散装食品配料市场规模和份额分析 - 增长趋势和预测(2024 - 2029)

散装食品配料市场按类别(初级和二级加工)、产品类型(谷物、豆类和谷物、茶、咖啡和可可、香草和香料、油籽、糖和甜味剂、食用油和其他产品类型)细分)、应用(面包和糖果、零食和涂抹酱、即食食品和其他应用)和地理(北美、欧洲、亚太地区、南美、中东和非洲)。该报告提供了所有上述细分市场以美元计价的市场规模。

散装食品配料市场规模

散装食品配料市场概况
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研究期 2019 - 2029
估计的基准年 2023
CAGR 4.90 %
增长最快的市场 亚太地区
最大的市场 北美
市场集中度 高的

主要参与者

散装食品配料市场主要参与者

*免责声明:主要玩家排序不分先后

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散装食品配料市场分析

预计未来五年散装食品配料市场复合年增长率为 4.9%。

  • 大宗原料市场是由生活方式因素驱动的,例如对方便、包装和即食食品(包括糖果、饼干、饮料和巧克力)的需求。食品服务零售连锁店的增长以及餐馆和咖啡馆数量的增加推动了市场的发展。这些企业从批发供应商处购买大量食品原料,例如谷物、香料和香草。为了满足市场需求,企业纷纷推出新产品,例如 Emami Group 的 Mantra Spices,这是 2022 年 7 月在印度推出的一系列香料。
  • 生活方式的改变、西方文化的采用以及工作人口的增加也推动了散装原料市场的增长。此外,从碳酸饮料转向茶和咖啡饮料预计将推动市场增长。市场参与者正在推出不同类型的草药茶和阿育吠陀茶,这些茶也有益于健康,从而增加了世界许多地区的需求。例如,Herbal Green Tea 于 2021 年 10 月推出了一系列花草茶,以改善印度的生活方式。因此,预计该市场将在未来五年内增长。
  • 然而,基础设施缺乏、大宗食品原料容易受到污染,加上价格波动剧烈,可能会抑制全球市场的增长。市场参与者需要专注于发展强大的供应链和存储设施,并维持卫生标准,以应对这些挑战。

散装食品配料市场趋势

对方便食品的需求增加

  • 由于生活方式的改变和工作人口的日益忙碌,对方便和预制食品的需求持续增长。消费者欣赏方便食品缩短的准备时间和易于处理的优点。这一趋势导致食品制造商对散装食品原料的需求增加。
  • 此外,消费者现在更加关注食品中使用的成分,并要求清洁标签和有机成分。有机香料、谷物和其他原材料等天然成分比合成成分具有许多优势,市场参与者正在将它们纳入他们的食品和饮料产品中。 2022 年 7 月,Sweegen Inc 推出了一系列从有机甜菊中提取的甜菊基甜味剂,可用于软饮料和其他产品。

散装食品配料市场:2018-2021 年英国消费者在食品和饮料上的支出(百万美元)

亚太地区是增长最快的地区

  • 由于城市化、劳动人口的增长以及西方文化的影响,消费者对加工食品的需求不断增加。此外,纯素和非转基因食品的增长趋势也推动了市场增长。
  • 植物性产品在亚洲国家特别受欢迎,导致该地区对有机和非转基因成分(如谷物、豆类和谷物)的需求不断增长。此外,中国、印度、日本等国家对茶叶的消费倾向较强,因此该地区对茶叶的需求不断增加。
  • 2022 年 9 月,Dabur India 推出了一款名为 Dabur Vedic Tea 的新产品,进入优质茶类别,该产品是属于市场保健补充剂部分的优质红茶类别。中期内,市场预期。
散装食品配料市场:市场规模 (%),按地区,全球,2022 年

散装食品配料行业概况

散装食品原料市场的特点是竞争激烈且分散,该行业有众多区域和全球参与者。该市场的主要参与者包括嘉吉公司、英国联合食品公司、泰莱公司、杜邦公司和阿彻丹尼尔斯米德兰公司。这些领先公司采取了各种战略方法,例如合并、扩张、收购、合作以及新产品开发,以增强其品牌影响力并增加其在消费者中的市场份额。

