  1. 6.3.2 Koninklijke DSM N.V.

                                                    1. 6.3.3 Sensient Technologies Corporation

                                                      1. 6.3.4 Döhler Group

                                                        1. 6.3.5 Archer Daniels Midland Company

                                                          1. 6.3.6 BASF SE

                                                            1. 6.3.7 Calico Food Ingredients Ltd

                                                          2. 7. 市场机会和未来趋势

                                                            bookmark 您可以购买此报告的部分。查看特定部分的价格
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                                                            加拿大食品着色剂行业细分

                                                            加拿大食品着色剂市场报告按类型划分为合成和天然食品着色剂,按应用为面包店、乳制品和冷冻产品、糖果、肉禽和海鲜产品、饮料等。

                                                            按产品类型
                                                            合成食品着色剂
                                                            天然食品着色剂
                                                            按申请
                                                            面包店
                                                            乳制品和冷冻产品
                                                            糖果点心
                                                            肉禽和海鲜产品
                                                            饮料
                                                            其他的

                                                            加拿大食品着色剂市场研究常见问题解答

                                                            加拿大食品着色剂市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 5.30%

                                                            CHR Hansen、Dohler Group、Sensient Technologies 和 Koninklijke DSM NV 是加拿大食品着色剂市场的主要公司。

                                                            该报告涵盖了加拿大食品着色剂市场的历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了加拿大食品着色剂市场的规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。

                                                            加拿大食品着色剂行业报告

                                                            Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年加拿大食品着色剂市场份额、规模和收入增长率统计数据。加拿大食品着色剂分析包括 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。

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