散装食品配料市场领导者

  1. Cargill Incorporated

  2. Associated British Foods plc

  3. Tate & Lyle PLC

  4. DuPont de Nemours, Inc.

  5. Archer Danials Midland Company

*免责声明:主要玩家排序不分先后

散装食品配料市场集中度
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散装食品配料市场新闻

  • 2023 年 2 月:嘉吉宣布在卡纳塔克邦推出 Gemini Pureit,强化其将食用油产品组合扩展到印度南部的承诺。 Gemini Pureit 品牌将在安得拉邦、特伦甘纳邦、卡纳塔克邦和泰米尔纳德邦四个南部邦的商店向消费者出售。
  • 2021 年 11 月:嘉吉公司收购了位于安得拉邦内洛尔的一家食用油精炼厂。嘉吉收购和升级该设施的投资将显着扩大其在印度南部的食用油产能和足迹,并加强其现有供应链,以满足不断增长的客户需求。
  • 2021 年 10 月:Sweegen Inc 推出零热量、高强度甜味剂 Brazzein,扩大了其甜味剂产品组合。该甜味剂据称比普通糖甜500-2000倍,可用于食品和饮料产品。

散装食品配料市场报告 - 目录

  1. 1. 介绍

    1. 1.1 研究假设和市场定义

      1. 1.2 研究范围

      2. 2. 研究方法论

        1. 3. 执行摘要

          1. 4. 市场动态

            1. 4.1 市场驱动因素

              1. 4.2 市场限制

                1. 4.3 波特五力分析

                  1. 4.3.1 新进入者的威胁

                    1. 4.3.2 买家/消费者的议价能力

                      1. 4.3.3 供应商的议价能力

                        1. 4.3.4 替代产品的威胁

                          1. 4.3.5 竞争激烈程度

                        2. 5. 市场细分

                          1. 5.1 类别

                            1. 5.1.1 初加工

                              1. 5.1.2 二次加工

                              2. 5.2 类型

                                1. 5.2.1 谷物、豆类和谷物

                                  1. 5.2.2 茶、咖啡和可可

                                    1. 5.2.3 草药和香料

                                      1. 5.2.4 油籽

                                        1. 5.2.5 糖和甜味剂

                                          1. 5.2.6 食用油

                                            1. 5.2.7 其他类型

                                            2. 5.3 应用

                                              1. 5.3.1 面包店和糖果店

                                                1. 5.3.2 零食和涂抹酱

                                                  1. 5.3.3 准备好饭菜

                                                    1. 5.3.4 其他应用

                                                    2. 5.4 地理

                                                      1. 5.4.1 北美

                                                        1. 5.4.1.1 美国

                                                          1. 5.4.1.2 加拿大

                                                            1. 5.4.1.3 墨西哥

                                                              1. 5.4.1.4 北美其他地区

                                                              2. 5.4.2 欧洲

                                                                1. 5.4.2.1 英国

                                                                  1. 5.4.2.2 德国

                                                                    1. 5.4.2.3 法国

                                                                      1. 5.4.2.4 俄罗斯

                                                                        1. 5.4.2.5 意大利

                                                                          1. 5.4.2.6 西班牙

                                                                            1. 5.4.2.7 欧洲其他地区

                                                                            2. 5.4.3 亚太

                                                                              1. 5.4.3.1 印度

                                                                                1. 5.4.3.2 中国

                                                                                  1. 5.4.3.3 日本

                                                                                    1. 5.4.3.4 澳大利亚

                                                                                      1. 5.4.3.5 亚太其他地区

                                                                                      2. 5.4.4 南美洲

                                                                                        1. 5.4.4.1 巴西

                                                                                          1. 5.4.4.2 阿根廷

                                                                                            1. 5.4.4.3 南美洲其他地区

                                                                                            2. 5.4.5 中东和非洲

                                                                                              1. 5.4.5.1 南非

                                                                                                1. 5.4.5.2 沙特阿拉伯

                                                                                                  1. 5.4.5.3 中东和非洲其他地区

                                                                                              2. 6. 竞争格局

                                                                                                1. 6.1 主要参与者采取的策略

                                                                                                  1. 6.2 市场份额分析

                                                                                                    1. 6.3 公司简介

                                                                                                      1. 6.3.1 Cargill Incorporated

                                                                                                        1. 6.3.2 Archer Danials Midland Company

                                                                                                          1. 6.3.3 Associated British Foods PLC

                                                                                                            1. 6.3.4 Tate & Lyle PLC

                                                                                                              1. 6.3.5 DuPont de Nemours Inc.

                                                                                                                1. 6.3.6 Ingredion Incorporated

                                                                                                                  1. 6.3.7 Olam International

                                                                                                                    1. 6.3.8 Koninklijke DSM NV

                                                                                                                      1. 6.3.9 Sweegen Inc

                                                                                                                        1. 6.3.10 海恩天成集团(天成调味料)

                                                                                                                      2. 7. 市场机会和未来趋势

                                                                                                                        **视供应情况而定
                                                                                                                        bookmark 您可以购买此报告的部分。查看特定部分的价格
                                                                                                                        立即获取价格明细

                                                                                                                        散装食品配料行业细分

                                                                                                                        散装食品原料是指从批发供应商大量采购的原料或半加工食品原料。这些成分通常用于食品加工和制造行业来生产各种食品,包括零食、饮料、烘焙食品等。散装食品成分的一些常见例子包括谷物、面粉、糖、香料、油、坚果、种子和干果。

                                                                                                                        散装食品原料市场已按类别分为初级加工和二次加工。按产品类型分为谷物、豆类、谷物、茶、咖啡、可可、香草和香料、油籽、糖和甜味剂、食用油等产品类型。应用于面包店和糖果、零食和涂抹酱、即食食品和其他应用。按地域分为北美、欧洲、亚太、南美、以及中东和非洲。

                                                                                                                        所有上述细分市场的市场规模均以美元价值计算。

                                                                                                                        类别
                                                                                                                        初加工
                                                                                                                        二次加工
                                                                                                                        类型
                                                                                                                        谷物、豆类和谷物
                                                                                                                        茶、咖啡和可可
                                                                                                                        草药和香料
                                                                                                                        油籽
                                                                                                                        糖和甜味剂
                                                                                                                        食用油
                                                                                                                        其他类型
                                                                                                                        应用
                                                                                                                        面包店和糖果店
                                                                                                                        零食和涂抹酱
                                                                                                                        准备好饭菜
                                                                                                                        其他应用
                                                                                                                        地理
                                                                                                                        北美
                                                                                                                        美国
                                                                                                                        加拿大
                                                                                                                        墨西哥
                                                                                                                        北美其他地区
                                                                                                                        欧洲
                                                                                                                        英国
                                                                                                                        德国
                                                                                                                        法国
                                                                                                                        俄罗斯
                                                                                                                        意大利
                                                                                                                        西班牙
                                                                                                                        欧洲其他地区
                                                                                                                        亚太
                                                                                                                        印度
                                                                                                                        中国
                                                                                                                        日本
                                                                                                                        澳大利亚
                                                                                                                        亚太其他地区
                                                                                                                        南美洲
                                                                                                                        巴西
                                                                                                                        阿根廷
                                                                                                                        南美洲其他地区
                                                                                                                        中东和非洲
                                                                                                                        南非
                                                                                                                        沙特阿拉伯
                                                                                                                        中东和非洲其他地区

                                                                                                                        散装食品配料市场研究常见问题解答

                                                                                                                        散装食品配料市场预计在预测期内(2024-2029)复合年增长率为 4.90%

                                                                                                                        Cargill Incorporated、Associated British Foods plc、Tate & Lyle PLC、DuPont de Nemours, Inc.、Archer Danials Midland Company 是散装食品配料市场的主要经营公司。

                                                                                                                        预计亚太地区在预测期内(2024-2029 年)复合年增长率最高。

                                                                                                                        2024年,北美在散装食品配料市场中占据最大的市场份额。

                                                                                                                        该报告涵盖了散装食品配料市场的历史市场规模:2019年、2020年、2021年、2022年和2023年。该报告还预测了散装食品配料市场的规模:2024年、2025年、2026年、2027年、2028年和2029年。

                                                                                                                        散装食品配料行业报告

                                                                                                                        Mordor Intelligence™ 行业报告创建的 2024 年散装食品配料市场份额、规模和收入增长率统计数据。散装食品配料分析包括 2024 年至 2029 年的市场预测展望和历史概述。获取此行业分析的样本(免费下载 PDF 报告)。

                                                                                                                        close-icon
                                                                                                                        80% 的客户寻求定制报告。 您希望我们如何为您量身定制?

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